蘋果丁

自製蜜蘋果鬆餅

一定成功的版本

食材：低筋麵粉、泡打粉、蛋、鹽巴、沙拉油、牛奶、蘋果切片或丁、細砂糖、蜂蜜

歲歲平安（碎碎蘋安）~酥波羅蘋果派

用蘋果丁當內餡，表皮撒上酥脆可口的杏香菠蘿，取諧音：歲歲平安，讓全家人能平安過好年。

食材：糖、玉米粉、低筋麵粉、切丁去皮蘋果、無鹽奶油、肉桂粉、蛋黃、水、杏仁粉、鹽、鹽巴

《媽媽私房菜》生菜蝦鬆

媽媽很經典的一道宴客料理，端上桌總是秒殺！看似簡單但是又很費工，但是做完成就感十足呢😍

食材：蝦仁、美生菜、薑末、蒜末、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、荸萁、芹菜、蘋果、老油條、鹽、鰹魚粉、白胡椒粉、豬油

蘋香橙汁大頭菜

冬天大頭菜正當令，加入酸酸甜甜的的桔橙、檸檬，醃漬入味，撒上蘋果丁、香桔士果肉，酸甜入味、爽脆多汁。 年節大魚大肉大菜上桌之外，就...

食材：大頭菜 1顆、鹽(出水用)、橙汁(香吉士或柳橙)、檸檬汁、白醋、細砂糖、鹽、香吉士(或柳橙) 果肉細丁、蘋果(小) 果肉、檸檬皮屑、橙皮屑

酥烤明太子蔬果馬鈴薯蛋沙拉🍎🥝🍊

開學後忙碌的第一個週末.想好好吃份豐富營養的早餐.動手做吧! 附上做法連結 https://www.youtube.com/wa...

食材：明太子、沙拉醬、小黃瓜、吐司、馬鈴薯、鮭魚鬆、水煮蛋、水果、蘋果丁、蔬果馬鈴薯蛋沙拉、飲料

莓果吐司塔

初春的日子來野餐吧！ 使用厚厚澎澎的吐司，準備起來超方便，加上新鮮的水果，你(妳)也可以是點心達人！

食材：全家香綿吐司、蘋果丁、奇異果丁、藍莓果醬、雞蛋、夏威夷豆(切碎)、草莓(裝飾用)

華麗 Trifle 水果蛋糕

Trifle的意思是"瑣碎、少許"的意思，意思是用許多小塊的蛋糕、水果等製成的甜點，是英國很經典的點心！在這裡使用全家吐司製作，口...

食材：全家香綿吐司、奇異果丁、蘋果丁、草莓(切半、優格、奇亞籽、奶油

蒟蒻燕麥莓果優格杯

地中海飲食是很受現代營養學推薦的一種飲食方式，源自於環地中海地區及國家的傳統飲食形態，簡單、清淡卻富含營養的飲食內容，好做好上手喔

食材：燕麥片、蒟蒻丁、藍莓、無糖優格、蘋果、奇異果、杏仁片堅果

蜂蜜柚子醬

每到中秋總有柚子吃不完，我們可以做成果醬喔！

食材：柚子肉、冰糖、白醋、麥芽糖、蜂蜜、蘋果切丁

紅酒燉牛肉

食材：紅酒、牛肋條（牛腩）、花椰菜、鹽巴黑胡椒、紅蘿蔔、滷包袋（空的）、麵粉（高中低筋不限）、洋蔥、廚房紙巾、百里香、西洋芹、迷迭香、鴻禧菇、伍斯特黑醋、義大利綜合香料、洋菇（視荷包大小購入）、番茄切丁罐頭、牛番茄、蕃茄糊、蘋果、雞湯罐頭、月桂葉、芡汁或馬鈴薯、大蒜

塔丁蘋果塔 Tarte Tatin

塔丁蘋果塔的出現是個美麗的錯誤，法國有對Tatin姊妹在做蘋果塔的時候，炒完蘋果餡料，倒入模型之後，才發現忘記鋪上塔皮，於是她們將...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、青蘋果、鹽、白砂糖、全蛋、薑片、水、肉桂粉、香草精

《簡單版》蘋果牛奶奶酪（不需奶油）

非常簡單又好吃的蘋果牛奶奶酪～😊👍 也可以當作蘋果牛奶口味的果凍哦((^-^)

食材：蘋果牛奶、吉利丁、砂糖（可以不用）

耶誕香料熱紅酒 Mulled Wine

熱紅酒 Mulled Wine，起源可追溯約一千五百年前，羅馬時代的僧侶 ，為了要改善品質較差的葡萄酒，便在酒中加上肉桂、肉豆蔻、...

食材：紅酒 （平價即可）、柳橙汁 （或新鮮柳橙一顆）、蜂蜜、黑糖、蘋果，切薄片或切丁、八角 star anise、肉桂粉（或肉桂棒一根）、丁香粉clove（或1顆丁香)、肉豆蔻粉 nutmeg

紫蘇油堅果蔬菜沙拉

夏天沒食慾，想吃一些清爽的東西，或是沒時間煮菜，蔬菜沙拉就是個方便的選擇。準備一些安心的有機蔬菜，淋上適量的紫蘇籽油，給身體補充豐...

食材：萵苣、芝麻菜、紫蘇籽油、小黃瓜、黑胡椒、彩椒、蘋果、玉米粒（蒸熟後用小刀切下來）、地瓜、乳酪絲、綜合湖鹽堅果、吐司丁

🍎🍏🍎蘋果果凍🍎🍏🍎

三種簡單的材料，輕鬆的喇一喇，零失敗就能完成，這好吃的蘋果凍嘍～

食材：蘋果100%原汁、白砂糖、吉利丁粉、保羅杯

克恩滕果醬捲蛋糕

奧地利特色甜點Kärntner Reindling，原始食譜出自於 Culinary Austria: the best and ...

食材：中筋麵粉、酵母粉、蘋果丁、糖、甜蘋果果醬、溫牛奶、莓果蘋果果醬、無鹽奶油、全蛋、鹽

超簡單青醬三色螺旋麵沙拉

簡單到不行又有飽足感的好吃青醬沙拉

食材：三色螺旋麵、青醬、胡蘿蔔絲、彩椒、火腿丁/鮭魚塊、黑胡椒、水果丁（ex蘋果）、黑橄欖