8,321 道「豚肉」食譜
炒泡菜豬肉片
炒泡菜豬肉片 愛炒阿傑

我家最常出現的食物之一,簡單又下飯,韓味十足,愛配酒的也很適合,夾生菜吃也不賴。

食材:泡菜、洋蔥、豬五花、韓式烤肉醬

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蕃茄燉豬梅花肉
蕃茄燉豬梅花肉 Feng Lin

蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔與豬梅花肉一起燉煮,做法簡單,只要將梅花肉稍煎與配料炒香,以小火燉煮,就可完成一鍋香噴噴的蕃茄燉肉,豬梅花肉軟嫩Q...

食材:豬梅花肉塊、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、素蠔油、青蔥、白酒或米酒、牛蕃茄(中)、糖、小蕃茄(可略)、黑胡椒粒、水

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千層豬肉鍋
千層豬肉鍋 阿觀的廚房

清甜的韓國大白菜搭配油脂豐富的梅花肉片,一層白菜一層梅花肉,非常好吃。 有空也可以試試喔,食材全聯生鮮應有盡有喔!

食材:韓國大白菜、梅花肉片、鹽、紅蘿蔔、青蔥、開水或高湯

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韓式豬肉拌飯
韓式豬肉拌飯 靦腆醫廚

有看過韓劇或者去過韓國的朋友們,對於這道料理一定不陌生 五顏六色的蔬菜裝在有鍋巴的鑄鐵鍋裡,加上一匙韓式辣醬,光看口水就要滴下來啦...

食材:胡蘿蔔絲、小黃瓜絲、豆芽菜、洋蔥絲、豬肉片、玉米粒、韓式辣醬、味醂、日式醬油、炒海苔、熟白芝麻

沙茶豬肉片炒烏龍麵/火鍋剩食美食
沙茶豬肉片炒烏龍麵/火鍋剩食美食 潔西卡的美味筆記

利用吃火鍋剩下的少許綜合材料與熟凍烏龍麵同煮,輕鬆快速完成火鍋隔日午餐。 調味料也是火鍋剩下調好的沙茶醬,一次就能把少許的零散食材...

食材:火鍋肉片、木耳、小白菜、沙茶醬、醬油、烏醋、水、油、蒜末、熟凍烏龍麵

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【家常菜】蔥炒豬肉片
【家常菜】蔥炒豬肉片 ONA小太陽料理

製作簡單、材料簡易,無需煩惱~快速就上桌! 若肉片使用半盒,青蔥就跟著減半,添加胡椒肉片香氣會更豐富。

食材:【全聯】青蔥、【全聯】豬肉片、辣椒、【全聯】蒜頭、【全聯】洋蔥、料理酒、【全聯】薑、黑胡椒、鹽巴

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松本茸豬肉燒
松本茸豬肉燒 斑馬太太

一直記得在全聯吃到松本茸試吃的驚艷,特別的香氣、飽滿多汁,利用五花肉片包裹一起烤,一口吃超滿足~

食材:松本茸、豬五花火鍋肉片、醬油、小番茄、可樂、小黃瓜、胡椒粉、白胡椒粒

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香菇炒豬肉
香菇炒豬肉 z zon

食材:豬肉、蔥、蒜頭、胡椒粉、香菇蠔油、醬油、糖、麻油

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慢烤手撕豬肉三明治
慢烤手撕豬肉三明治 廚房裡的精神治療

「慢烤」料理以低溫均勻加熱,能把肉質較硬的部位轉變為濕潤柔嫩的口感。 豬肉先用香料乾醃烘烤1小時,再以果香燒烤醬濕敷慢烤1.5小時。...

食材:鹽、黑胡椒粒、洋蔥、蜂蜜芥末醬、牛番茄、全聯生吐司、五香粉、胡蘿蔔、奶油、匈牙利紅椒粉、蒜頭、雞蛋、香蒜粉、辣椒、蘋果切片、黑糖、起司、蜂蜜、櫛瓜、巴薩米克醋or黑醋、玉米筍、洋蔥圈(橫切)、醬油、胡椒

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薑燒豬肉
薑燒豬肉 麻麻和加穂子的日常

想大口吃肉肉小酌一番,享受屬於自己的時光嗎?下班後只要到PX Mart買幾樣簡單的食材,花少少的時間就能完成!醃得軟嫩入味的豬梅花肉...

食材:豬梅花火鍋薄切肉片、進口洋蔥、紅標純米料理米酒、聖女小蕃茄、台糖精緻特砂、乾薑末、甘藍(絲)、工研味醂、得意的一天100%純葡萄籽油、青蔥(花)、熟白芝麻粒、萬家香大吟釀醬油

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豬肉蔬菜捲
豬肉蔬菜捲 Iris綻放的廚房

清爽的豬肉蔬菜捲搭配沙拉,就是一道低卡高纖的美味輕食。

食材:火鍋豬肉片、玉米筍、醬油、小黃瓜、味霖、香菜葉、白胡椒粉、白芝麻、冷水、低筋麵粉

  • 13 說讚
蕃茄炒豬肉
蕃茄炒豬肉 u.j.

食材:豬肉、蒜頭、醬油、大蕃茄、糖、蔥

  • 6 說讚
清燉香茅豬肉湯(排骨亦可)
清燉香茅豬肉湯(排骨亦可) KOKO好食光

🐷夏天就要無油一鍋煮🐷 新鮮的香茅有一種類似檸檬的清香,能讓燉湯變得無比清爽,加上整顆洋蔥和蘋果的清甜,夏天喝爽口不油膩。而且作法超...

食材:豬肉(小排、排骨、梅花皆可)、香茅、紅蘿蔔、薑、洋蔥、蘋果、芫荽(香菜)、魚露、鹽、味精

  • 6 說讚
蘆筍豬肉卷/氣炸鍋
蘆筍豬肉卷/氣炸鍋 Cai

方便快速又美味😋 沒有氣炸鍋烤箱也可以!

食材:豬肉片、蘆筍、醬油、白芝麻、米酒、胡椒、蒜末

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泡菜豬肉鍋~冬天露營最方便
泡菜豬肉鍋~冬天露營最方便 Ingrid channel

冬天露營的方便料理泡菜豬肉鍋 可以看影片參考喔~ https://www.youtube.com/watch?v=E78sEhudKIg

食材:豬五花肉、泡菜、蒜苗、雪白菇、白菜、鮪魚罐頭、韓式泡麵

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寶寶食譜 / 青椒菠菜豬肉粥
寶寶食譜 / 青椒菠菜豬肉粥 Allison Lin

味道很好的一款粥,煮完覺得好吃,便寫下配方紀錄,歡迎大家參考製作。

食材:青椒、菠菜、豬腰內肉、粥冰塊、豬軟骨高湯

  • 2 說讚
豬肉鮮蔬捲
豬肉鮮蔬捲 老闆不在家

營養均衡的豬肉鮮蔬捲,再也不怕小朋友挑食的輕鬆料理!所有材料全聯一趟搞定!

食材:豬里肌薄肉片、紅蘿蔔、小黃瓜或櫛瓜、筊白筍、杏鮑菇、香菇

  • 11 說讚

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