超級開胃 好喝的 酸辣湯 幸福小厨 酸辣湯一年四季都很適合,材料好像很多但做法很簡單, 調味都是家中常備的, 酸辣度可隨自己喜好調校。 除了可以當湯喝, 煮麵、煮水餃... 食材:豆腐、火腿 (或者熟雞肉絲、肉絲)、幹冬菇 浸軟、黑木耳、青椒 紅椒、雞蛋、陳醋15ml 老抽 5ml、料酒 適量 可不加、胡椒粉約(根口味加或減)、清水1300~1500ml、芝麻油 適量 蔥花 芫荽 適量、鹽 適量、鷹粟粉約15g+30g水勾芡用 322 讚 30 分
寶寶版「酸辣湯」酸甜好開胃 ♪ Popo小日子 寶寶版「酸辣湯」酸甜滋味讓寶寶食慾大振 ♪ 天然番茄酸味的清爽口感好下飯。 更多美味料理請到~ MissQ My Little ... 食材:番茄、高湯、豆腐、雞蛋、黑木耳碎塊、紅蘿蔔碎塊、勾芡水 159 讚 10 分
酸辣湯 蔡小咪 自己煮酸辣湯一點也不難,滿滿豐富的底料絲加醬油爆炒一下,倒入昆布海鮮高湯燴煮一下湯頭馬上變濃郁,熄火後再加入自己喜好的酸度與辣度,... 食材:肉絲、鴨血、醬油、嫩豆腐、牛頭牌昆布海鮮高湯、木耳絲、糖、筍絲、白醋、香菇、白胡椒粉、胡蘿蔔絲、柴魚片、酸菜絲、香油、金針菇、香菜蔥末、雞蛋、太白粉(勾芡) 716 讚
❌不辣的麻婆豆腐 芯慧的簡單料理💕 配合小孩口味或是無法吃辣的朋友們創造出來的料理。 少了麻辣一樣美味。 台糖安心豬肉全程不施打抗生素,零藥物殘留。 產銷履歷好放心... 食材:豆腐(中硬度)、台糖豬絞肉、台糖絞肉罐頭、醬油、番茄醬、糖、水、太白粉(勾芡) 288 讚 10 分
麻婆豆腐 壹津食煮 最近天氣濕氣很重,總想吃些麻辣下飯的去去濕氣,麻婆豆腐裡面有花椒的麻辣和豆瓣醬的香氣,非常下飯好吃去濕氣的家常料理。 食材:豆腐、豆瓣醬、蔥末、薑末、蒜末、醬油、糖、花椒、油、水或高湯、豬絞肉、太白粉水(勾芡用)、白胡椒粉 110 讚 20 分
豆腐肉丸子麻婆煮 野犬 用豆瓣醬、甜麵醬將鮮味多汁的豆腐肉丸子煮出熟悉又奇特的醇香風味,可以說是麻婆豆腐的另類夢幻表現。 野犬的春夢: http://pw... 食材:豬絞肉、板豆腐、雞蛋、洋蔥、紹興酒、鹽、胡椒、豆瓣醬、甜麵醬、米酒或清酒、糖、高湯、太白粉(勾芡)、蔥花 1 一起做 415 讚 45 分
金玉納福【麩】 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫ 過年滿桌山珍海味,不如來道樸實的好味~ 茹素的朋友,對烤麩這食材絕對不陌生,烤麩本身無味,由中心挖空塞進豆腐與香菇、香菜和碎烤麩拌... 食材:烤麩、紅、黃彩椒、金蘭國產有機醬油、板豆腐、香菇水、香菜、二砂、香菇、紹興酒、白胡椒粉、芝麻香油、玉米粉水(勾芡) 23 讚 30 分
絞肉蒸雞蛋豆腐 廚房女漢子Rita's 爆炒後勾芡的絞肉,直接淋在豆腐上,大火蒸20分鐘,豆腐熱了,花椰菜也熟了~簡單又下飯。 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔~ https... 食材:雞蛋豆腐、豬絞肉、醬油、青豆仁、黑胡椒粉、鹽、紅蘿蔔細丁、香油、糖、紅蔥頭、太白粉、水、花椰菜、太白粉(勾芡用)、蔥絲 213 讚 30 分
麻婆豆腐 A+艾咪的手作廚房 豬絞肉和辣豆瓣醬炒出來的組合 香氣十足 A+艾咪的手作廚房即時的與大家互動 https://www.facebook.com/a... 食材:豬絞肉、嫩豆腐、薑末、蒜末、辣豆瓣醬、醬油、黑醋、水(或高湯)、太白粉水(勾芡)、蔥花末(起鍋撒) 81 讚 15 分