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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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使用紅燒的技巧來燉煮牛肉其實一點都不困難,尤其是善用豆瓣醬來做調味,完全就是炒完牛肉就可以移入電鍋中煨煮,開關跳起就可以輕鬆上菜囉...
食材:牛肉、豆瓣醬、麻油、薑、米酒
食材:牛腱、蔥段、辣豆瓣醬、大蒜、醬油、羅漢果糖、水、米酒
用一万积分兑换十刀的DIY 玉米塔克,我拿回来居然老公先吃了两个饼,我说还没有烹调你先动筷子了。其实这个包装还有一包番茄酱和调料🧂...
食材:牛肉馅、酸奶酪Sour Cream、菠菜、姜碎、车达起司🧀️、生菜、盐、胡椒、辣豆瓣酱、蒜粉、洋葱粉、糖
最近很喜歡休假日爬山 , 挑戰了台北大縱走, 剛好這周前往第四段風櫃嘴走到大湖公園 , 下山的地方剛好是內湖的白石湖 , 這裡有許...
食材:熟桂竹筍、牛肉絲、香菇素蠔油、大蒜、太白粉、辣豆瓣醬、蔥、薄醬油、砂糖
懶人如我,愛吃辣,一定要認識辣豆瓣醬! 用辣豆瓣可以變出很多美好的料理, 先從一定不會失敗的「燉」開始!
食材:梅花牛排/牛肋條、紅蘿蔔、八角、白蘿蔔、辣豆瓣醬、薑片、洋蔥、水、蒜頭、蔥
現在是蛋荒鬧得最嚴重的時候,蔥爆牛肉的料理少不了「蛋」跟「牛肉絲」吧!因為今天去黃昏市場時,牛肉絲跟蛋都賣完啦!我靈機一動,在沒有...
食材:火鍋牛肉片、青蔥、米酒、洋蔥、香油、蒜頭、醬油、辣椒(配色用)、白砂糖、辣豆瓣(可用可不用)、玉米粉、醬油膏/蠔油、太白粉、砂糖、白胡椒粉、芹菜(看個人喜好可有可無)、沙拉油(可依喜好調整油量)
食材:1.薑、2.蒜頭、牛肉(牛腱)、3.蔥段、牛筋、白蘿蔔、牛肚、洋蔥、醬油、萬用滷包、白胡椒、剛剛炒過的料、辣豆瓣
酸甜牛肉香
食材:德昌紅燒精燉牛肉罐頭、紅蘿蔔、玉米筍、白蘿蔔、高麗菜、水、洋蔥、番茄醬、牛番茄、海霸王蒜蓉辣豆瓣、香菇素蠔油、鹽巴
生酮可 (kept friendly)
食材:牛肉、紅蔥頭、醬油、無鹽奶油、蠔油、蒜頭、魚露、醋、檸檬汁、蔥、黑醬油、水、鹽、蕃茄、糖、黑胡椒、豆瓣菜(watercress)、油
又一道下飯好滋味⋯⋯😋😋😋 牛肉丸,雞蛋豆腐,油炸後,更易吸收湯汁...每一口都吃的到鮮美多汁,也可加入高麗菜、菇類,這樣熬煮一鍋...
食材:牛肉丸子材料、牛絞肉、米酒、香油、胡椒粉、雞蛋、太白粉、其餘食材、雞蛋豆腐、蒜末、蔥段、香菜末、紅蘿蔔片、醬油、辣豆瓣
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食材:牛肉、青江菜、中筋麵粉、紅蘿蔔、鹽、八角、水、薑、辣豆瓣、醬油、小蕃茄、蔥、油
自製手工牛肉丸,搭配上特調微辣豆瓣醬,中火煎香,醬汁燉煮入味,甜甜辣辣,美味上桌。
食材:牛絞肉、胡椒粉、豆瓣醬、鹽、醬油、蔥花(裝飾用)、糖、開水
黯然銷魂~素食牛肉湯。 願以此功德 莊嚴佛淨土,上報四重恩,下濟三途苦,若有見聞者,悉發菩提心,盡此一報身,同生極樂國。功德迴向~...
食材:麵筋堅丸或厚皮絲、紅蘿蔔、白蘿蔔、牛番茄、素食牛肉滷包、薑片、萬家香醬油、愛之味素食沙茶、辣豆腐乳、辣豆瓣、二砂或冰糖、味精、八角、花椒、沙拉油、水
食材:干辣椒、蔥、豆瓣降、勾芡水、花椒、蒜、米酒、醬油、醋、糖、青菜、牛肉
食材:切片牛肉、薑片、薑、酒、蒜頭、丁香、乾辣椒、八角、蔥、花椒、辣豆瓣、醬油、醬油糕、二砂糖、水、市售牛肉滷包、白胡椒粉、黑胡椒粉
辣豆瓣與味噌的搭配,讓牛肉片的口感更有層次,也很下飯哦!
食材:火鍋牛肉片、洋蔥、辣豆瓣、蒜頭、味噌、薄鹽醬油、蔥、冰糖、太白粉、米酒、香油
能夠讓戰鬥力發揮到極限的一道料理, 在戰士間非常熱門, 辛辣的湯底有蕃茄和牛肉的鮮甜, 加上戰士最喜愛的啤酒, 一定百戰百勝。 最...
食材:牛肉、橄欖油、黑胡椒、白胡椒、洋蔥、培根、番茄、辣豆瓣、啤酒、湯塊、帕瑪森起司
紅燒牛肉湯
食材:牛肉、水、红萝卜、白萝卜、洋葱末、葱花、番茄酱、姜片、豆瓣酱、精纯酱油、八角、五香粉、味精、胡椒粉、米酒、冰糖