紅燒麵輪、麵腸、豆皮、豆包 煮吃是七陶 這道料理使用「李錦記頭道零添加原釀醬油」以紅燒的方式烹煮,重現古早熟悉的好味道。 喜歡甜口加一點蠔油跟冰糖,沒有另外添加也不減低食... 食材:麵輪4兩、大麵腸3條、李錦記頭道零添加原釀醬油、豆包3片、冰糖、醃燻豆皮3片、蠔油、青蔥2根、味精、水、鹽巴 3 讚 20 分
胡蘿蔔素餡包子(純素) 灶頭鑊尾 從外皮到內餡都是胡蘿蔔,給您滿滿的橘色能量! 🥟相關食譜:「素餡包子(純素)」、「素餡包子(二)」、「素食高麗菜水餃(純素)」、... 食材:中筋麵粉、速發酵母、茭白筍、胡蘿蔔*、胡蘿蔔、砂糖、麵輪(豆輪)、植物油、冬粉、清水、冬菇、素蠔油、香油、薑泥、鹽、香菇粉、白胡椒粉 9 讚 120 分
以滷香修復遺忘:鐵盒便當 Yi Chen 辰移 以滷香修復遺忘,用烹飪尋回對生活的寄望。 煮食當然耗費時間,但,生活中的每件事也都費力。尋回意義與快樂的秘訣或許不在累積物質或留... 食材:紅糟素香腸、白飯、高麗菜、酥炸金針菇絲、酸菜、麵輪(泡發)、金蘭鮮嫩筍茸、蘿蔔乾、杏鮑菇、小豆乾、素雞(豆乾)、炸豆皮、大溪黑豆乾、八角、水、金蘭香菇素蠔油、金蘭無添加原味醬油 3 讚 45 分
焦糖滷味 Annie's Kitchen 老公的口味偏甜,之前都做很湯的滷味,想嘗試看看較乾的滷味,而且更入味~ IG: https://www.instagram.co... 食材:芹菜、薑片、八角、花椒、厚豆干、月桂葉、海帶、水、鳥蛋、醬油、麵輪、冰糖 70 讚 45 分
滷豬腳食譜(免滷包) 職業觀光客 Lisa YouTube 影音版食譜:https://youtu.be/yKtc9qsHjt0 Blog 圖文版食譜:https://lis... 食材:豬腳、冰糖、醬油、蠔油、水、薑、蒜、蔥、辣椒、蛋、豆乾、麵輪 28 讚
中式料理-變相瓜仔肉✨✨ Mr.白老鼠實驗室 家喻戶曉的瓜仔肉,除了蛋黃、瓜仔還可以怎麼變化呢?是否太無趣🤔 讓我們用料多實在滋味好來讓這道料理變豐富,一起來養胖老公和孩子的胃... 食材:豬絞肉、小鳥蛋、烹大師、麵輪、醬油、豆乾、醬油膏、貢丸、米酒、蒜末、黑胡椒、洋蔥、白胡椒、小辣椒、糖、乾香菇、瓜仔罐頭 23 讚 90 分
素食滷味part1 就素愛吃麻(素得好-素心、素行) 花120分鐘煮一大鍋滷味,可以用來配飯或配乾麵吃,還可以拿來當素紅燒麵的湯底哦!光煮這一鍋,就可以吃好幾餐了!推薦給沒時間煮飯的朋... 食材:大白菜、杏鮑菇、素肉骨茶包、紅蘿蔔、八角、素香腸、辣椒、素火腿、黑醋、素燉肉、醬油、紫菜糕、醬油膏、麵輪、冰糖、豆皮、九層塔 482 讚 120 分
胡麻香豆輪紹子拌麵『五木麵條』 勝小廚 OD 小廚是肉食主義者 但還滿懷念小時候巷子口那攤素食麻醬麵的香氣 想到就口水直流 決定來把這好吃的豆輪麻醬與紹子(肉燥)做結合 所... 食材:五木麵條-蘭州拉麵、豬絞肉、豆輪、紅蘿蔔、月桂葉、胡椒粉、米酒、醬油、冰糖、芝麻醬、豆芽菜、韮菜、青蔥、紅蘿蔔絲、黑木耳絲、紅蔥頭 102 讚