薯

薯餅蛋餅

快速完成的早餐（5分鐘） #馬鈴薯餅蛋餅

食材：市售蛋餅皮、市售馬鈴薯餅、雞蛋、番茄醬、油

三杯薯塊

帶皮的美國馬鈴薯塊，能帶給你更多的食物纖維、鉀、和維他命C；一顆完整的美國馬鈴薯提供2公克的食物纖維；鉀含量超越香蕉，高鉀的食物能...

食材：帶皮楔型薯塊、薑片、蒜仁、黑麻油、醬油膏、米酒、冰糖、九層塔葉

簡單做薯餅

食材：馬鈴薯、低筋麵粉、鹽巴

蔬菜蛤蠣巧達濃湯

很多西餐廳都會有的蛤蠣巧達濃湯，大人小孩都好愛喝，尤其拿烤得熱呼呼的麵包拿來沾湯汁最好吃了。今天運用現成的烹大師的干貝風味調料，省...

食材：烹大師的干貝風味調料、蛤蠣、洋蔥(小)、馬玲薯(小)、紅蘿蔔(小)、杏鮑菇、玉米筍、高麗菜、奶油、麵粉、牛奶、黑胡椒、植物油

紫薯優格吐司杯

紫心地瓜做成地瓜泥之後各種運用方式！ 一次把地瓜泥做起來之後，分開運用， 每天都能吃到不同款式、口味的早午餐和點心！ 超適合懶人～...

食材：吐司邊、紫心地瓜、鮮奶油、牛奶、優格

奶油香煎薯塊

美式早午餐必備的配餐，好吃刷嘴～ 製作過程不繁雜，簡單製作，當點心也好吃！

食材：馬鈴薯、奶油、海鹽、義式香料

薯餅（親子料理）

獻給防疫期間的媽媽們！加油！

食材：馬鈴薯、胡蘿蔔、植物油、太白粉、鹽、白胡椒粉（看小朋友接受度）

芋泥脆皮雪糕｜BUYDEEM北鼎粉漾壺

夏日最不融妳手的冰品 香濃美味 食譜/圖片來源:新光西門-楊淑玲 💟Buydeem北鼎粉漾壺 👉 https://reurl....

食材：芋頭、白糖、白巧克力、淡奶油、椰子油、牛奶、紫薯粉、熟花生

紫薯餅-氣炸版

三生三世枕上書趴兔 甜滋滋的紫薯餅 是鳳九帝君幸福見證 沒想到簡單食材就能完成

食材：紫薯、砂糖、煉乳、糯米粉、奶粉、牛奶(可省略)

滷豆薯肉燥

很喜歡嘉義有間水晶餃，他們的內餡有包小丁的豆薯，口感很不錯，就試用在滷肉燥上面吧～～

食材：豆薯、豬細餃肉、醬油、油蔥酥、米酒、洋蔥、白胡椒粉、蒜頭、五香粉

紫薯芝麻Q餅

第一次用紫薯做了一個低甜度的QQ小點心，沒想到非常受到家人的喜愛~連小朋友都一口接一口! 這個食譜步驟也不多，也很適合家人朋友一起...

食材：紫薯、椰糖、芝麻粉、鮮奶、糯米粉、白芝麻粒 (可省略)

簡易篇｜簡易焗薯 西餐基本配菜 附影片

在西餐的配菜中, 焗薯麼該是最簡單的, 今次就做一款簡易焗薯在家吃~~~ 成品: 3 ppl 烹調時間: 約 1 - 1.5 小時

食材：褐皮馬鈴薯、油、牛油 (每一片為 10 g)、法式酸奶油、细香葱

美式辣味炸雞漢堡w. Cajun脆薯

吃遍美國速食後，最愛的還是Five Guys的Cajun fries和Chick-fil-a的chicken sandwich（超...

食材：雞胸肉、漢堡麵包、小馬鈴薯、酸黃瓜、鹽、美乃滋、中筋麵粉、黑胡椒、美式辣醬、玉米粉、橄欖油、酸黃瓜碎、Cajun（肯瓊）粉、糖、酸奶油、水、菜籽油

薯泥花生捲

用甜鹹交織的鹹奶油薯泥，加上低糖花生粉的滋味，來巔覆傳統小吃的好味道 :D

食材：原味花生粉、糖粉、高筋麵粉、香菜、食鹽、馬鈴薯、水、紅蘿蔔、無鹽奶油、黑胡椒

漸層芋泥牛奶｜Vitamix調理機

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食材：芋頭、牛奶、糖、紫薯粉、大豆胜肽

【早午餐】火腿薯餅

Youtube影片教學->https://youtu.be/FSHyD79K364 早餐店賣的薯餅貴份量又少 還是自己做經濟...

食材：馬鈴薯、三明治火腿、黑胡椒粉、低筋麵粉、鹽、綜合香料

❤️咖喱蕈菇薯泥烤蛋❤️

早餐就吃咖喱會不會太幸福❤️ 這次用了喜歡的柳松菇增添咖喱薯泥的香氣和口感❤️ 喜歡咖喱的老公立馬吃光光，真是太好了❤️ 希...

食材：馬鈴薯🥔、柳松菇🍄、咖喱粉🧂、洋蔥🧅、胡椒🧂、雞蛋🥚、鹽🧂、牛奶🥛