豆片

超下飯簡單電鍋料理：豆鼓滷苦瓜

甘甜甘甜的一道超級簡單料理，電鍋按下去就好啦！快來一起做看看吧！做完放涼冰冰箱也很好吃哦～

食材：苦瓜、豆鼓、清醬油、冰糖、醬油膏、老薑2片、水、小魚乾（可不加）

自製漢堡

用剩下的生菜沙拉自製蔬食漢堡，珍惜食材也營養加分喔 切開漢堡，塗上奶油，以三明治機壓1分鐘，漢堡內外層酥脆，更增添口感

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、高麗菜絲、赤藻醣醇、紫洋蔥、鹽、西洋生菜、酵母(低糖)、紅蘿蔔絲、雞蛋、牛番茄、奶油、安佳起司片、白芝麻、熟燻雞絲、酸豆

Fish parcel 紙包清檸魚

一包白帶魚卷兩種吃法，一個咖哩風味，一個走清新檸模義式香料風，我個人只愛小番茄跟玉米筍的風味，但沒想到🐷豬隊友竟然把魚卷通通吃光光啦😱

食材：白帶魚卷、檸檬片、現磨玫瑰鹽、洋蔥絲、義大利綜合香料、甜豆或蘆筍、聖女小番茄

南洋叻沙鍋

南洋經典風味，辣而不嗆的迷人風味，加上些許椰漿即可變化成熱門鍋底。

食材：茼蒿、玉米筍、鴻喜菇、豆皮、豬肉片、油豆腐、板豆腐、白蝦、蛤蠣、小磨坊南洋叻沙醬、小磨坊椰漿、水

長豆鹹粥

食材：長豆、五花肉片、醬油、新鮮香菇、蒜酥、乾香菇、白胡椒粉、紅蘿蔔絲、白米

低醣高蛋白 雞胸肉拌炒時蔬

低醣高蛋白 一盤搞定

食材：野人舒食雞胸肉、雪白菇、荷蘭豆、紅蘿蔔、蒜片、紅蔥頭豬油、茭白筍

柚香蕃茄豬肉燉飯

今天做的豬肉時蔬燉飯，因為有了S&B 柚子青辣椒醬來加持，豬肉與燉飯裡多了柑橘的芳香與青辣椒微微的辣味，更爽口好吃！ 也...

食材：S&B 柚子青辣椒醬、牛蕃茄、木耳、荷蘭豆、綠色蔬菜（隨意）、橄欖油、豬肉片、紅藜麥+白米、橄欖油（煮飯用）、帕瑪森乳酪粉

豬肉豆皮鍋(參考詹姆士食譜)

這是參考詹姆士豬肉豆皮鍋的食譜，利用家中現有的食材進行烹調，一樣能煮出帶有濃郁香氣的白湯鍋底，材料很容易取得，做法也相當簡單喔。

食材：豬五花肉片、豆皮、豆瓣醬、白味噌、日本桃屋辣油、無糖堅果醬(花生醬+杏仁醬)、醬油、無糖豆漿、水、白芝麻、蔥

豆皮海苔捲

食材：生豆皮、海苔片、素蠔油、白芝麻

蛤蜊海鮮菇菇粥

不想吃飯的時候，就來吃粥吧! 直接用康寶-奶油風味北歐風海鮮濃湯煮成粥，料多又鮮甜!🤤

食材：白米、敏豆、康寶-奶油風味北歐風海鮮濃湯、吳郭魚片、水、蛤蜊、鴻喜菇

【香蕉巧克力蛋糕】低油少少糖就超美味！

口感濕潤扎實的香蕉蛋糕配上脆脆的杏仁片和香甜巧克力!!! 做法簡單又無敵美味啊～( ;∀;)❤ 影片看這裡↓ https://ww...

食材：低筋麵粉、無鋁泡打粉、香蕉(去掉皮約350g)、無鹽奶油、砂糖、雞蛋、巧克力豆、杏仁片

肉捲豆皮四季豆~減脂

今天餐盒高蛋白飲食😌豆皮和四季豆是不錯的植物性蛋白質，這道如果是要直接煮好吃，建議四季豆要燙一下，因為我老公隔天還會微波一次，所以...

食材：里肌肉片、豆皮、醬料、黑龍蔭油膏、米酒、水

重慶串串香【下酒菜】

又名「冷鍋串串」！是個重慶庶民小吃～ 跟關東煮不同的是，串串是事先燙過再泡進麻辣鮮香的湯底澆汁！ 非常帶勁適合夏日裡在家撸串喝酒啦～😋

食材：昆布高湯、小米辣、葷食：雞胸肉、魚丸、蒜瓣、素食：黑木耳、白蘿蔔、小黃瓜、花椒、素食：杏鮑菇、生豆皮、馬鈴薯片、八角、老干媽雞油辣椒、辣椒粉、肉豆蔻粉、白胡椒粉、孜然粉、醬油、白芝麻、蔥花

醬爆回鍋肉（家常菜/快速簡易）

利用冰箱現有的食材可做的簡易料理，煎到焦香的五花肉、油脂爆過脆口高麗菜、清爽的小黃瓜搭配鹹香夠味的甜麵醬汁超下飯的快速家常菜。

食材：五花肉、高麗菜、蒜苗（蔥也可以）、蒜片、辣椒片、豆皮（豆干更好）、醬汁、甜麵醬、豆瓣醬、糖、高湯粉、蒜末、薑末、水、芝麻油、醬油、酒

炸醬麵（簡易炸醬）

歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」https://www.facebook.com/groups/223717018...

食材：豬絞肉1盒、豆乾10片、米酒、洋蔥、醬油、蒜末、甜麵醬、冰糖、豆瓣醬、油蔥酥、白胡椒、水

「用宋朝的醉飲今朝酒」温柔的豆漿龍井魚片

我對宋朝幼始便有難以言喻的情愫。尤其是南宋。 課本裡的宋積貧積弱、外憂內患。然而，這份國朝的虛弱，這哀，傷，痛，卻頤養出曠世的人文...

食材：黃豆、水、豆製品、蔬菜、菌菇、紫蘇、花生、龍利魚片（或青魚片）、龍井茶葉、蛋清、鹽、澱粉、黃酒、雞粉、豬油、糖、蔥、姜、蒜、八角、白胡椒粉

任你包的好吃潤餅｜在家也能做

網路上每到清明節就會說～這是吃潤餅卷 popiah 的日子，但是對我來說～潤餅捲是去夜市時，偶爾會想點的台灣在地美食。 潤餅卷是個...

食材：潤餅皮、蛋絲、松阪豬肉片、香菜、紅糟醬、高麗菜中型、自製花生粉、米酒、紅蘿蔔中型、豆芽菜、糖粉、砂糖、豆乾、胡椒粉、鹽、芹菜、五香粉、蔭油、蒜泥、樹薯粉、橄欖油