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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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炒香的豆豉與辛香料,與蛤蜊拌炒後,再加入醬油、蠔油調味即可完成,鹹香的豉椒炒蛤蜊風味十足,非常開胃下飯
食材:蛤蜊、蒜頭、李錦記蒸魚醬油、豆豉、李錦記舊庄特級蠔油、蔥、糖、薑、辣椒、米酒
蒜頭能增加身體免疫力,但直接給寶寶吃蒜頭應該沒有一個寶寶可以接受吧😱,煮一鍋蒜頭蛤蠣雞湯,將最精華的部分加入粥內燉給寶寶吃,我家寶...
食材:熟米飯(建議煮硬ㄧ點)、去骨雞腿肉、蛤蠣、大白菜、蒜頭蛤蠣雞湯(視鹹度加水稀釋)
食材:蛤蜊、綠花椰、鹽、洋蔥、米酒、蕃茄、胡椒粉、蒜頭、水、鴻喜菇、雞腿排
https://youtu.be/pZwUqS9i3bo 鮮甜大白菜燉煮的湯頭與炸肉丸熬煮吸收鮮美湯汁,加上蛤蜊提鮮~ 簡單的美...
食材:市售炸肉丸、大白菜、蛤蜊、蔥段、蒜片、辣椒、鹽、米酒、糖、胡椒粉、水
這道蛤蠣絲瓜是艾比的得意之作,精隨就在於煮出鮮甜的又飽滿的蛤蜊! 挑選新鮮的食材是最關鍵的工作之一,再者是烹煮的時間一定要抓準,太...
食材:蛤蠣、絲瓜、米酒、老薑、葵花油、刀、純水(RO水)、砧板、刨刀、炒鍋和鍋蓋、夾子
意外亂煮結果很好吃😅 家裡拿的到的食材煮一煮就超好吃😋 蛤蜊開殼後馬上撈起,才不會越煮越小顆喔💕
食材:香菇(泡熱水後切一切備用、白飯、洋蔥🧅切丁、蔥花、鰹魚粉(可自行調整)、胡椒鹽、干貝切丁(可自行調整、蛤蠣(多一點會比較鮮甜唷!、雞蛋🥚(打散備用、豬絞肉、金針菇、蝦仁等自行添加
秋冬季節,煮一碗熱騰騰的魚湯,是很棒的享受! 簡單的食材,就可以煮得出鮮美的滋味。 這次選用的是大漁的玳瑁石斑。 每尾150~20...
食材:澎湖玳瑁石斑、蛤蜊、薑絲、蔥珠
煮完感恩節大餐,讓自己休息,外食了幾天🤭 今天把感恩節吃剩的柑橘檸檬烤雞和雞油,加以利用,煮成網路流傳的風味拉麵~喝這湯頭,覺得很幸福!
食材:吃剩的柑橘檸檬烤雞、蔥、蛤蜊、洋蔥、雞胸、味霖、白醋、蛋、蓮藕、秋葵、麵條、柳丁
蚵仔和蛤蜊肥美鮮甜。湯頭口感清爽,海味滿滿。鹹菜、蔥段、薑絲、香油、白胡椒粉提升了湯的香氣。
食材:鮮蚵仔、蛤蜊、鹹菜、蔥段、薑絲、鹽巴、水、香油、橄欖油、白胡椒粉
簡單上手,快速上菜的一道超下飯的料理
食材:蛤仔、韭菜、洋蔥、沙茶醬、蒜末、薑絲
利用當季的絲瓜,與蛤蜊,做出這道清甜的清爽料理~
食材:絲瓜(厚片)、蛤蜊、薑、蔥(末)、水、鹽
食材:九層塔、蛤蜊、意大利麵、蘑菇、洋蔥、蒜、辣椒、白酒
實作ig象廚的食譜。 蛋與水的比例為1 : 2 超級滑嫩完全沒空洞不粗糙,日料的茶碗蒸等級~ 調味料放入香油鹹香的味道與蒸蛋很搭。
食材:蛤蜊、蛋、醬油、開水(也可用蛤蜊水)、香油、鹽、蔥花
非常快速完成的料理 超鮮超好吃!趁熱開動!
食材:蛤蜊、清酒、薑、蔥蒜紅辣椒
食材:熟米飯、小卷小的、蛤蠣、豬肉片、高麗菜、胡蘿蔔
什麼東西加上蛤蠣 就是鮮美~
食材:紅莧菜、蛤蠣、蒜頭、鹽
食材:薑、蒜頭、辣椒、蔥段、奶油、米酒、洪打洗、檸檬
原於莊師傅台式海鮮粥 (YouTube)
食材:魚片、蝦、高麗菜、薑絲、芹菜、蔥、蛤蜊、蟹棒、雞湯罐頭、鮑魚罐頭 (optional)