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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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雖說是新疆菜,據傳是山西人過疆傳入,很家常的一道菜,但卻融入了番茄的酸,洋蔥的甜、肉質的鮮嫩、辣椒的刺激、青甜椒的爽脆,加上麵條的...
食材:牛肉或羊肉切片、青椒塊、花椒粉(牛)or胡椒粉(羊)、紅椒塊、孜然粉、醬油、番茄、薑末、蠔油、紫洋蔥塊、雞粉、蒜碎、米酒、蔥花、雞蛋、烏醋、辣椒、太白粉、辣椒油、香油
完整內容👉https://youtube.com/shorts/BOGBhhrFpkc
食材:竹輪、鹽、胡椒、片栗粉、青椒、水煮竹筍、醬油、蠔油、酒、砂糖、雞粉
青花椒比一般花椒的香氣更馥郁,搭配柔嫩多汁的雞肉,香氣和麻度一流,真的是夢幻組合阿~ 東京鳥窩廚房的新食譜書《世界銷魂雞料理》上...
食材:雞里肌肉、乾辣椒段、米酒、青花椒、醬油、蠔油、油、太白粉、香油
買到了過季前最後一袋豌豆苗,跟新出的雞樅菌味道超搭!🍀🍀🍀
食材:豌豆苗、黑雞樅菇、薑片、辣椒、蠔油、蔬菜高湯、低鈉鹽、茶油
今天做一款超百搭的韓式辣肉醬,可以煮韓式嫩豆腐鍋,還可以做雞蛋羹等家常料理,趕緊收藏做起來吧!
食材:豬絞肉、洋蔥、醬油、杏鮑菇、魚露、蒜頭、蠔油、青蔥、米酒、紅辣椒、味醂、韓式粗辣椒粉、黑胡椒粉、韓式細辣椒粉、雞粉、沙拉油、味精
食材:肉絲、金針菇、蠔油、杏鮑菇、糖、蔥、醬油、雞粉、辣堅果油
花雕酒是上等的紹興酒,酒性柔和酒香馥郁芬芳酒味甘香醇厚,用來做菜好好吃。
食材:台灣國產雞土雞腿、台灣蒜瓣、花雕酒、青蔥、素蠔油、台灣竹山乾香菇、味旅十三香胡椒鹽、玄米油
自從吃過某超商與星級餐廳聯名的滷味,我們家就深深為其微辣甘香湯頭著迷!今天邀大家一起復刻星級美味😊 🍜相關食譜:「川味麻辣火鍋」...
食材:豬血糕、黃豆干、植物油、鵪鶉蛋、醬油、貢丸、蠔油、米酒、乾辣椒、花椒、秘製滷包、蔥、薑、蒜頭、鹽、砂糖、雞粉、雞高湯、清水
完整內容👉https://youtube.com/shorts/Xi4ujbZrsg4
食材:牛肉絲、鹽、胡椒、片栗粉、青椒、水煮竹筍、醬油、蠔油、酒、砂糖、雞粉
涼拌菜是夏日的好夥伴,做起來方便快速,吃起來清涼消暑。
食材:素雞、豆干、胡麻油、小黃瓜、日式燒肉醬、紅蘿蔔、素蠔油、蔥、醬油膏、蒜頭、沙茶醬、砂糖、白胡椒粉、鹽、辣椒面
食材:豆乾、海帶絲、蠔油、蒜末、醬油、糖、雞粉
食材:薯仔、雞翼、紹興酒、乾䓤頭、豉油、水、蠔油、薑片、胡椒粉、糖、生粉
食材:板豆腐、花椰菜、雞粉、蝦仁、蠔油、蒜末、糖
隨手用家裡現有的沙茶醬、醬油醃的烤雞,甜味用蜂蜜取代砂糖,把醬料攪拌均勻、淋在全雞上醃一整晚,隔天先悶後烤到上焦糖色。這樣無心插柳...
食材:全雞、青蔥、醬油、老薑、蠔油、蒜頭、米酒、沙茶醬、蜂蜜
食材:韭菜、金針菇、雞粉、肉片、蠔油、醬油、蒜末、糖、米酒、香油
@這道麻辣奶油蝦富含蝦子和筊白筍,並加入豬油和蔥白等調味料。口感香辣可口,適合喜愛微微辣味的人食用。@口感酥脆@內餡軟爛@約30顆...
食材:春捲皮[方形]、去殼蝦子、筊白筍、老乾媽辣油、豬油、TABASCO、蔥白、黑胡椒粉、白胡椒粉、美乃滋、太白粉、檸檬汁、雞粉、海底撈醬(非必要)、蠔油、香油、糖、辣椒(非必要)
食材:地瓜葉、香油、雞粉、蠔油
因為我沒有吃很鹹 單吃不會鹹 如過想要再鹹一點可以自行調整
食材:雞胗、二砂、薄鹽醬油、蠔油、蒜頭、八角、花椒粒、水、蔥