豬肉塊

自家製涮涮鍋

家人挺愛吃涮涮鍋的，現在物價高漲，涮涮鍋很難見到單價200以下的了，所以有時候，自己在家煮一下，能賺到店家的工錢及利潤，雖然一樣是...

食材：豬肉片或肉塊自己切片、白蘿蔔1/4條切片、白蘿蔔泥、紅蘿蔔1/4條切片、蔥花、昆布15*15公分、南瓜切片、紅辣椒切圈、水、綜合火鍋料丸子、小香腸、蟹味棒、沙茶醬、丁香小魚乾、白菜半顆、醬油、青江菜1把、醋、油菜1把、蒜末、雪白菇、鴻喜菇、高湯粉/罐頭高湯

輕鬆做出異國風味的香料黑咖哩

很多人都以為咖哩是燉煮類型的料理，總習慣在放入咖哩塊後加入很多很多水，燉煮成咖哩"湯" 其實咖哩的正確作法是『先炒再煮』，把食材炒...

食材：豬肉末(粗絞)、洋蔥、薑黃 Turmeric、胡蘿蔔、芫荽籽 Coriander、綠荳蔻 Cardamom、市售咖哩塊、卡宴紅椒粉 Cayenne、肉豆蔻 Nutmeg、切丁番茄罐頭、孜然又稱小茴香 Cumin、橄欖油、丁香 Cloves、鹽巴、肉桂 Cinnamon、墨魚汁

咖哩豬肉飯

這道咖哩豬肉飯超級好吃的你們一定要試著做來吃吃看喔！ 咖哩飯是一般媽媽最愛煮的料理之一，因為一鍋可以吃個二～三天可以省去幾餐不用煮...

食材：豬肉、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、佛蒙特咖哩塊、植物奶油、巧克力

咖哩飯

簡單美味又方便的料理

食材：馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、豬肉片、咖哩塊、水

蘋果豬肉咖哩飯

蘋果香味的咖哩飯 夏天最熟悉的味道🍛

食材：蘋果、咖哩塊、豬肉片、蒜頭、洋蔥、馬鈴薯、胡蘿蔔、水、白米飯

簡易豬肉咖喱（現成咖喱塊）

1、偷懶使用現成咖喱塊，但炒香的步驟不可省略。 2、拌炒時間約20分鐘，壓力鍋悶煮時間約1小時。 3、利用假日煮好放冰箱。想吃加熱即可

食材：豬肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、S&B甜味咖喱

茄汁百里香燉豬肉

食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2016/09/blog-post_29.html

食材：豬肉塊、洋蔥、馬鈴薯、蕃茄、麵粉、鹽、橄欖油、新鮮百里香、新鮮巴西利

✨關東煮✨

食材：黑輪、米血、香菜、貢丸、冬菜、白蘿蔔、炒手、排骨塊、胡椒粉、松阪豬肉、關東煮食材

什錦炒烏龍

食材：烏龍麵、豬肉、蝦、香菇、紅蘿蔔、洋蔥、雞湯塊、杏鮑菇

三十分鐘搞定 ♪ 和風豬肉咖哩飯

你睜開眼睛，躺在床上聽著窗外的雨聲，忍不住嘆了口氣：「啊...好冷，真懶的出門...」 走下樓梯，打開冰箱發現裡頭還有些剩菜。 ...

食材：紅蘿蔔、馬鈴薯、白飯、豬肉、沙拉油、洋蔥、佛蒙特咖哩塊、水

懶人電鍋料理：食蔬薑味燉嫩肉

懶人料理的好工具就是電鍋啦！準備好食材，全部通通丟下去，再配上好的湯頭跟調味，配飯配麵都好搭喔～冰箱一定要有一鍋！

食材：帶皮帶脂肪豬肉塊、胡蘿蔔、白蘿蔔、薑片、高湯、醬油、味霖、蔥花

沒技巧豬肉咖哩🐷

我是新手，我煮咖哩🍛 最不需要技術的一道菜 因為我懶得每天都煮飯 所以我煮一鍋可以吃好幾天😋 我還在學習如何煮菜 把我創意料理...

食材：咖哩塊、馬鈴薯、蘑菇、洋蔥、豬肉、水

家常火鍋🍲

美味高湯營業滿分❤️

食材：豬排骨、白蘿蔔、虱目魚丸、康寶雞湯塊、花枝餃、鰹魚粉、干貝、鹽、高麗菜、金針菇、豬肉片

脆皮燒肉

燒臘店的脆皮燒肉在家自己做，笑稱三度灼傷的豬皮烤得金黃酥脆，咬下一口先是鮮嫩多汁的豬肉甜味在來是脆皮的焦香，讓人無法停下筷子的好滋味

食材：五花豬肉塊、粗鹽or 玫瑰鹽、五香粉、鹽、糖

鑄鐵鍋滷肉

第一次用鑄鐵鍋做滷肉， 感覺蠻方便的， 厚重的鑄鐵鍋聚熱及保溫性佳， 所以放進去滷的東西， 完成的外觀及口感都很好， 除了用電鍋、...

食材：帶皮豬肉塊、蒜頭、二砂糖、老薑、冰糖、醬油、醬油膏、白胡椒粉、八角、鹽、蔥、水

蘋果🍎咖哩豬

簡單方便又好吃😋 小朋友的最愛

食材：洋蔥、紅蘿蔔、米酒、馬鈴薯、薄鹽醬油、咖哩粉、玉米筍、胡椒粉、佛蒙特咖哩塊、後腿豬肉

日式蕃茄咖哩乾拌烏龍麵

【日式番茄咖哩乾拌烏龍麵】 那天剛好買了無菌豬肉絲，想趁新鮮用掉，參考《小林和郭郭》食譜書，裡頭是絞肉版。沒關係，換個肉絲版嚼起來...

食材：豬肉絲、牛蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、大蒜、咖哩塊、咖哩粉、烏醋、醬油膏、水