薯仔料理

懶人奶香咖哩醬

我的小孩很愛吃咖哩飯，但我自己覺得外面的咖哩飯賣的有些許的貴又不衛生，所以我會自己做咖哩醬，讓他想吃的時候可以加熱食用 為何叫咖哩...

食材：佛蒙特咖哩、安佳奶油、佳樂椰漿、紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、洋蔥丁、水

香煎異域風情羊小排

羊小排的肉質夠好的話，簡單調味就可以吃出肉的美味。 採用異域風格的香料醃製讓羊排增添萬種風情，淋上肉汁濃縮醬的羊排與馬鈴薯泥，口感...

食材：羊排、馬鈴薯、荳蔻、秀珍菇、肉桂、黃櫛瓜、茴香籽、奶油、玫瑰花、現磨黑胡椒、藏紅花、海鹽、杜松果、初榨橄欖油

百搭杏鮑菇薯仔白醬❤️

食材：馬鈴薯、杏鮑菇、蒜鹽、牛奶、高湯粉、黑胡椒、義大利香料（可省略）、麵粉、起司

清爽料理 <沙拉> 夏日馬鈴薯沙拉

夏天就是想要吃清爽料理! 提供澱粉的馬鈴薯、增加飽足感的黎麥、清爽香甜的水果丁, 豐富的配料加上自家調配的沙拉醬, 健康豐富的一餐...

食材：馬鈴薯、羅勒葉、芥末籽醬、薄荷葉、美乃滋、黎麥、蘋果醋、蘋果、海鹽、水梨、黑胡椒、檸檬橄欖油、義式香料

小孩的最愛～超營養馬鈴薯濃湯

這道濃湯的秘訣就是牛奶+薯泥！完全不需要任何麵粉、太白粉和鮮奶油 一樣可以打造濃湯那種稠稠的感覺！ 想喝濃湯又怕胖怕不健康嗎？那就...

食材：馬鈴薯(削皮後)、鮮奶、蝦仁、起司(可省略)、花椰菜、鹽、杏鮑菇、黑胡椒、玉米粒、義式香料、洋蔥、奶油、蒜頭

寶寶早餐-簡單小麵包🍞

可以做10個小麵包 副食品 手指食物

食材：馬鈴薯、高筋麵粉、牛奶/配方奶、酵母粉、無鹽奶油、冷凍蔓越莓、蛋

【影片】氣炸脆薯角 【老娘的草根飯堂】

這是某人近期最愛 少少油，多多脆！ 家中有一樽之前在台中買的鵝油，拌在其中就更加美味了！ 其實之前也常做，焗爐也做到！ 只是氣炸用...

食材：薯仔、醋、鹽 （煮薯仔用）、鵝油、鹽、黑椒粉、雜香草

馬鈴薯燉牛肉

一鍋到底的簡單美味，香氣十足又柔軟的牛肉片，配合著鬆軟馬鈴薯和紅蘿蔔，還有那白飯殺手的醬汁，都是大朋友和小朋友喜歡的味道！無論是帶...

食材：帶油牛肉片、馬鈴薯、醬油、紅蘿蔔、棕櫚糖或2砂、洋蔥、黑胡椒粉、鰹魚粉、米酒

無水料理～馬鈴薯時蔬燉雞

利用鑄鐵鍋來做這道料理，藉由洋蔥、高麗菜、菇類釋放水份來做無水烹調，只加入少許鹽巴調味帶出來食材鮮美且料理方式簡單又健康。食用時也...

食材：土雞翅腿、馬鈴薯、紅蘿蔔、高麗菜、洋蔥、雪白菇、金針菇、玉米筍、月桂葉、薑、鹽巴

日式咖哩（快速料理/附配菜及湯品）

日式咖哩是一道使用市售咖哩塊製作而成的快速料理，加入雞肉讓口感更豐富。咖哩具有豐富的香料味道，加上不同的配菜和湯品，味道更加多元。...

食材：佛蒙特咖哩塊、馬鈴薯、花椰菜、洋蔥、玉米筍、雞蛋豆腐(可替換嫩豆腐）、胡蘿蔔、沙拉油、小白菜(可替換其他蔬菜)、去骨雞腿肉、鹽巴、新鮮香菇(可替換其他菇類)、水、雞蛋、蔥、鹽巴胡椒粉、香油(可省略)

馬鈴薯燉豬小排

調味的秘密武器 ❤️食譜來源 FB劉小熊手作室 劉小熊手作室粉絲團 https://www.facebook.com/%E5%...

食材：豬小排、洋蔥香菇小玉米、馬鈴薯、小磨坊蔥風味油、小磨坊萬用胡椒鹽、小磨坊玫瑰鹽、米酒、醬油

早午餐-馬鈴薯沙拉生吐司

如果早上有美味的早餐等著你 是不是會不想賴床 生吐司之前玩過珠寶盒 今天沙拉加上蘋果口感層次升級

食材：馬鈴薯、富士蘋果、雞蛋、小黃瓜、紅蘿蔔、黑胡椒粒、桂冠低卡美奶滋、鹽巴

培根馬鈴薯粿

粉漿與切碎食材攪拌勻，電鍋蒸煮，放涼脫膜在切片煎一煎，適合給小孩當早餐吃~

食材：馬鈴薯、香菇、鹽巴、培根、白胡椒粉、在來米粉、水、油蔥酥

[米菈的食譜]鮪魚雞蛋馬鈴薯沙拉

食材：馬鈴薯、鮪魚罐頭、綠巨人玉米粒、小黃瓜、雞蛋、椒鹽粉、黑胡椒、白胡椒、鮮奶

咖哩肉燥麵佐墨西哥薄餅🫓【統一麵】

228連假期間，下午點心時刻來清一下冰箱，半包鴻喜菇、馬鈴薯🥔、玉米粒、冷凍庫的墨西哥薄餅🫓、培根🥓，加上常備的經典統一肉燥麵，再...

食材：統一麵肉燥風味、墨西哥薄餅、馬鈴薯、玉米粒、培根、鴻喜菇、咖哩粉、水

馬鈴薯白蒜濃湯

食材：蒜苗、馬鈴薯、蒜頭、水或高湯、鮮奶油、鮮奶、鹽

北歐風海鮮洋芋煎餅

先生喜歡吃馬鈴薯，所以做太太的當然會想要嘗試各種馬鈴薯料理，這次嘗試了以康寶北歐風海鮮濃湯來做調味，做出了令人驚喜的海鮮風味洋芋煎...

食材：康寶北歐風海鮮濃湯、馬鈴薯、高筋麵粉、泡打粉、洋蔥、德國脆腸、雞蛋、奶油、水