蝦仁玉米

麻辣奶油鮮蝦港點

嘗試做黑白大廚中，有港點女王之稱的鄭智善主廚所作的「麻辣奶油鮮蝦港點」，非常成功，也分享給大家。

食材：豬瘦絞肉、蓮藕切片、無鹽奶油、蝦仁、冰牛奶、餛飩皮（大張）、現成花枝蝦漿 140g、洋蔥、細蔥絲、蛋白、月桂葉、細辣椒絲、蔥末、中筋麵粉、味醂、白胡椒、鹽、辣油、白胡椒粉、糖、芝麻油、玉米粉

一鍋到底 蝦仁玉米炒鴻喜菇

玉米罐頭跟杏鮑菇是家裡的常備料理，也是全聯裡面我最常買的食材，搭配上蝦仁還有玉米筍，其實很容易就可以變出一道快速的便當菜。

食材：蝦仁、玉米粒、喜馬拉雅岩鹽、玉米筍、白胡椒粉、鴻禧菇

辣味海鮮義大利麵

清炒義大利麵的作法，香氣來自於蒜片、辣椒、橄欖油，用海鮮天然的鮮度融合麵香，沒有加酒、也沒起士粉，清爽中帶有濃郁大海滋味，帶便當也...

食材：透抽、蝦仁、辣椒、蟹肉腳、乾辣椒、荷蘭豆、義大利麵、蒜片、彩椒、鹽巴、九層塔、玉米筍、黑胡椒

[柚香和風醬]蝦仁溫沙拉

每一種蔬菜入口仔細咀嚼後，整盤溫沙拉的食材並沒有被醬料搶走最原始的鮮甜，味道並沒有被單一化，而是透過柚香和風醬蹦出每樣食材獨特的新...

食材：蝦仁、小黃瓜、玉米筍、杏鮑菇、番茄、野菜廚房-柚香和風醬

鹽麴蝦烏龍麵（無黃豆簡易料理）

小朋友對黃豆蛋白花生皆過敏，開啟不一樣的煮食探索之旅⋯。

食材：蝦子或蝦仁、小玉米筍、香菇、烏龍麵、史雲生雞湯、蒜末、鹽麴

紅酒醬大阪燒(氣炸鍋料理)

大阪燒是清冰箱的好朋友，可以隨意加入自己喜歡的食材，而自製醬料則可以更進一步的做出屬於自己喜歡的風味！ 使用氣炸鍋製作，能夠更均勻...

食材：低筋麵粉、水、紅酒、蛋、番茄醬、高麗菜絲、醬油、胡蘿蔔絲、砂糖、蝦仁(非必要)、黑醋、火腿丁(非必要)、三仙膠、玉米(非必要)、美乃滋、柴魚片

毛豆•玉米•蝦仁

毛豆的香味搭配上玉米粒、蘿蔔的甜增添了這道菜的風味，再加入蝦仁的鮮味，天作之合的一道菜餚！ 詳細食譜或想收藏文章，也歡迎到我的痞...

食材：蝦仁、毛豆、紅蘿蔔、玉米粒、蒜頭、鹽

蝦仁鮮蔬

清甜的甜豆搭配蝦仁，簡單而且營養，再用紅蘿蔔、木耳配色，不只顏色漂亮、口感味蕾都更有層次哦 影音食譜：https://youtub...

食材：蝦仁、甜豆、米酒、木耳、鹽巴、紅蘿蔔片、黑胡椒、蒜片、玉米粉

甜豆炒蝦仁

3月開始發現甜豆上市，這種清甜爽口的蔬菜，與蝦仁超搭，只需最簡單的鹽、胡椒調味，成品色香味俱全，小孩們開開心心吃飯。

食材：蝦仁、甜豆、鹽、玉米筍、白胡椒粉、水、米酒

香甜玉米濃湯

純牛奶玉米濃湯 不加麵粉或奶油也可以很濃郁^ω^ 但其實我妹說我的料放太多 大家斟酌囉

食材：牛奶、罐頭玉米、胡蘿蔔丁、蘑菇、洋蔥、蝦仁、鹽、白胡椒、黑胡椒

好彩頭花枝蝦丸湯

快速、簡單、又討喜

食材：花枝漿、蝦仁、蘿蔔、玉米筍、蕃茄、香菜

《小黃瓜薯泥捲》 一次變出6種不同口味!

影片連結:https://youtu.be/SRQvxayXJlw 太太很喜歡吃薯泥沙拉~ 簡單好做、不需要過多的工序 加上簡單的...

食材：小黃瓜、馬鈴薯、鹽巴、水煮蛋、黑胡椒、玉米粒、無鹽奶油、鮪魚、美乃滋、肉鬆、蟹肉棒、毛豆、蝦仁

財源滾滾｜高麗菜福袋

「春風一秒抽廚房紙巾」 ，符合HACCP食品級製造，讓我們可以安心接觸生熟食，能瞬間吸水，抽取也非常方便，節省了很多時間～ 這道高...

食材：「春風一秒抽廚房紙巾」、豬絞肉、醬油、蝦仁丁、鹽、高麗菜、白胡椒粉、蔥綠段、糖、蔥花、香油、薑末、玉米粉、素蠔油、棉繩、紅蘿蔔花

韓式泡菜無米豆腐炒飯

吃起來有種偽韓式拌飯的感覺，用豆腐飯取代白飯，是減肥時的減脂餐選擇之一

食材：紅蘿蔔、黑木耳、金針菇、洋蔥、雞蛋、雞胸肉末、蝦仁、板豆腐、玉米粒、韓式泡菜

精緻蝦仁炒飯（5步驟完成✅）

參考廚神Fred的高級蝦仁炒飯，步驟跟一般炒飯有點不同，但是一樣簡單好吃喔😋

食材：白飯或隔夜飯、雞蛋、醬油、蝦仁、鹽巴、洋蔥、胡椒、紅蘿蔔、小玉米、高麗菜

成人版·山藥蝦餅

食材：蝦仁或鮮蝦、山藥、玉米澱粉或木薯粉、紅蘿蔔、橄欖油、鹽巴、胡椒鹽

紅燒蝦仁豆腐

蛋白質滿滿的紅燒料理，加一點蔬菜，顏色多元又美味喔😚

食材：蝦仁、板豆腐、醬油、蔥、豆瓣醬、薑、糖或蜂蜜、蒜、米酒、玉米筍、水、蘑菇