56 道「豬肉乾」食譜
蜜汁黑胡椒豬肉乾
蜜汁黑胡椒豬肉乾 廚房女漢子Rita's

自製豬肉乾可以自行控制用料與調味,口感與市售豬肉乾很接近喔~在烘烤時要注意溫度和時間,就可以烤出美味豬肉乾~ 也歡迎到我的臉書專頁逛...

食材:豬絞肉、三層肉(不帶皮)、鹽、五香粉、黑胡椒粉、醬油、蜂蜜、糖、米酒、檸檬汁

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果香豬肉乾 黑椒肉乾 七味粉辣肉乾
果香豬肉乾 黑椒肉乾 七味粉辣肉乾 雷囡媽媽

食材:豬後腳肉、油、糖、醬油、麻油、生粉、叉燒醬、日式柚子沙律汁、麥芽糖、水(開麥芽糖用)

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筍乾控肉-滷豬五花
筍乾控肉-滷豬五花 米雅的美國灶咖

食材:五花肉、筍干、冰糖、蔥段、醬油、蒜頭、蠔油、鹽

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蜜汁豬肉乾
蜜汁豬肉乾 真妮4(Jennifer)

過年過節大家都喜歡買豬肉乾當做伴手禮。只是絞肉加上調味的變化,為什麼要花大錢買呢?學會簡單3步驟,你的伴手禮就是唯一的獨家!!

食材:豬絞肉、魚露、蠔油、二砂糖、蜂蜜、匈牙利紅椒粉、粗黑胡椒、孜然粉、雞粉、蜂蜜水(2:1)

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羊小窩廚房-簡易蜜汁豬肉乾
羊小窩廚房-簡易蜜汁豬肉乾 Nini

是簡單快速製作的零食,沒有防腐劑及色素,小孩也可以安心吃

食材:豬絞肉、柴魚醬油(or魚露)、醬油、米酒、糖、蜂蜜、胡椒粉、五香粉、蜂蜜醬油、油(看肉的肥瘦而定)

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麻辣豬肉乾
麻辣豬肉乾 Mei Mei Chang

天氣冷吃上幾口,讓身體都暖呼呼的了。

食材:二層肉、市售滷包、花椒粉、月桂葉、五香粉、花椒、韓國辣椒粉(粗)、薑片、台灣辣椒粉、乾辣椒、白芝麻、醬油、冰糖、米酒、水

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統一肉燥乾拌麵+泰式豬肉片
統一肉燥乾拌麵+泰式豬肉片 卡醬

偷懶的懶人料理 ,只要簡單步驟即可上桌 ,簡單美味 ,很適合老公臨時說要回家吃飯時煮給他吃😉😉😉

食材:梅花豬肉片、大陸妹、蝦子、蛋、統一肉燥、泰式甜辣醬、麵

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乾炒咖哩豬肉
乾炒咖哩豬肉 菜瓜簿

辣 辛辣 爆辣 是我成長過程中很重要的味覺經驗 家裡日常餐桌上少不了的元素 今天決定煮一道輕便的咖哩料理 因為 我想家了 歡迎到...

食材:梅花豬肉、馬鈴薯、洋蔥、咖喱粉、鹽漬檸檬汁、老姜

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蜜汁豬肉乾
蜜汁豬肉乾 蔡仙蒂

自己動手做肉乾,衛生又好吃。 小朋友一口接一口吃不停

食材:豬絞肉(絞2-3次)、醬油、魚露、砂糖、米酒、五香粉、胡椒粉

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手工蜜汁豬肉乾
手工蜜汁豬肉乾 Mrs P's Kitchen

超喜愛蜜汁豬肉乾,自己在家做,沒有人工色素,肉精,防腐劑,吃得更安心~比市售的更經濟實惠~ 看似很有難度,但做法超簡單,先醃豬肉,再...

食材:豬絞肉、蜂蜜、醬油、水、魚露、玫瑰露/紹興酒、糖、白胡椒粉、黑胡椒粉、麥芽糖或轉化糖漿

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蜜汁豬肉乾【烘焙展中式食譜】
蜜汁豬肉乾【烘焙展中式食譜】 yu

自己做的豬肉乾新鮮健康,食材的準備也相當容易,有興趣喜好蜜汁豬肉乾的朋友可以嘗試做做看喔^_^

食材:豬絞肉、醬油、鹽巴、細砂糖、黑/白胡椒

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蜜汁豬肉乾
蜜汁豬肉乾 小星星

自己烤蜜汁豬肉乾其實一點都不難哦~ 不怕吃到一些奇怪的添加物, 要吃多少就做多少,非常方便。 烤肉乾之前的重要步驟, 是要把肉推平舖...

食材:蜂蜜水(刷表面用)、豬絞肉、蜂蜜、砂糖、白胡椒、魚露、醬油、蠔油、日式味醂、紅麴粉

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薄片豬肉乾-年節拌手禮【全聯料理王大賽】
薄片豬肉乾-年節拌手禮【全聯料理王大賽】 ying

新年腳步近了…自製年節最佳拌手禮【薄片豬肉乾】準備一些起來帶回家…是圍爐年夜飯後團圓聊天的零嘴點心哦!自己做最安心,因無添加色素防腐...

食材:全聯絞肉(細)、米酒、糖、醬油、味醂、蜂蜜、胡椒粉

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蒜香蔥"豬肉乾"
蒜香蔥"豬肉乾" chun手作料理食堂

平常家中習慣買豬絞肉,但覺得去菜市場買對我來說蠻貴的,但做這肉乾發覺慢工粗細活,全部共做6片,但成品只做3片,另3片放入冷凍庫.吃完...

食材:豬絞肉(豬後腿肉)(100元)、蒜末、黃砂糖、魚露、純米料理米酒、鹽、七味粉(辣椒粉)、味霖、可果美蕃茄醬、蔥末、炒過白芝麻

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豬肉豆乾炒韭黃
豬肉豆乾炒韭黃 LITTLETHINGs

食材:梅頭肉(切絲)、五香豆腐乾(切幼條)、韭黃(切段)、蒜頭(切末)、薑(切絲)、子天椒(切粒)、米酒、調味:豉油、糖、胡椒粉、清水

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光波爐 迷你 豬肉乾
光波爐 迷你 豬肉乾 進利行 ( 小豬部屋 )

進利行https://www.facebook.com/profile.php?id=100009811145568&sk=phot...

食材:豬肉碎、老抽、生抽、糖、紹酒、蒜粉、黑椒碎、魚露、蜜糖

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『家常料理』手作傳統零食豬肉乾
『家常料理』手作傳統零食豬肉乾 粉粉的手做料理樂園

還記得小時候這種豬肉乾真的是粉粉的最愛呀, 跟哥哥弟弟都會搶著吃,而且價錢也不便宜, 大概100公克就要價兩三百塊,自己做非常的便宜...

食材:豬絞肉、米酒、醬油、魚露、柳橙汁、糖

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自製蜜汁豬肉乾
自製蜜汁豬肉乾 Mrs P's Kitchen

超喜愛蜜汁豬肉乾,自家製更安全健康,沒有人工色素,肉精,防腐劑。看似很有難度,但做法超簡單,先醃豬肉,再擀平,放入烤箱半小時即成!超...

食材:豬絞肉、蜂蜜、水、醬油、魚露、糖、玫瑰露/紹興酒、白胡椒粉、黑胡椒粉、麥芽糖

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