親子廚房~聖誕系列之水晶玻璃餅乾 蘿瑞娜的瑞典主婦手札 但我總愛在一成不變的生活步調中,追求小小的變奏,於是今年不打算做薑餅屋,把糖果屋的概念搬到裝飾聖誕樹上。烤了一些造型可愛又色彩繽紛... 食材:無鹽奶油、糖粉、鹽、蛋、低筋麵粉、檸檬汁、水晶糖 261 讚
西瓜餅乾~允廚親子廚藝 李有玄 若有興趣,則可至「允廚親子廚藝教室」,有別於過去不同以往的實作體驗與進階課程,https://www.facebook.com/%... 食材:無鹽奶油、低筋麵粉、全蛋、抹茶粉、草莓粉或草莓香精、香草精、黑芝麻粒、糖粉 105 讚 45 分
親子烘培--果醬馬芬 黃莎利 午后或是晚上在家時光,若傳來甜甜的香味, 那種生活,,很幸福的吧, 那如果,,過程中,是媽媽和小朋友一起動手 邊玩,,邊做 這種親... 食材:無塩奶油、細砂糖、蛋、牛奶、低筋麵粉、無鋁泡打粉、喜歡果醬 24 一起做 1,482 讚
小饅頭-親子廚房 陸蓮兒 食材簡單,不加奶油的餅乾,糖量可以依個人喜好斟酌。想要熱量低,糖份就給它來個少少的。大人小孩都喜愛的小甜點。 今天先來個原味的小饅... 食材:雞蛋黃、日式太白粉、細白砂糖 20 一起做 2,616 讚
桑椹饅頭-親子廚房 陸蓮兒 朋友說:做了很多桑椹原汁,渣渣不知如何處理。 我說:你拿來給我就對了。哈哈! 所以每年的渣渣就是送給我消掉囉! 渣渣+溫開水打成泥... 食材:中筋麵粉、桑椹泥、酵母粉 236 讚
親子烘焙~五分鐘搞定杏仁千層酥 蘿瑞娜的瑞典主婦手札 只要利用超市可以買到的現成冷凍酥皮,攪拌糖霜跟灑上堅果小朋友都能獨自完成,最後再交由媽咪切成適當大小,就能放入烤箱。雖然是道團購熱... 食材:冷凍起酥皮三片、冷凍起酥皮、杏仁片、榛果角、核桃碎、蛋白、細糖粉 1 一起做 371 讚
親子烘焙~15分鐘搞定香酥椰子球 蘿瑞娜的瑞典主婦手札 自己做的椰子球就可以選用天然的牛油(butter)擔心熱量高也可以減少牛油的用量,重點是簡單易做可以親子一同完成 食材:蛋黃、白砂糖、奶粉、鹽、椰子絲、室溫軟化無鹽奶油、煉奶 17 一起做 1,413 讚
ㄚ芬的親子廚房--免揉果乾麵包 芬姐幸福廚房(幸福2+2) 一直以為做麵包很困難,每次做都不成功口感不好,小孩不愛,這次找了些資料,也去上了一些課程,試了幾次後,做出了家人愛的口感了,兩寶很... 食材:高筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、鹽、冷水、油、蔓越梅乾、速發乾酵母 1 一起做 150 讚 180 分
【親子小點】波蘿泡芙(含原味版) 雪倫黃的王府記 還記得農曆年除夕時雪倫在粉絲團PO了一張照片,裡面有當天小試身手的年夜飯料理, 其中甜點的部分就是這個波羅(酥皮)泡芙啦~這個可是... 食材:雞蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、無鹽奶油、牛奶、鹽、糖 3 一起做 521 讚
鄉村風玉米麥片手工餅乾❤親子玩烘焙 珈常日々雜話曆 材料取得容易的早餐常備玉米麥片喜瑞爾, 加進奶油麵糊裡做成不規則狀的手工餅乾, 樸實外表帶著酥脆口感,作法非常簡單,第一次做就能輕... 食材:低筋麵粉、蛋、葡萄乾、玉米麥片、細砂糖、鹽、無鹽奶油 11 一起做 774 讚
親子烘焙~65℃湯種麵包(麵包機攪拌發酵): 蘿勒火腿麵包、鮪魚沙拉麵包 Jennifer 利用麵包機攪拌及發酵,將麵糰完成。 其實在家中也可以開心的跟小朋友玩烘焙,把整型的階段接給他們負責,完成後他們會好有成就感 食材:水、高筋麵粉、全蛋水、湯種、低筋麵粉、乾酵母、鹽巴、細砂糖、奶粉、無鹽奶油、小型長條火腿、鮪魚罐頭、沙拉醬、乾蘿勒葉、白芝麻、高熔點起司或起司絲、全蛋液 2 一起做 224 讚
【親子食堂】將炒飯變好吃之美樂蒂蛋糕飯飯 Mei 把炒飯變好吃~利用當季的火龍果汁加上馬鈴薯泥,完全不用色素,就能做出蛋糕樣式的可愛飯飯囉! 食材:炒飯、馬鈴薯、紅色火龍果汁、海苔、紅蘿蔔、起士片(白)、起士片(黃)、鹽巴 125 讚 30 分