蛋奶食譜

優格司康

司康做法很多種,今天將粉類做了一些調整 也加入了優格來做調和~ 做好的司康非常酥鬆爽口~ 吃完整顆也不覺得口乾喔 搭配一杯喜愛的花...

食材：低筋麵粉、中筋麵粉、細砂糖、奶粉、無鋁泡打粉、全蛋、原味優格、鹽巴、奶油

香菇豆皮醬拌大陸妹

"香菇豆皮醬拌大陸妹" 川燙青菜常是單純的淋醬，今天來個不一樣的炒拌醬，結果出乎意料的好味道，真是令人驚艷！ 「大陸妹」在中國...

食材：大陸妹、乾香菇、素蠔油、豆皮、醬油、蒜頭、砂糖、鹽、食用油

【名菜自己做】老皮嫩肉

免裹粉, 只要將雞蛋豆腐切塊, 吸乾表面水份, 放入熱鍋大火炸至表面金黃定型, 淋上特製醬汁, 撒上蔥花就完成~外酥內軟嫩, 誘發...

食材：雞蛋豆腐、蔥末、醬油、味醂、黑醋、辣油、清水、太白粉

*懶人料理* 絲瓜炒蛋・ω・

夏天是瓜瓜的盛產期，絲瓜不但處理方便 吃起來也很清爽沒負擔，快來學怎麼做づ(・ω・)づ 粉絲團>>https:/...

食材：絲瓜、雞蛋、九層塔、鹽

法式可麗餅

參考麻麻的艾寶樂園的食譜 大人吃配上冰淇淋或是咖啡

食材：全蛋、牛奶（或配方奶）、糖、奶油（隔水加熱融化）、鹽巴（可略）、低筋麵粉（過篩）

QQ 健康的烤地瓜球

食材：地瓜、樹薯粉、沙糖、無鹽奶油

Lemon Curd 檸檬蛋奶霜

Lemon Curd 檸檬蛋奶霜 香氣有質感又迷人, 加在Scone上或當作烤吐司抹醬都很對味, 還可以加在磅蛋糕裡頭增加香氣, ...

食材：黄檸檬 (汁)、室溫雞蛋、室溫奶油 (Butter)、檸檬皮、糖、鹽

地瓜牛奶麵包棒

切成條狀好簡單，低油低糖，添加地瓜泥，製成香甜鬆軟的麵包棒！

食材：速發酵母粉、無鹽奶油、高筋麵粉、鮮奶、地瓜泥、蛋黃、糖粉、鹽

蘋果玫瑰花捲

一顆蘋果變化成美麗的蘋果玫瑰花 食材簡單作法一點都不難喔! 趕快來試試

食材：紅蘋果、派皮、細砂糖、果醬，肉桂粉、裝飾糖粉、檸檬

【信豐農場】紅藜馬鈴薯煎餅（素食）

最愛馬鈴薯了！可是薯條薯塊的澱粉好像很高，感覺很不健康耶.......其實馬鈴薯是減肥達人的極佳選擇，不含脂肪，熱量高容易讓人飽足...

食材：馬鈴薯，刨絲、鹽、熟紅藜、胡椒、特級橄欖油、奶油、沾醬、芥末醬、蜂蜜、番茄醬

伯爵茶奶酪～不含鮮奶油

食材：牛奶、伯爵茶包、糖、吉利丁

醬燒奶油南瓜 - {影音食譜}

醬燒奶油南瓜吃起來鹹鹹甜甜的，不管是拿來當作主菜、小菜或是小點心都很適合喔。 - 我的粉絲專頁： https://www.fac...

食材：南瓜、醬油、砂糖、味醂、無鹽奶油、黑芝麻

起司三明治仿蛋糕

將三明治做成像蛋糕的樣子 好吃又有趣😋

食材：吐司、蛋一顆、鹽、豬肉片、胡椒、美奶滋、堅果、卡夫起司片

涼拌柴魚皮蛋豆腐

炎熱的天氣，不用動爐火，幾個動作，就有冰涼爽口的涼拌菜，好吃又開胃。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook...

食材：嫩豆腐、皮蛋、青蔥、柴魚片、蔭油膏（醬油膏）、香油（麻油）

瑞士起司鍋

天氣漸漸轉涼,最喜歡的就是吃火鍋~加入大量的艾曼塔瑞士起司,增添湯底的風味,再加入滿滿的配料,就是超豪華的火鍋囉~ ♡安夏の手作人...

食材：艾曼塔瑞士起司、奶油、鮮奶、高湯或水、月桂葉、黑胡椒粉、鹽巴、火鍋料

金沙絲瓜（絲瓜炒鹹蛋）

絲瓜有豐富的維生素C和B，不但養顏又健腦，是非常營養的夏季蔬菜，搭配鹹鴨蛋有豐富的蛋白質，好吃做法簡單又健康。

食材：絲瓜、鹹鴨蛋、蒜頭、水

簡易笑脸马铃薯饼

可愛的笑臉不但讓人心情變好，沾上酸甜的蕃茄醬，讓人忍不住連吃好幾個～ 製作影片：https://youtu.be/NvGcqErtpQs

食材：馬鈴薯、玉米粉、芝士粉、鹽和胡椒粉、油