14 道「西式魚」食譜
西式高湯|自家制魚高湯(附影片)
西式高湯|自家制魚高湯(附影片) 蝸煮
今次會做一款純天然, 無添加的魚高湯~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House Cooking...

食材:魚骨、甘旬、西芹、洋蔥、京蔥 (白色部分)、京蔥 (綠色部分)、茴香籽、乾百里香、乾洋芫茜、月桂葉、黑椒粒、水、乾白酒

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蒸魚醬油-西式蝦仁炒飯 【簡易料理】
蒸魚醬油-西式蝦仁炒飯 【簡易料理】 李錦記
炒飯是中華料理的王道,而中式的炒法是加鹽巴,顏色較淺,味道較清淡,而西式的炒法則是加醬油,顏色較深,口味也比較重,因為主要調味是醬...

食材:白飯、蝦仁、蔥、洋蔥、蛋、胡椒粉、李錦記蒸魚醬油

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西式火腿魚鬆刈包
西式火腿魚鬆刈包 鑽石上的幸福廚房💎

食材:刈包、生菜、番茄、火腿、起司片、魚鬆、海苔粉

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西式麻香烤鮭魚【福壽純芝麻油玩料理】
西式麻香烤鮭魚【福壽純芝麻油玩料理】 小喬君Joyc
福壽純芝麻油味道香醇,深厚的芝麻香氣不帶苦味,很適合料理中使用,選擇西式烤魚配蔬菜很便利!不用開火,備料簡單!烤好後帶有芝麻的香味...

食材:福壽純芝麻油、輪切鮭魚片、味淋、糯米椒、米酒、麵包粉、鮮香菇、鹽巴、杏鮑菇、乾燥香菜粉、檸檬片、黑胡椒

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  • 1 跟著做
西式魚高湯
西式魚高湯 Lily
高湯是湯類的精髓之所在,沒有好的高湯就沒有好湯產生,照著食譜簡單做,營養又美味。

食材:魚骨、洋蔥、西芹、蒜苗白、蘑菇、無鹽奶油、百里香、月桂葉、巴西里、白胡椒粒、水、白酒

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**西式煎鱸魚~超簡易
**西式煎鱸魚~超簡易 karenlala
一個超級簡單又快捷易整的一道菜😋 更多低脂低卡食譜將陸續有來(♡ε♡ ) 請大家繼續支持我,如果喜歡我的食譜,請like及訂閱我...

食材:鱸魚扒、生粉、黑椒粉、鹽、香草、油

  • 94 說讚
悠遊魚兒 蘋果杏仁奶香派~烘焙展西式食譜
悠遊魚兒 蘋果杏仁奶香派~烘焙展西式食譜 攸攸
魚兒魚兒水中游,魚烤盤,烤魚派~午茶甜點蘋果杏仁奶香派,配上一杯黑咖啡,味道剛剛好...

食材:低筋麵粉、杏仁粉、蘋果、無鹽奶油(須冰)、鮮奶油、蛋、糖、糖粉、鹽、香草精、杏仁片(裝飾用)、珍珠糖(裝飾用)、蘭姆葡萄乾、檸檬皮屑

  • 56 說讚
型男主廚詹姆士西式料理 香草油淋番茄魚
型男主廚詹姆士西式料理 香草油淋番茄魚 伊萊克斯
使用伊萊克斯專業級手持式攪拌棒ULTRAMIX/PRO,專業級三片式刀頭,有效創造高速渦流並擴大攪拌範圍,快速均勻攪拌食材。搭配2...

食材:蒜末、巴西里、香水檸檬、橄欖油、義大利綜合辛香料、聖女番茄、牛番茄、黃番茄、白身魚、九層塔、洋蔥、黑胡椒、鹽巴、番茄醬

  • 55 說讚
西式。香煎鯖魚佐番茄義式香料醬汁
西式。香煎鯖魚佐番茄義式香料醬汁 Crystal KO
鹽漬的鯖魚, 一般都是直接平底鍋煎或是用烤的料理方式; 而我的這道食譜是在單調的味道上做一些變化, 用帶有微酸的番茄香料醬汁, ...

食材:鹽漬鯖魚、酒、牛番茄、大蒜、洋蔥、義大利綜合香料、Worcestershire sauce(可用黑醋代替)、鹽、黑胡椒

  • 49 說讚
【粉豬兒】西式煎鮭魚
【粉豬兒】西式煎鮭魚 粉豬兒
鮭魚加上簡單的西式香料, 就有獨特的風味喔!

食材:鮭魚、蒜、鹽、黑胡椒、米酒、西里香

  • 95 說讚
西式鱸魚湯
西式鱸魚湯 Chih-Jung Chiang
剛好家裡有番茄、洋蔥和西芹,再搭上鱸魚,就可以煮出很好喝的湯。 胡蘿蔔+洋蔥+西洋芹是西式高湯中常用的調味蔬菜。這道料理雖然缺少胡...

食材:小番茄、洋蔥、西洋芹、新鮮羅勒葉/九層塔、鱸魚塊、白胡椒粉、鹽、蒜頭

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♫【西式鮪魚蛋捲】Omelette--美魔女Jolyn
♫【西式鮪魚蛋捲】Omelette--美魔女Jolyn 美魔女Jolyn
常在五星級自助早餐看到自己可以選擇配料的【西式蛋捲】 其實好吃美味的秘訣,不外乎就是軟嫩的蛋皮包住那欲融化的香濃起士,再加上...

食材:蛋、牛奶、塩、玉米粒、紅蘿蔔絲、甜豆仁、鮪魚、起司片

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  • 3 跟著做
40分鐘可以完成的西式烤魚大餐
40分鐘可以完成的西式烤魚大餐 Simple Kitchen 簡
昨天買到東北角的鮮魚,今天想來試試西式烤魚的方法 (是之前受到TLC頻道大英食典啟發的)。配上啤酒,大滿足!! 而且是在40分鐘之...

食材:鮮魚、馬鈴薯、鹽、胡椒、義大利香料、九層塔、檸檬、沙拉葉、蕃茄、蔬果、沙拉醬

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  • 1 跟著做
♫【深夜食堂】西式紅章魚佐沙拉「赤いウインナ」
♫【深夜食堂】西式紅章魚佐沙拉「赤いウインナ」 美魔女Jolyn
看了【深夜食堂】裡的「赤いウインナ」這道菜 覺的那些taco小章魚超口艾的, 後來爬了文看如何可以作漂亮的小章魚、螃蟹 ^_...

食材:熱狗、吐司、紅椒、黃椒絲、蘿美生菜、奶油、蒜味醬、飛馬牌西西里蒜味香草塩、芥茉日式和風醬、黑芝麻

  • 217 說讚

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