蘿蔔牛肉

蘿蔔燉牛肉

微涼的秋天最適合來一個燉煮的料理！ 老公喜歡吃噸的軟軟的牛肉,除了紅燒那一種為辣濃郁的味道之外,這次換成比較清爽的口味,口感加在濃...

食材：牛肉、白蘿蔔、紅蘿蔔、蔥、薑片、蒜、醬油、米酒、素蠔油、糖、味增、月桂葉、水

牛肉鍋

食材：白菜、蘿蔔、蛋餃、豆皮、牛肉片、太白粉、牛肉醬、青蒜

蘿蔔牛肉湯 (咖哩口味)

食材：白/紅蘿蔔、杏包菇、肩里肌牛肉片、嫩薑、咖哩粉、醬油、海鹽

羅宋湯

食材：牛肋條、馬鈴薯、紅蘿蔔、番茄、洋蔥、蒜頭、月桂葉、迷迭香或義大利香料、番茄醬、黑胡椒

《一日三餐》Eric牌蘿蔔牛肉湯

被韓綜一日三餐主角吃的津津有味給吸引 第一次嘗試牛肉跟蘿蔔的組合 牛肉的甜味跟蘿蔔很搭，天然甜味的湯佐以蒜頭的香味，很順口唷！

食材：牛小排、蘿蔔、蒜末、麻油、鹽巴

蘿蔔滷牛肉

疲憊的時候來碗蘿蔔滷牛肉，清甜不油膩的湯頭，讓人想多喝幾碗的療癒系美味！

食材：白蘿蔔、牛肋條、薑、蔥、蒜、高湯、日式醬油、清酒、味霖

（免炸省時）鮭魚頭火鍋

講究養生的時代，魚頭火鍋的魚頭不用炸過也好吃又可以快速上桌的作法，就是將魚頭切小塊煎香再入鍋，一樣好吃，不妨試試。

食材：鮭魚頭、高麗菜、白花椰菜、西洋芹、白蘿蔔片、薑片、蔥、金珍菇、秀珍菇、牛肉火鍋片、玉米、甜酒豆腐乳、清酒或料理米酒

⭐️最愛媽媽味⭐️家常紅燒牛肉麵

媽媽最拿手的一道料理，好吃得不得了！

食材：老薑、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、番茄、溫體牛肉、麵條、尼龍白菜、蔥花

紅燒牛肉麵

自從家裡買了飛利浦的金小萬，凡湯品跟燉肉料理都交給它，不用顧爐火又超好吃，媽媽們必備！！ （如果沒有萬用鍋也沒關係，我之前都是用電...

食材：牛腱、洋蔥、醬油、番茄、水、薑片、冰糖、蔥、米酒、牛肉滷包、白蘿蔔、胡蘿蔔

清燉番茄蘿蔔牛肉湯🍅

這是婆婆教我的第一道湯品，我煮了不下50次，終於煮出讓老公分辨不出是媽媽煮的還是老婆煮的了☺️ 這道只用鹽調味看似清淡的牛肉湯，一...

食材：牛肉、番茄、白蘿蔔、紅蘿蔔、薑、米酒、鹽

傳統家鄉蕃茄紅燒牛肉麵

天氣越來越涼了，突然想起台灣老家巷口的牛肉麵。香噴噴濃郁的湯頭，軟嫩的半筋半肉，一口接一口身體馬上暖呼呼的，在海外有限的食材上，也...

食材：牛肉（半筋半肉最適合）、牛蕃茄、水、洋蔥、醬油、蘿蔔、蠔油、大蒜、雞粉、薑、料理酒（米酒）、綠色青菜、八角、青蔥、辣豆瓣醬、滷包

台南牛肉湯

在家做台南有名的牛肉湯 使用蔬菜高湯當底 熱湯淋在牛肉片上馬上吃 香味四溢牛肉七分熟剛剛好

食材：新鮮牛肉、薑絲、高麗菜、蔥花、紅蘿蔔、鹽巴(一碗量)、洋蔥、鮮味精(一碗量)、白蘿蔔、芹菜

牛肉羅宋湯

邊煮邊備料的做法

食材：COSTCO牛腱、紅蘿蔔、洋蔥、高麗菜、牛番茄、鹽巴、味素

和牛火鍋★okane

日本旅宿自炊料理#1 和牛火鍋 瞧瞧完整影音🎬https://youtu.be/HZLverC0YVg 瞧瞧精簡網誌📝https:...

食材：白蘿蔔、青蔥、竹輪、山東白菜、嫩豆腐、鴻喜菇、豬肉片、牛肉片、火鍋湯底

【韓式牛肉清湯】不冷的天，好暖

不冷的天，還是要來碗暖和的湯，溫暖你我的味（塞住🍭的胃） ．—． 請大家和我們一起，翹腳邊吃邊打開喜歡的韓劇，好好大飽口福和眼福😄...

食材：牛肉{切切切}、白蘿蔔 {再切切}、醬油、洋蔥、韓國魚露、韭菜、韓國香油、鹽、胡椒粉

[清燉白蘿蔔牛肉湯] 牛骨湯鮮香味美

這道主要是向長輩學來燉牛肉湯的方法，用小火熬出牛骨精髓，加上牛肥油香氣，再入牛肉燉煮。燉煮出來的湯頭清甜，有滿滿的牛肉香氣，牛腱肉...

食材：牛腱肉、牛骨、米酒、牛肥油、醬油、洋蔥、鹽、白蘿蔔、八角、香菜、清水、薑、青蔥

燉蘿蔔牛肉

蘿蔔在小火慢燉中會完全釋放甜味，牛腱也會變得軟爛，加了花雕酒香氣更濃。花上一小時燉煮，簡單的一鍋好料理就可以上桌了！

食材：白蘿蔔、牛腱、芹菜末(可省略)、薑、八角、花雕酒(或紹興酒)、醬油、糖、水