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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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煮食時如果有高湯,煮出來的食物即便本來是清淡無味的,也會變得有滋有味起來。 用煮許多五花肉的鹽味豬高湯來煮馬鈴薯,鮮美味道可以想...
食材:豬五花肉、水、鹽、米酒(隨意也可以省略)、馬鈴薯
食材:豬五花肉肉片、洋蔥切絲、板豆腐切大塊、高麗菜切大塊、白味噌、水、(調味用)七味粉
用較有韌性的鹽滷豆腐做的豬肉方塊,造型很硬挺,一口一個剛剛好。方塊豬包覆鹽滷豆腐,補充足夠的動物性與植物性蛋白質,清爽不油膩,兼顧...
食材:中華鹽滷豆腐、薄切里肌肉片、醬油、二砂糖、味霖、蔥花、薑末、白芝麻
一定要跟大家分享這道「蘆筍肉卷」簡單又好吃, 看到這食譜的你也一定一定要做起來喔!! Popo小日子FB:https://www...
食材:蘆筍及豬肉片、燒肉醬
照顧腸胃的電鍋料理。
食材:豬肉絲、有加鹽玉米粒罐頭、金針菇、蒜頭、冷壓初榨芝麻油、海鹽、粗黑胡椒粒
青蔥的香甜搭上腰內肉的軟嫩 香味四溢讓你白飯多扒好幾碗! 實際操作影片:https://www.youtube.com/watch...
食材:豬小里肌(腰內肉)(切片)、蔥(蔥白斜切,蔥青切段)、鹽、蒜頭(切蒜片)、白胡椒粉、醬油、辣椒(斜切)、米酒
想吃點義式海鮮主食嗎? 把義大利麵換成小籠湯包,在番茄醬汁煮出海鮮甜味後,放入皮薄 Q 彈不破,內餡湯汁鮮甜的小籠湯包,用煎蒸的方...
食材:灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、鮮蝦、橄欖油、蛤蠣、蒜頭、小卷、番茄罐頭、九層塔、義式風味香料
此料理可以分裝放置冷凍備用;簡單又方便。 是全家大小皆宜的常備菜。 也是很適合作為便當菜;是良好蛋白質來源的食物來源呦。
食材:豬絞肉、板豆腐、蔥花、胡椒鹽、香菇素蠔油、味霖、金針菇
吃膩米飯了嗎? 那就來盤炒麵吧! 鹹香濃郁的醬油香氣,瞬間秒殺喔!😉 😎 🍳
食材:油麵、高麗菜絲、紅蘿蔔絲、黑木耳絲、洋蔥絲、醬油、開水、白胡椒粉、豬肉絲、米酒
媽媽的祖傳鹹粥,有著童年的回憶。😋
食材:包肉粽剩下的肉粽內餡、綠竹筍、冷飯、紅蘿蔔、芹菜、白開水、胡椒粉、醋、鹽、烹大師
食材:青椒、梅花肉片、味醂、麻油、味噌、白芝麻、醬油
秋葵除了汆燙涼拌、煎蛋,用炒的再衝點醬油香氣也很好吃又下飯。
食材:秋葵、豬肉片、紅甜椒、蒜頭、米酒、辣椒面、醬油
煮冷凍水餃最怕餃皮煮不熟又怕煮太爛,時間、火候怎麼拿捏好苦惱😔。其實煮水餃不用這麼麻煩啦!按照以下步驟也可以煮出像吃外面店家剛煮好...
食材:市售豬肉水餃、水
宵夜時刻懶得出門採買,這道美味宵夜是壽喜燒和小籠湯包的完美結合,外皮吸滿壽喜燒鹹甜醬汁、內餡肉汁鮮美,再加上板豆腐口感十分滿足😋 ...
食材:灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、洋蔥條、市售壽喜燒醬、鮮香菇、水、青江菜、板豆腐、蔥
食材:寧波年糕、豬肉片、醬油、筍絲、醬油膏、椒鹽粉、蔥段、酒、片栗粉、蒜末、糖
梅花肉口感很像牛沙朗瘦中帶油花油脂分布均勻,用李錦記舊庄特級蠔油醃過鮮味十足,搭配大量的蒜末煎香很棒。
食材:梅花豬肉、蒜瓣、李錦記舊庄特級蠔油、洋蔥、白胡椒粉、黑胡椒粒
鮮甜可口
食材:熟綠竹筍(切絲備用)、紅蘿蔔、胡椒鹽、豬肉絲、鰹魚醬油、蛤蠣、油蔥酥、芹菜、豬油、乾香菇、虱目魚皮、蒜頭、蔥、貢丸
香甜的洋蔥搭配油花均勻的梅花豬肉片,在家就可以輕易料理的家常美食~
食材:梅花豬肉片(火鍋肉片-可)、洋蔥、醬油、薑絲、味醂、白芝麻、米酒