豬肉煮

豬肉炒芥藍

芥藍仔 (kè-nâ-á)，口感爽脆、消暑解熱的青菜

食材：豬胛心/豬里肌、芥藍、蒜頭、辣椒、米酒、醬油膏

薑絲豬肝湯

豬肝味甘、苦，性溫，歸肝經。 有補肝、明目、養血的功效，用於血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等症。 而且富含蛋白質、卵磷脂和微量元...

食材：豬粉肝、薑、台鹽高級碘鹽

【義大利麵】紅酒醬豬肉義大利麵

前幾天煮的紅酒醬沒用完 丟掉又太浪費 於是就來實驗看看作為義大利麵的基底醬汁會發生甚麼事吧!! R-Lin

食材：義大利麵、豬五花肉厚片、鹽、洋蔥末、黑胡椒粉、蘑菇、蒜末、水煮青花菜、紅酒醬

泡菜豬肉辣炒年糕（炒QQ的年糕）

酸辣酸辣口味的泡菜豬肉辣炒年糕。炒年糕熱熱的吃很入味或是放涼了 炒年糕QQ的也很好吃。年糕湯汁可以配白飯 很好吃喔😋

食材：年糕1包、泡菜、韓式辣椒醬、豬肉（梅花肉絲）、番茄醬、水

萬用蔬食調理包

讓忙碌媽媽一次備料、烹煮成調理包，輕鬆變化出豐富營養、美味可口的炊飯、湯品、燉肉等，節省出來的時間，都是小確幸呢！

食材：洋蔥、番茄、醬油、茄子、糖、櫛瓜、水、蒜末、豬肉末、蝦丁

香菇炒豬肉

食材：豬肉、蔥、蒜頭、胡椒粉、香菇蠔油、醬油、糖、麻油

豬肉餃子

這不是普通的餃子 它像義大利麵餃一樣 用豬肉將肉和菜包起來 不僅鎖住了湯汁還有另一總風味

食材：全聯豬里肌肉、蔥、薑、鹽、蒜頭、糖、紅蘿蔔、胡椒、玉米筍、香油、米酒

回鍋肉

冰箱剩下的食材做成一道下飯的回鍋肉。 做完北非蛋之後各剩一半的青、甜椒， 剛好拿來做簡易版回鍋肉😋 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品...

食材：梅花肉片、青椒、紅椒、黃椒、辣豆瓣醬、安食小品黑豆醬油、米酒、糖

夜晚的大人感：炒泡麵

炒泡麵 小朋友不能開火 泡泡麵 大人就大火快炒 炒下去 大人感

食材：泡麵、紅蘿蔔、豬肉絲、玉米粒

海鮮炒碼麵

炒碼麵不是炒麵喔，而是辣炒海鮮湯麵，韓國泡麵Q彈有勁，吸收了海鮮的鮮美和辣椒的熱情，同時泡菜的微酸帶出了食材的多重風味，創造出一道...

食材：蒜頭、洋蔥、青蔥、紅蘿蔔、木耳、高麗菜、青江菜、辣椒、韓國泡麵、豬肉片、蛤蠣、透抽、雞蛋、品高小小鍋-韓式泡菜湯膠囊、韓國辣椒粉、品高-胡椒鹽

辣醬青椒炒肉片

同事傳給我虎皮青椒作法，我多加入肉片，更多飽足感

食材：青椒、梅花豬肉片、辣椒、老干媽、鹽巴

古早味炸豬排

家人非常喜歡吃南部古早味的炸豬排，就是沒有裹粉的那一種，所以有空的時候就會多做一些，分裝放冷凍保存，想吃的時候拿出來退冰，現炸就非...

食材：梅花豬肉排、蒜頭碎、醬油、米酒、水、胡椒粉、五香粉、砂糖

起司豬肉蛋漢堡

起司豬肉蛋堡，營養美味可口好吃。

食材：豬絞肉、洋蔥、精鹽、乳酪絲、胡椒鹽、雞蛋、黑胡椒粒、美生菜切絲、台灣米酒、漢堡皮

泡菜炒豬肉（包生菜/簡易/快速）

泡菜的微酸微辣搭配煎出香味的豬肉片，簡單快速下飯菜，包生菜和大蒜更美味。

食材：豬里肌（肥五花肉更好）、泡菜、蒜泥、韓國芝麻油、醬油、糖、米酒醃肉、貝比生菜、蒜片、青辣椒（可省略）

咖哩媽媽牛一下HD4539

用飛利浦醒香智選IH電子鍋HD4539✨ 煮起飯來輕輕鬆鬆讓你扭起來💃 濃濃的咖哩味搭上香噴噴的健康米飯 美味就是這麼簡單‼️

食材：香米、鴻禧菇、豬肉絲、櫛瓜、咖哩牛肉調理包

蔴油豬肝湯

豬肝味甘、苦，性溫，歸肝經。 有補肝、明目、養血的功效，用於血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等症。 而且富含蛋白質、卵磷脂和微量元...

食材：豬粉肝、薑片、米酒、淨水、黑蔴油、鮮味炒手

蓮子桂圓養生豬心湯

影音食譜連結：https://youtu.be/7krfVmmZHs4 秋意漸濃，天氣漸涼，煲鍋湯品，暖暖身、補補氣

食材：豬心、杏鮑菇、豬肉、蓮子、桂圓、黑棗、薑片、枸杞、米酒、鹽巴、胡椒粉