薯仔料理

氣炸鍋@薯條（新鮮馬鈴薯🥔）

食材：馬鈴薯、橄欖油、鹽、番茄醬

芝士焗千層馬鈴薯

食材：馬鈴薯、Parmesan cheese、淡忌廉

【一鍋到底】竹輪咖哩

這應該是近期做過最滿意的咖哩 以前都是單純用豬肉或牛肉 這次改用竹輪來換個口味 配料跟一般咖哩差不多 不過趁著鳳梨產季還加了一點...

食材：竹輪、馬鈴薯、黑胡椒粉、胡蘿蔔、咖哩塊、洋蔥、鳳梨、大蒜

西班牙經典配菜 蛋奶素 可憐馬鈴薯

西班牙經典配菜，在西班牙餐廳的套餐常常可以吃到 做法簡單，蛋奶素可 一起來試試看吧！ 影音版： https://youtu.be/...

食材：馬鈴薯、青椒、紅椒、洋蔥

電鍋咖喱

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、雞肉、洋蔥、蘋果、咖哩塊、飯

醋溜土豆絲

絲切細一些會比較順口 喜歡有嚼勁的脆 在切粗就行了

食材：馬鈴薯（土豆）、蒜頭、辣椒、白醋、糖漿、蔬菜風味調味料

家傳紅燒排骨

只有回家才吃得到的媽媽的味道，據說是爺爺輩傳下來的做法，寫食譜記錄下來想家想爸媽的時候就煮上一次 把材料準備好以後就非常簡單的一鍋煮

食材：排骨、馬鈴薯、薑片、油豆腐、醬油、鵪鶉蛋、蠔油、酒、八角、月桂葉、辣椒、油蔥酥、水

牛尾湯 OX Tail Soup

我家歐吉桑點餐～ 好久沒做的牛尾湯，又重出江湖lol

食材：蕃茄切塊、西芹切丁、高麗菜、洋蔥切塊、紅蘿蔔切丁、牛肉滷包、肉桂葉、牛尾、牛或雞湯高湯、馬鈴薯🥔切塊、醬油

番茄醬炒馬鈴薯肉末

每次做都會被家人搶食，要我烹調馬鈴薯的話，這是首選的做法。煎至金黃的馬鈴薯丁與帶點肥的豬絞肉以番茄醬和一點醬油燒至入味，酸甜下飯。...

食材：馬鈴薯、蔥（喜歡的人再準備）、豬絞肉、醬油、米酒、番茄醬

玉米起司可樂餅

食材：馬鈴薯、菱角、麵粉、洋蔥丁、雞蛋、玉米粒、麵包粉、乾燥洋香菜、炸油、海鹽、黑胡椒、乳酪絲

副食品-寶寶pizza。無麵粉。無蛋清

食材：馬鈴薯、蛋黃、小蕃茄、麵粉、青花椰、水、雞胸肉、Mozzarella

肉丸咖哩飯

男友喜歡豬絞肉，我喜歡吃肉塊，於是把絞肉做成球，發現我們都能接受而且很愛吃😆

食材：咖哩塊、馬鈴薯、胡蘿蔔、豬絞肉、洋蔥、（巧克力）、（咖哩粉）

氣炸焗烤馬鈴薯（奶素）

超簡單、零廚藝的美味料理

食材：馬鈴薯、焗烤起士絲、黑胡椒

馬鈴薯燉雞塊（薯仔炆雞）

馬鈴薯燉雞塊（薯仔炆雞）是香港的家常菜，材料簡單，製作過程也不複雜，很適合繁忙又喜歡自己煮飯的朋友。馬鈴薯有豐富的維他命C、B，配...

食材：雞塊、馬鈴薯🥔、醬油、蒜頭、鹽、醬油膏、糖、胡椒粉、太白粉、米酒、水、麻油

原型食物烤鮭魚排

簡單排餐、老少咸宜。

食材：鮭魚、蘆筍、橄欖油、小顆馬鈴薯、食鹽、胡椒粉、檸檬、迷迭香

藜麥沙拉+香煎馬鈴薯+牛排餐

自己喜歡的生菜，煎上牛排跟馬鈴薯，即可完成一道美味的晚餐

食材：生菜（自己喜歡口味）、番茄、義式香料、彩椒、香蒜粉、紫高麗、玫瑰鹽、藜麥毛豆、凱撒醬、甜玉米

蕈菇馬鈴薯洋蔥濃湯

女兒很愛喝蕈菇濃湯，上網買乾燥蕈菇自己煮吧！很便宜很營養很好喝。

食材：奶油、蒜末、洋蔥絲、蕈菇、去皮馬鈴薯、鹽、黑胡椒粒、玉米粉、水