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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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鬆鬆軟軟的口感,很好吃😋。
食材:蛋黃、白糖、玉米澱粉、牛奶🥛、起司片、雞蛋液
充滿果香「蘋果甜甜圈」 直接用市售手抓餅就可以吃到酥脆口感喔!! Popo小日子FB:https://www.facebook....
食材:蘋果、市售手抓餅、蛋黃液、白芝麻
簡單用✨冷凍酥皮✨製作泡芙殼,再做個卡士達醬,切開泡芙殼擠到裡面,就變成卡士達泡芙囉~ 東京鳥窩廚房的新食譜書《世界銷魂雞料理》...
食材:牛奶、蛋黃、冷凍酥皮、細砂糖、無鹽奶油、全蛋液、低筋麵粉、香草精
朋友間的黑白大廚比賽
食材:森の果物 嚴選天然甘栗、鮮奶油、蛋白、蛋黃、砂糖、檸檬汁、白郎妮手指餅乾200克、ucc濃縮咖啡液、威士忌、馬士卡彭起司、防潮可可粉
蔓越莓小餐包很適合當小朋友的下午茶或是早餐喔
食材:高筋麵粉、乾酵母、白砂糖、鹽、冰水、無鹽奶油(室溫軟化)、蛋黃一顆、蛋黃液、蔓越莓
在韓妞圈颳起一陣旋風的Croffle 將可頌麵糰輕輕沾附一層糖粒 再放入鬆餅機中熱壓烘烤,即可出爐 熱呼呼的可頌鬆餅 扎實中又帶...
食材:冷凍可頌麵團、蛋黃、砂糖、初心原味黑糖磚、馬斯卡彭乳酪、動物性鮮奶油、牛奶、香草液
派對怎麼可以少了披薩呢?使用甜蘋果與鹹起司絲搭配屬於自己的味道,兩者交織出濃郁的口感,更有肉桂烘托出聖誕氛圍。
食材:華盛頓富士蘋果、糖、中筋麵粉、檸檬汁、溫水(約35度)、肉桂蘋果、肉桂粉、橄欖油、起司絲、糖粉、華盛頓富士蘋果 (片)、酵母粉、萵苣葉、鹽巴、蛋黃液
大家喜歡玩具總動員的哪個角色呢!?我好喜歡長得很逗趣的彈簧狗⋯ 做了一個「彈簧狗花生熱狗捲」當作早餐,根本就是騙小孩吃光光!! P...
食材:熱狗、可頌、海苔及起士片、花生醬、手抓餅、蛋黃液
塔皮是買現成的 內餡:鮮奶油200g 鮮奶:100g 蛋黃:4顆 煉奶:依個人喜愛的甜度調整 (不用煉乳可用白細砂糖替代)
食材:現成酥皮、鮮奶、動物性鮮奶油、蛋黃液、煉奶/煉乳
經典提拉米蘇,完全不加鮮奶油與吉利丁,嚐到提拉米蘇的靈魂:Mascarpone 馬斯卡彭起司 馬斯卡彭(Italian Crea...
食材:馬斯卡彭起司、蛋黃、蛋白、糖、砂糖、手指餅乾、萊姆酒、即溶咖啡液、瑪莎拉酒 (蘭姆酒或梅酒)、裝飾用無糖可可粉
洋食風的飯後甜點「法式烤布蕾」 用壓力鍋竟然只需要5分鐘的蒸煮時間耶!! Popo小日子FB:https://www.faceb...
食材:牛奶、砂糖、雞蛋液、蛋黃液、鮮奶油
🍎Classic Apple Pie - 傳統蘋果派🍎🥧♥ 愛上簡單派皮烘烤做成的傳統蘋果派♥🍎🥧! 自製的蘋果內餡鋪在派皮上,...
食材:[派皮]、檸檬汁、肉桂粉、細砂糖、切薄片蘋果、表面裝飾粗糖、蛋黃液、奶油
以做工繁複知名,加上有英國貪吃的威靈頓公爵加持冠名,操作起來需要有一層層堆疊食材步驟的耐心。 油亮酥脆的多層次酥皮,包裹著濃郁的鵝...
食材:菲力牛排、蘑菇、鵝肝、義式風乾火腿、酥皮20cm正方、迷迭香、法國黃芥末醬、現磨黑胡椒、海鹽、蛋黃液
英式下午茶點心,司康中間的微笑開口是經典吖😄 全麥麵粉含有膳食纖維和蛋白質,低糖、又高纖維加入蘋果肉桂調味,健康又美味,黑糖與奶油...
食材:全麥麵粉(冷凍)、蘋果切丁、蛋黃液(冷藏)、肉桂粉、黑糖、無鋁泡打粉、切丁無鹽奶油(冷凍)、砂糖、鹽🧂、牛奶🥛、全蛋液(冷藏)
早上吃一口,提提神,在配一杯咖啡,就更提神了。
食材:全蛋、蛋黃、蛋白、橄欖油、海藻糖、細砂糖、過篩低粉、咖啡液、紅薑粉
呂昇達老師的配方(YouTube搜尋)
食材:高筋麵粉、水、酵母、細砂糖、無鹽奶油、純糖粉、蛋黃液、鹽、鮮奶、全蛋、低筋麵粉、奶粉
呂昇達老師的配方(YouTube搜尋)
食材:高筋麵粉、水、酵母、砂糖、無鹽奶油、鹽、純糖粉、蛋黃液、巧克力、牛奶、全蛋、低筋麵粉、奶粉、抹茶粉
這是靈感來自於威靈頓牛排的料理,利用麥麩皮鹹吐司和蘑菇做成外餡,方便家裡沒有食物調理機的族群也可以DIY,外餡是以手工刀切混合的方...
食材:米林香|蜜汁火腿|生酮、米林香|鹹麥麩皮吐司|生酮、板腱牛排、蘑菇、千張豆皮、大蒜、黃芥末醬、蛋黃液