速成零失敗蛋黃哥草莓蛋糕 李孟珊 什麼!?道具居然是蘋果西打的瓶子!? 「幕斯圈」只是為了做幾次點心就買 孟山就想到~~用蘋果西打的瓶子來做 可以請小朋友喝完飲料... 食材:蘋果西打的瓶子、海綿蛋糕、冰淇淋、草莓 193 讚 20 分
優格輕乳酪蛋糕 小潔的廚房記事 將無糖的原味優格取代牛奶加入麵糊中, 烤出來的乳酪蛋糕散發輕爽風味, 很順口喔。 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持~^^ FB粉... 食材:乳酪奶油、原味優格、蛋白、蛋黃、砂糖、活動-圓型蛋糕模、低筋麵粉 14 一起做 2,176 讚
[生酮] 杏仁巧克力乳酪蛋糕 Grace Lin 參考 Sophie's Keto Choice 的食譜 這邊只是做個紀錄,方便制作時查閱而已 原文:https://sophie... 食材:9吋彈簧蛋糕模、杏仁粉、可可粉、鮮奶油、赤藻糖醇、無糖杏仁醬、無鹽奶油、杏仁奶、甜菊糖、奶油乳酪、可可磚、蛋黃、黃原膠、或 吉利丁、香草精 170 讚 60 分
起司杯子蛋糕(無泡打粉) 廚房女漢子Rita's 甜中帶鹹的起司杯子蛋糕,不加泡打粉也不會消風凹陷喔~每顆圓滾滾的,小巧可愛,好吃又清爽,不會有厚重口感! 也歡迎到我的臉書專頁逛逛... 食材:杯子蛋糕紙模下圍直徑5公分、切達起司、蛋黃、牛奶、蛋白、無鹽奶油、檸檬汁、低筋麵粉、糖 23 一起做 2,660 讚 45 分
舒芙蕾口感~ 伯爵茶輕乳酪蛋糕🍰 Cookingyannis 保證做起來超級!!軟綿綿🤤🤤🤤 不喜歡伯爵茶口味的~ 也可以把份量換成原味的輕乳酪蛋糕喔(後面有教) 大家喜歡我做的食物也可以... 食材:鮮奶、泡伯爵茶的熱水、奶油乳酪、伯爵茶包、奶油、蛋白、以上的伯爵茶鮮奶、細白砂糖、蛋黃、低筋麵粉、玉米粉、8寸蛋糕模、深盤子 1 一起做 725 讚 90 分
乳牛紋鮮奶油蛋糕卷 小星星 我難得會買鮮奶油, 做成蛋糕卷的內餡是大量消耗它最快的方式。 這次想練練好久沒做的反捲, 但是又覺得白白的一條實在太單調, 乾脆幫... 食材:蛋黃、砂糖、蛋白、植物油、動物性鮮奶油、牛奶、檸檬汁或白醋(可省略)、白砂糖、竹炭粉、低筋麵粉、蛋糕糊 16 一起做 2,446 讚
咖啡海綿蛋糕 小潔的廚房記事 家中烤箱為一般有上下火, 但只能調一種溫度的烤箱, 試了幾次, 終於烤出濕潤不乾口, 好拿不黏手的美味蛋糕了。 . . 喜歡我... 食材:低筋麵粉、即溶咖啡粉、蛋白、植物油、鹽、不沾正方型8吋蛋糕模、蛋黃、白糖、牛奶 12 一起做 1,942 讚
抹茶卡士達醬 奶妹廚房養吃貨 340g卡士達醬 兩份 卡士達醬 🍯做法其實很簡單! 置於想要什麼口味 🥛🍫🍵🍭 就在其中煮牛奶的時候把想要的調味一併加入混合攪... 食材:成品是兩個千層蛋糕內餡、可依個人需求減半材料、牛奶(全脂)、砂糖(a)、蛋黃、玉米粉、抹茶粉、砂糖 (b)、室溫奶油 296 讚
辻利抹茶乳酪蛋糕 小潔的廚房記事 用鮮奶油取代鮮奶, 添加辻利抹茶粉增添風味, 綿密清新, 口感有如烤布丁, 滑順不膩口, 齒頰生香好滋味~^^ 喜歡我的料... 食材:乳酪奶油、鮮奶油、蛋白、蛋黃、砂糖、活動-圓型蛋糕模、低筋麵粉、辻利抹茶粉、香草精 4 一起做 733 讚
藜麥糙米堅果蛋糕 小潔的廚房記事 藜麥糙米堅果脆片裡頭還有酸甜莓果乾, 單吃或加在牛奶裡, 快速就能享受多種穀物的原味美好. 實在方便。今天我們運用巧思. 做了些變... 食材:藜麥糙米堅果脆片、梅酒、植物油、低筋麵粉、蛋白、蛋黃、鹽巴、8吋圓型烤模、牛奶、白糖、杯子蛋糕模 72 讚
芝麻吐司蛋糕 小潔的廚房記事 厚片土司取代麵糰, 免揉免等發酵, 縮短等待時間。土司香綿, 蛋糕鬆軟, 雙重口感, 加了芝麻更增添風味。 一個人吃完多罪惡, 帶... 食材:全家 法式香綿土司 (厚片)、低筋麵粉、黑芝麻粉、蛋白、植物油、鹽、不沾8吋圓型蛋糕模、蛋黃、白砂糖 1 一起做 118 讚
檸檬蛋糕卷 克萊兒的烘焙日記 酸酸的檸檬醬配上軟綿的海綿蛋糕,刺激渾沌的腦袋,帶來新的活力 ♥︎ 食材:檸檬皮、檸檬汁、[海綿蛋糕] 蛋、糖、[海綿蛋糕] 蛋黃、蛋、[海綿蛋糕] 糖、奶油、[海綿蛋糕] 低筋麵粉 1 一起做 79 讚 15 分
鮮奶油草莓巧克力戚風蛋糕 Chef K 鮮奶油、新鮮草莓、巧克力,還能有更好的組合嗎?😍 食材:全蛋、蛋黃、鮮奶油、蘭姆酒、糖、鮮奶、海藻糖、奶油、蛋白、砂糖、低筋麵粉、可可粉、六吋蛋糕模 4 一起做 859 讚