薯仔料理

【老菜脯黑豆馬鈴薯排骨湯】湯底鮮味十足

冬季陽氣潛藏，陰氣盛極，建議可以多吃黑色、根莖類食物，例如黑芝麻、黑豆、山藥、馬鈴薯等，對於肝腎滋補、肌膚保養都很有幫助喔！這次的...

食材：老菜脯、排骨、馬鈴薯、昆布、黑豆、米酒、鹽、水

清爽馬鈴薯蛋

馬鈴薯蛋可以裹在麵包裡面當早餐吃，也可以直接當沙拉直接吃，沒有美乃滋，熱量低。

食材：馬鈴薯、蛋、胡椒鹽

醋酸土豆絲

食材：馬鈴薯、辣椒、白醋、砂糖、鹽巴

(15分鐘搞定)馬鈴薯燉雞腿肉

一餐就全部吃光光～大人小孩都喜歡💕

食材：雞腿肉切丁、馬鈴薯、醬油、紅蘿蔔、酒、洋蔥、糖、味醂

起司培根馬鈴薯

簡易的食材做成類似夜市的起司馬鈴薯 濃濃奶香跟會牽絲的起司 用微波爐代替繁瑣蒸馬鈴薯 省時又方便

食材：馬鈴薯、培根、牛奶、黑胡椒、起司絲、鹽巴、無鹽奶油

馬鈴薯雞肉玉米濃湯 嬰兒副食品

濃郁營養均衡

食材：玉米、馬鈴薯、雞胸肉、洋蔥、紅蘿蔔、無鹽奶油、鹽巴

法式-大蒜馬鈴薯湯

IG有更多食譜，歡迎追蹤，一起玩料理 IG: evita.recipes

食材：大蒜、切丁的蠟質馬鈴薯、橄欖油、番紅花、食鹽、月桂葉、百里香、胡椒、扁葉香芹、鼠尾草、丁香

（壓力鍋）蘋果馬鈴薯沙拉

在韓國烤肉店吃到附贈的蘋果馬鈴薯沙拉後,回到家還是念念不忘.可能是加了蘋果的關係,吃起來就是跟台式/日式的不太一樣.利用壓力鍋一起...

食材：小黃瓜、蘋果、馬鈴薯、美乃滋、地瓜、紅蘿蔔、蛋

十五分鐘快速料理（起司馬鈴薯）

曾經太愛吃起司馬鈴薯，但疫情超難買到怎麼辦呢～？自己做最好拿捏自己的口味✌🏻 料的話可以自己挑選喜歡的

食材：馬鈴薯、鹽、油、美式香腸、培根、蔥、胡椒粉、起司片、乳酪絲

低卡番茄時蔬湯

中午不知道要吃什麼，打開冰箱看到剩餘的一些食材，簡單的調味變成夏天一道清爽無負擔的午餐。

食材：牛番茄、玉米筍、鹽巴、蘑菇、黑胡椒粒、洋蔥、馬鈴薯、香菜、水

香烤薯條/角

吃膩了一般油炸的薯條，可以來嘗試一下這道免炸又少油的烤薯角/條。剛出爐的薯條表皮酥香、入口鬆軟，比起速食店油炸的薯條也較為健康。當...

食材：中小型馬鈴薯（約450g)、橄欖油、鹽、蒜粉、黑胡椒粉、紅椒粉、乾燥洋香菜末 (可省略）

茄汁燉花豆

茄汁燉花豆這道料理是土耳其媽媽們常煮的家常菜，熱吃冷吃都好吃!夏天可以冷吃當前菜喔! 不像台灣的豆類料理都是做成甜點，很多國外的豆...

食材：花豆、洋蔥切丁、番茄切丁、紅蘿蔔切薄片、馬鈴薯切丁、蒜頭切片、糖、鹽巴、橄欖油、番茄醬

醋溜土豆絲 / 簡單家常菜

天氣熱很適合這道，不用5分鐘就能完成爽脆醋溜土豆絲，微酸口感清爽好吃。

食材：馬鈴薯、蒜瓣、醬油、蔥、天時野櫻莓果醋、辣椒、白胡椒粉、油、黑胡椒粒

加熱量/副食品_豬肉末濃湯

為了能持之以恆的準備多樣化食材的副食品，目標是1歲時吃到80種食材，這時真的很需要 #冰磚製作 這類小技巧。 — 1. 一餐取馬...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、豬絞肉、蒜頭

《料理簡單做》醋溜馬鈴薯絲

炎炎夏日來份酸爽的醋溜菜，好吃又開胃。

食材：馬鈴薯、蒜末、辣椒、醬油、白醋、鹽巴、糖

馬鈴薯肉餅！🥰🥰🥰

上一篇手工餛飩湯沒有用完的餛飩內餡，不想再做肉丸子了，同時也發現靜靜躺在籃子裡面的馬鈴薯，突發奇想， 把兩者做結合，就變成了馬鈴薯...

食材：餛飩內餡、馬鈴薯、麵粉

超簡單焗烤明太子起司馬鈴薯

教你用最簡單的方式做出最好吃的明太子焗烤起司馬鈴薯～～

食材：澳洲馬鈴薯（一般馬鈴薯）、明太子、VONO起司濃湯、起司絲