蘇打粉

燕麥抹茶蛋糕｜百慕達微波烤箱

香濃抹茶與甜美巧克力的完美邂逅，在減肥期間也能放心享用！ 這道燕麥抹茶蛋糕不僅滿足甜點控的嘴巴，還顧及了身材管理，健康與美味兼具，...

食材：燕麥片、抹茶粉、雞蛋、優格、耐高溫巧克力豆、泡打粉

美式巧克豆餅乾

巧克力豆餅乾在美國無人不知、無人不曉，美國人甚至流行吃生的餅乾麵團呢！現在市面上販售的餅乾都太過甜膩，自己動手做不僅可以享受其中的...

食材：無鹽奶油、砂糖／冰糖（質地需如砂糖）、紅糖、雞蛋、低筋麵粉、小蘇打粉、鹽、巧克力豆、香草精

香蕉巧克力磅蛋糕｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/Xpm1ZB0QnpU

食材：雞蛋、香草精、奶油、砂糖、低筋麵粉、泡打粉、香蕉、巧克力、核桃

黑糖糕

前幾天看到市場有人在賣黑糖糕，好想吃呀,立馬買材料來做，甜度可以隨自己喜愛來調整，可當小孩下課的點心或早餐，小孩也好愛！

食材：中筋麵粉、無鋁泡打粉、黑糖、玄米油、煮沸熱水、冷開水、芝麻粒

芝麻杯子蛋糕

使用新竹福源的黑芝麻醬製作而成，黑芝麻含豐富鈣質，營養美味。本配方可製作12份

食材：無鹽奶油、砂糖、鹽、雞蛋、黑芝麻醬、牛奶、低筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉

蘇打麵包

一直喜歡單純樸實的歐式麵包，自己動手揉麵團最是療癒～ 尤其製作這個麵包不需要等待發酵，更是深得我心～

食材：中筋麵粉、鹽、小蘇打粉、優酪乳

昭和風冰淇淋蘇打/漂浮汽水

在家也能做！懷舊的咖啡廳飲品冰淇淋蘇打 一起來做這個視覺和味蕾都可以同時滿足的夏日飲料吧~

食材：氣泡水、藍色水果糖漿、冰塊、牛奶冰淇淋、罐頭水蜜桃

聖誕襪--蔓越莓壓模餅乾

食材：無鹽奶油、糖粉、全蛋液、低筋麵粉、杏仁粉20、蔓越莓乾、泡打粉

火烤脆皮鯛魚燒

日本最療癒人心的「鯛魚燒」，外酥內軟的滋味總是讓人回味無窮，老少咸宜。在家也可以輕鬆做，使用「水手牌超級蛋糕粉」鯛魚燒烤盤即可達成...

食材：水手牌超級蛋糕粉、上白糖、泡打粉、玫瑰鹽、全蛋、水、芝麻小湯圓

巧克力磅蛋糕（減糖&無泡打粉版）

食材：無鹽奶油、砂糖、雞蛋、牛奶、低筋麵粉、無糖可可粉、腰果或自己喜歡的堅果

木瓜鬆餅

在市場買了三顆有點瑕疵又過熟的木瓜，趕緊趁新鮮把一部分打成果泥。鬆餅麵糊加上木瓜泥不僅顏色漂亮，口感也很細緻哦。

食材：低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、木瓜泥、椰絲（可省略）

酥脆巧克力餅乾🍪🍪

相較於美式軟餅乾的濕軟，更喜歡這種像桃酥的酥脆口感。香酥脆的口感搭配可愛的水滴造型巧克力，非常療癒～～🍪🍪 一片接一片，停不下來啊...

食材：無鹽奶油、二砂糖、細紗糖、雞蛋、鹽、低筋麵粉、小蘇打粉、苦甜巧克力水滴

香濃焦糖脆脆餅乾奶凍

🌈自製熬煮焦糖，🤘🏼簡單入手做夏季爽口的冷甜點，焦糖牛奶凍，香濃的令人回味滿足搭配焦糖脆脆餅乾，口感層次更豐富😊

食材：水、細白糖、轉化糖漿、全脂鮮奶、吉利丁片、小蘇打粉

香蕉磅蛋糕（免泡打粉）

新手上路也可以輕鬆駕馭的簡易甜點

食材：熟香蕉約2根、全蛋、無鹽奶油、低筋麵粉、糖粉

香蕉蛋糕好吃的秘訣

參考布萊恩的香蕉長條蛋糕食譜（但我有減糖） 做了一次真的好簡單！還藏了讓蛋糕更好吃的秘訣。 【好吃秘訣】：把熟透的香蕉切塊冷凍...

食材：冷凍一晚的切塊香蕉、黑糖、小蘇打粉、二砂糖、牡丹牌中筋麵粉、香蕉剖一半、總統牌無鹽奶油（融化）、堅果、南瓜子、橄欖油、室溫蛋打散

巧克力全麥瑪芬

可可粉加上巧克力豆，雙倍的香濃巧克力味道！

食材：粗粒全麥麵粉、中筋麵粉、無甜味純可可粉、白砂糖、小蘇打粉、肉桂粉、鹽、半甜純巧克力豆、雞蛋、希臘式原味優格、鮮奶、沙拉油、純香草精

巧克力銅鑼燒

免烤箱🔥哆啦A夢同款銅鑼燒🥞松軟好吃😋 哆啦A夢同款銅鑼燒來啦～超級可愛，而且制作很簡單 只需要攪拌攪拌，一口平底鍋就能搞定哦🍳 ...

食材：雞蛋、可可粉、蛋奶油、白砂糖、糖粉、蜂蜜、奧利奧碎、牛奶、巧克力醬、低麵、泡打粉、玉米油