蛤蜊料理

白酒蛤蜊墨魚麵@Selina Wu

炎炎夏日，下廚是件難熬的事情，不如來點簡單又可以飽足的義大利麵吧！因為很餓的關係，所以麵就多煮了一些，這是朋友介紹的很厲害墨魚麵，...

食材：蛤蜊、墨魚義大利麵、蒜、奶油、鹽、綜合胡椒粒、普羅旺斯香料、白酒

海鮮焗烤飯

食材：白蝦、白醬、培根、青花菜、蛤蜊、乳酪絲、蟹肉棒

番茄蛤蜊湯【15分鐘情人餐】

情人節下班還有時間做情人餐？快速番茄蛤蜊湯，番茄湯頭味道清新濃郁，有天然的甜味，與蛤蜊同煮連鹽巴也不用加。 ⊕FB粉絲頁：http...

食材：Casar番茄罐頭、蛤蜊（連殼）、中型洋蔥、蒜頭、奧瑞崗(或羅勒)香草、Bartolini初榨橄欖油、水

番茄海鮮義大利麵

食材：橄欖油、大蒜、胡椒、小蕃茄、鹽巴、洋蔥、蝦仁、蛤蠣、義大利麵麵條

白醬蛤蜊濃湯【好侍北海道白醬料理】

以往上好市多採買結束後, 一定會買碗蛤蜊濃湯滿足口腹之慾.. 不知何時開始,蛤蜊濃湯消失了, 取而代之的是蘑菇味超重的蘑菇濃湯!!...

食材：蛤蜊、洋蔥、馬鈴薯、蘑菇、水、好侍北海道白醬料理塊-奶油玉米、洋香菜(可有可無)、橄欖油、粗粒黑胡椒

藍色海洋燉飯(蝶豆花)&季節沙拉

蝶豆花的天然花青素,與米粒結合,交織出美妙的色彩搭上鮮蝦、蛤蠣等海鮮~彷彿暢洋於沁涼的大海中,豐富的視覺及味蕾的一場饗宴，想知道蝶...

食材：蝶豆花、鮮蝦、生菜、蛤蠣、紅酒醋、花枝、橄欖油、檸檬、番茄、白飯、玉米筍

海鮮鹹粥

哈尼真的很愛海鮮...... 假日時叫我簡單煮粥解決晚餐，可是卻特定跑去買海鮮；不知該褒還是貶......

食材：米、蛤蜊、新鮮蝦仁、肉絲、紅蘿蔔片、高麗菜、鹽、水、芹菜(可有可無)

滑嫩蒸蛋

滑嫩口感，加上蛤蜊鮮味堪稱絕配

食材：蛋、高湯、蛤蜊、其他海鮮

蒸海鮮+海鮮粥

一鍋到底什錦海鮮鍋，也可以多放些蔬菜。

食材：蛤蜊、淡菜、白米、蝦、高麗菜、透抽、紅蘿蔔、玉米筍、乾香菇（小朵）、鴻禧菇、蟹腳肉、鮮味炒手

海鮮炒烏龍

酸甜好滋味 最適合夏天刺激味蕾

食材：烏龍麵、高麗菜、檸檬、九層塔、沙茶、洋蔥、醬油、番茄、味琳、蝦仁、蛤蠣、蔥、肉絲

蛤蜊青豆義大利麵【好侍北海道白醤料理】

好想～好想～來點異國風味的餐點！現在只要利用北海道白醬料理塊，就能簡單將義大利直麵的味道調出來，讓你使用20分鐘的時間，就能享用道...

食材：北海道白醬料理塊、義大利直麵、橄欖油、蒜頭、蛤蜊、青豆、牛奶、鹽巴（煮麵用）

今日我想微醺便當

在忙碌的星期一偷偷將燒酒加入菜中調味，放鬆上班時緊繃的心情

食材：蛤蜊、花椰菜、蒜末、燒酒

青醬蛤蜊燉飯 { 露營ＯＫ}

燉飯的最後加入幾匙青醬， 會將海鮮的甜味大大提升， 增加美味層次呦!

食材：生米、洋蔥 (切絲)、蒜頭 (切小片)、不甜白酒或米酒、高湯、無鹽奶油、帕瑪森起司粉、青醬、蛤蜊

Aの料理 4 - 蛤蠣味噌湯烏龍魚麵

沒想到 味噌湯+蛤蠣 煮出來的湯會這麼如此的鮮美！👍🏻👍🏻👍🏻 超 好 喝 啦！ 😋

食材：新鮮蛤蠣、日本（生）味噌、烏龍（魚）麵、辣椒、薑絲

南瓜咖哩義大利麵（佛蒙特甜味咖哩）

利用大人小孩都愛的美味咖哩，將平常孩子們不太愛吃的蔬菜加入燉煮，一鍋快速料理，秒殺吃完。

食材：蛤蠣、義大利麵、蕃茄、貢丸、甜豆、洋蔥、蟹味棒、起司片、牛奶、開水、香菜、奶油、南瓜泥、蔥、咖哩塊

青豆蛤蠣奶油燉飯【好侍北海道白醬料理】

冰箱有什麼材料，全丟進電鍋裡一起煮，不用動油鍋，真是好省事，加上有【好侍北海道白醬料理】奶油玉米加持，香氣濃郁，吃起來又清爽，孩子...

食材：青豆、甜玉米粒、【好侍北海道白醬料理】奶油玉米、白米、黑胡椒粉、青蔥、胡蘿蔔絲、蛤蠣

奶油南瓜海鮮燉飯

外面下大雨，不喜歡濕淋淋的到餐館用餐，有了大同輕享料理壺，在家也可以自在的享受喜歡的料理。 簡單幾樣的備料和隔夜飯，就能輕鬆完成好...

食材：隔夜米飯、透抽、鮮蛤蜊、毛豆、南瓜、洋蔥、鮮奶油、鮮奶、玫瑰鹽、義大利香料