蛋黃麵

義式培根蛋黃義大利麵

吳興隊長

端午節立完蛋那顆蛋要怎麼辦呢？來做個簡單又好吃的義大利麵吧！外面這麼熱，不必大費周章去餐廳吃，在家就可以自己做的義式經典，好好享受...

食材：醃燻培根、鮮奶油、雞蛋、義式寬扁麵、橄欖油、鹽、黑胡椒、帕瑪森起士(Parmesan)、洋香菜葉(非必要)

雙色狗狗創意餅乾

Rita Chiang

新的一年要到囉！做個應景的狗年餅乾吧！

食材：無鹽奶油、麵粉、糖粉、可可粉（深色麵糰用）、蛋黃、鹽

黑松露義式培根蛋黃麵

Money's mon的雜炊筆記

據說跟黑松露最搭的食物是雞蛋~雞蛋跟培根又是好朋友~ 搭配之後的香味是相乘的~您說說看~怎能不好吃呢??

食材：義大利麵、蒜片、培根、蛋黃、義式綜合香料、粗粒黑胡椒、自製黑松露油、帕瑪善起司粉

優格乳清小熊燒

幸福彤話

把優格加入麵糊中，也能做出好吃的優格小熊燒喲！ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www.blog-yogurt.co...

食材：沙拉油、過篩低筋麵、冰蛋白、泡打粉、細砂糖、玉米粉、擠花袋、蛋黃、優格乳清

[A cook] 義大利香腸培根蛋黃麵

AlvinLeCook

很多台灣人心中的經典義大利麵, 培根蛋黃麵一定是很多人到餐廳會點的一道麵. 培根的鹹香搭上蛋黃濃郁甜美的滋味, 真的會使人想到就...

食材：厚切培根、義式香腸、新鮮雞蛋、Spaghetti義大利麵、新鮮甜羅勒(Basil)、Pecorino Romano、研磨黑胡椒、初榨橄欖油、松露橄欖油

一人輕鬆煮♫義大利香腸蛋黃麵

美國人妻的探索廚房

相信大家都吃過培根蛋奶麵, 但肯定因為熱量太高而不敢常常吃, 這款香腸蛋黃麵省略了白醬, 並使用義大利香腸, 用濃郁蛋黃就可以做出...

食材：義大利麵條、義大利香腸、蛋黃、帕瑪森乾酪、羅勒(basil)、橄欖油、海鹽、現磨黑胡椒

低卡培根奶黃義大利麵

陳太太的菜菜味

大約10年前， 我在晶華飯店的義大利餐廳（當時是吃到飽）， 在大廚面前點這道麵， 很幸運看到大廚全程料理現做過程， 就偷偷學了起來...

食材：義大利麵（麵條或筆管麵）、培根、蛋黃、洋蔥、無糖豆漿、鹽、全脂鮮奶、胡椒粉、水、帕馬森起司粉、花椰菜

超新手•奶油培根義大利麵

Tiffa

一人份簡易白醬義大利麵

食材：培根、洋蔥、大蒜、花椰菜、鮮奶油、奶油、鹽、胡椒、蛋黃、義大利麵

培根蛋意大利麵（Carbonara）

EAT AT HOME 食·家

這個是源於羅馬的傳統食譜，用上簡單的材料，只需要四種配料，包括蛋黃、培根、芝士及黑椒，加上意麵便成，只需要10分鐘，也沒有什麼需要...

食材：意大利麵、意式培根、橄欖油、蛋黃、巴馬臣芝士（起司）碎、新鮮磨黑胡椒

奶油培根蘑菇義大利麵

窩窩（wowo mama)

食材：義大利麵、培根、蘑菇、蒜頭、洋蔥、蛋黃、鮮奶油

零失敗之培根蛋汁義大利麵

C Lin

愛吃義大利麵的讀者不用花大錢上西餐館了⋯簡易食譜輕鬆的做，絕對不失敗

食材：蒜、培根塊、蛋黃、義大利麵、鮮奶油、煮麵水

麻醬蛋黃麵

甜廚花姐姐

香噴的麻醬麵在加上一顆荷包蛋 蛋黃拌入麵中別有一番滋味喔^^

食材：麻醬、麵、醬油、鹽、蔥花,豆芽菜、花生粉,香油

月見蘿蔔泥烏龍麵

楊蝦蝦

熱熱的天氣沒食慾？ 來碗清爽的烏龍麵吧～ 自己非常喜歡烏龍麵❤️ 每次看日本美食節目都好想吃! 所以就來自己試試囉：） 希望大家喜歡😊

食材：烏龍麵、豬肉火鍋片、淬釀日式和風醬油露-鰹魚、蔥、開水（稀釋用）、白蘿蔔、蛋黃

麻醬麵便當🍜

snow烘焙

麻醬香氣，真的會讓人吃很多麵條耶。自己煮可加很多芝麻醬或花生醬，也可加肉燥、辣油，超好吃的👍🏼

食材：細拉麵、醬油、烏醋、麻油、芝麻醬、鮮雞塊粉、辣油、蔥花、蛋黃（可不加）