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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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《小姐姐的料理食驗室》今天分享一道超好吃的薑炒松阪豬肉,我綜合很多網路教學,調整至一人份量,加入些許杏鮑菇,及九層塔增加味道的層次...
食材:松阪豬肉、杏鮑菇、薑母、九層塔、麻油、米酒
加了豬肉的味噌湯,口感溫和豐富,冷冷的天來上一碗,暖胃又暖心⋯
食材:洋蔥(中型)、紅蘿蔔(中型)、白蘿蔔(中型)、梅花豬肉片、味噌(白)、嫩豆腐、鴻禧菇、鰹魚粉(烹大師)、蔥、乾昆布絲(可省略)、水
疫情期間,不出門,開始清掉家中冷凍櫃的食材。這壓力鍋燉豬肉快速又好吃,很適合這階段來煮。 野犬的春夢: http://pwildd...
食材:豬梅花肉、洋蔥、鹽、胡椒、麵粉、紅酒、番茄糊、醬油、糖、月桂葉、肉豆蔻
今天的早餐是豆腐加豬肉做成漢堡排,吃起來清爽又省荷包。 使用中華鹽滷豆腐來做,自然甘甜,它是板豆腐質感,直接捏碎無需壓出水分就能輕...
食材:中華鹽滷豆腐、豬絞肉、醬油、蔥、水、蛋黃、糖、鹽、太白粉、烹大師鰹魚粉、香油、烏醋、油
簡單快速料理
食材:豬肉末、茄子、九層塔、辣椒、蒜頭、醬油、香油、米酒、鹽
韓式料理中常出現的黃豆芽,帶著大大的黃豆片,吃起來口感爽脆😋,不喜歡吃一般豆芽菜的孩子也喜歡吃😉;微酸清爽的檸檬醬油風味,單吃不配...
食材:黃豆芽、豬肉片、蒜頭、檸檬汁、味醂、醬油、蔥花(點綴用可無)
老母親的私房下酒菜料理。 使用大量蒜頭、青蔥煸炒排骨,加入多量精鹽,煸炒出香噴噴的鹽焗排骨,色香味俱全,絕對下飯亦是下酒好料理。
食材:子排(豬)、青葱、大蒜(帶膜)、台鹽高級碘鹽、胡椒鹽
Minced Beef stew 燉碎牛絞肉,是自己喜歡的一道料理,比較重口味,重點是在香料,是很下飯的一道料理,也可以和墨西哥餅...
食材:絞牛肉、絞豬肉、辣椒粉、洋蔥、黑胡椒粉、中等馬鈴薯、白胡椒粉、紅蘿蔔丁、鹽、長豆、馬薩拉、橄欖油、小茴香、大蒜、碎羅勒、番茄醬、水、咖喱塊
平時的蔬菜湯吃膩了,來點特別的解饞方式,今天加入「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」😁 這道湯品包含豬肉口味的灣仔碼頭灌湯小籠包和多種...
食材:灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、杏鮑菇、鹽、洋蔥、味精、牛番茄(小顆)、西洋芹、娃娃菜、玉米筍、青江菜、紅蘿蔔、水
李錦記舊庄特級蠔油醃製過的松阪豬醬香四溢,微脆的口感和多汁的杏鮑菇讓美味升級,別忘了在杏鮑菇上切個幾刀,讓醬汁滿滿裹在四周,更增添...
食材:松阪豬肉、杏鮑菇、米酒、蔥段、李錦記舊庄特級蠔油、薑片、白胡椒粉、蒜末
說到筍乾控肉, 就會想到流水席上的這道筍乾腿庫, 改成家庭版的也很好吃, 隨隨便便就可以配上一大碗白飯了~
食材:豬肉、筍干、辣豆瓣、辣椒、醬油、薑、蠔油、蒜頭、米酒、蒜苗、冰糖、八角、五香粉、白胡椒粉、開水
疫情期間買的冷凍里肌肉排厚達1.5公分,一直沒去煮它。 今天翻遍冷藏庫沒有找到肉,從冷凍庫裡將它請出來,就來道青椒炒肉排吧! ...
食材:里肌肉排、青椒、太白粉、紅蘿蔔片、米酒、醬油、油、水
豬肉串是泰國隨處可見的街頭小吃,一串只要5-10塊台幣,甜甜鹹鹹的泰國味道非常下酒。如果覺得中秋節烤肉醬味道膩了,可以試試看不一樣...
食材:豬梅花或豬五花、大蒜、香菜根、醬油、魚露、蠔油、椰奶、植物油、糖
吃肉吃菜都要吃,平常上班大家忙,下班只想簡單吃,但也希望飲食要均衡,「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」是上班族們的最佳選擇,只需放入...
食材:灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、菠菜、日本太白粉、清水、紅、黃甜椒、嫩豆腐、雞蛋、米酒頭、海鹽、粗粒黑胡椒、白胡椒粉、雞高湯
完整內容👉https://youtube.com/shorts/4asdvcRELcY
食材:蔬菜、豬肉片、鹽、胡椒、醬油、橄欖油
今天的晚餐 #蔥爆豬肉飯 ,蔥段已經提前備好,所以只要到超市買豬肉回來這一點真的覺得蠻開心,連明天想煮的東西也順便買了,省了不少時...
食材:全聯豬肉條、蔥段、白飯、醬油、米酒
在常常流汗的夏天裡 需要吃點滋補料理補補身體 我個人推薦金針菇牛肉捲~ 只需要把準備好的食材蒸熟! 色香味俱全 用來招待客人也很適...
食材:牛肉片或豬肉片、想吃的蔬菜們、綠豆芽
蔥薑蒜一次滿足,開胃好配飯。
食材:豬肉、薑、蔥、蒜、米酒、醬油、鮮味炒手