豆腐煲

咖哩雞肉豆腐煲

每次料理後總是會剩下不少的食材，放著過期又很可惜，這時就要利用百搭的咖哩來清冰箱，既可以減少浪費又可以快速的解決一餐，各位快來嘗試看看😆

食材：去骨雞腿肉切塊、嫩豆腐切塊、洋蔥切末、紅蘿蔔切丁、鹽巴、甜椒切丁、黑胡椒粉、佛蒙特咖哩塊、花椰菜、清水

鮮蝦豆腐煲

食材：鳯尾蝦仁、雞蛋豆腐、鴻禧菇雪白菇、毛豆、香油、米酒、烹大師鰹魚粉、白胡椒、太白粉水

龜甲萬味自慢–日式醬燒醬｜醬燒豆腐粉絲煲

食材：龜甲萬味自慢系列-日式醬燒醬、白菜、香菇、木耳、紅蘿蔔、冬粉、雞蛋豆腐

白菜豆腐煲

天氣冷颼颼，最想來碗熱騰騰的湯。家裡有白菜也有豆腐，就來個白菜豆腐煲吧。 ❤️歡迎有空來我的臉書部落格逛逛❤️： https://...

食材：油、白菜、雞高湯或水、豆腐，切片、醬油、蒜，切片、蠔油、紅辣椒、白胡椒粉、蔥，斜切，蔥白蔥綠分開、糖、乾燥海帶芽、香油、冬粉

蟹黃豆腐煲

你知道中式餐廳的經典熱門菜-蟹黃豆腐煲裏並沒有蟹黃嗎？ 利用紅蘿蔔和鹹蛋黃神複製蟹黃口感和鮮香，讓你在家也能端上桌。 不用擔心高膽...

食材：蟹腿肉、紅蘿蔔、鹽、家常豆腐、香油、太白粉、鹹蛋黃、白胡椒粉、水、雞蛋、米酒、老薑、糖、毛豆、高湯

蠔油香菇肉末豆腐粉絲煲

豆腐先煎恰恰，豬絞肉與香菇及辛香料炒香，再加入百分之百生蠔熬製而成的"李錦記舊庄特級蠔油"調味，使香菇、粉絲、豆腐吸收滿滿的鮮甜醬...

食材：豬絞肉(粗)、板豆腐、粉絲(冬粉)、乾香菇(大)、青蔥、蒜頭、辣椒(可略)、水(含香菇水)、辣豆瓣醬、李錦記舊庄特級蠔油

鹹蛋透抽豆腐煲

煮好的豆腐煲配白飯很好吃喔！ 總覺得湯汁有類似味噌的味道😂。

食材：透抽圈、嫩豆腐、鹹蛋、玉米筍、節瓜、蒜頭、薄鹽醬油、米酒、水

番茄鮪魚鮮蝦豆腐煲

S&B 芝麻鹽的黑芝麻是經過烘焙過的，所以咬到的每口芝麻粒都是直接在嘴裡噴香，再搭配日本獨特工法凝粹的顆粒鹽，兩者混合一起...

食材：喜達即食鮮調番茄鮪魚肉醬、S&B 芝麻鹽、鮮蝦、二砂糖、家常豆腐、紅辣椒、蔥絲、水、橄欖油

豆腐粉絲煲

「天天都想吃」的豆腐粉絲煲 當滑嫩的豆腐與Q彈的粉絲在鮮美的湯汁中緊密擁抱，每一口都似乎在述說著家的溫馨與幸福。豆腐粉絲煲，一道傳...

食材：冬粉、蒜末、蔥段、蛋豆腐、豬肉片、花椰菜、西洋芹、紅蘿蔔片、鮮香菇、辣豆瓣醬、蠔油、品高大骨汁、豬油、太白粉

秋風落葉之舞菇鑲肉豆腐煲

接近秋天了，將舞菇的葉子點綴在料理上，像是秋風落葉的感覺。 喜歡舞菇的獨特香味，即使烹煮後也有爽脆口感。舞菇有獨特的多醣成分「MX...

食材：好菇道舞菇、低脂細絞肉、醬油、方形油豆腐、味霖、水、胡椒粉、太白粉

不辣的「牛肉豆腐煲」暖心鍋物超好吃！！

暖呼呼的「牛肉豆腐煲」孩子也能一起吃的不辣口味！！ 味道還挺像外面的豆腐煲專賣店（笑） Popo小日子FB：https://ww...

食材：蔥末、牛肉片及嫩豆腐、高湯、醬油、高麗菜、金針菇及韓式魚板、雞蛋

娃娃菜豆腐煲

將豆腐煎的酥酥恰恰，加入鹹香醬汁跟娃娃菜ㄧ起燒，豆腐吸滿整個醬汁好入味！ㄧ口豆腐ㄧ口娃娃菜，好下飯！

食材：板豆腐、乾香菇、淡醬油、娃娃菜、蠔油、蒜末、香菇精、辣椒、胡椒粉、蔥、水、香油

鹹蛋文蛤豆腐煲

【鹹蛋文蛤豆腐煲】 我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️ ▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！ 在各大網路書店上架囉 ...

食材：超市售熟文蛤肉、鹹蛋、嫩豆腐、洋蔥碎、蔥花、米酒、胡椒粉

白菜豆腐煲

一鍋一道菜解決一餐 滿適合在飲食控制的人（無澱粉高蛋白） 如果家境好或食量大的 再加個豬肉末和冬粉就營養滿分了🤣🤣🤣

食材：白菜、豆腐、雞蛋、蔥、薑、蒜、醬油、蠔油、糖、水、油

牛肉嫩豆腐煲

天氣冷又想偷懶時，來一碗嫰豆腐泡飯，真是人生一大享受😋 非常簡單，在家就可以享受到熱呼呼又美味的嫰豆腐😋

食材：嫰豆腐湯包、牛肉片、洋蔥、義大利瓜、水

番茄醬茄子煲豆腐（不辣料理）

茄子加豆腐ㄧ起煮就很美味,再加醬油和番茄醬調味後,就是超下飯的料理.看起來會誤以為是辣味.其實鹹香甜軟入味。 IG: 🔍太太上班很忙

食材：茄子、豆腐、蔥

蟹黃豆腐煲

食材：紅蘿蔔泥、蒜泥、蟹黃、薑片、中華雞蛋豆腐、水、蛋黃、麵粉、咖哩粉（兒童也可）、鹽、秋葵、胡椒、蛋白、蟹肉泥、蔥花