薑豬肉

金針花佐豬肉冬粉湯

在炎熱的澳洲還是想喝個熱湯啊啊 用現有的材料製作

食材：豬肉、金針花、芹菜、鹽巴、鰹魚粉、香油、薑

KURI's│薑燒豬肉珍珠堡

相較於西式漢堡，外酥內嫩的米漢堡別有一番滋味喔。

食材：白飯、豬肉片、洋蔥、番茄、美生菜、薑泥、醬油、米酒、味醂、冰糖、白芝麻

香腸煲飯 - 平底鍋版

綜合港式臘腸煲仔飯跟西班牙海鮮燉飯的做法，用過年的香腸拿來做煲飯，再加上青菜，一鍋到底有肉有菜好吃又方便。

食材：黑豬肉香腸、豬肉香腸、水、蒜頭、白米、芥蘭、醬油、米酒、薑母糖（或一般的糖）

深夜食堂－親愛的薑燒豬肉

很簡單又快速的料理，平日只要將肉醃好，十分鐘就可以吃了：）

食材：三色椒、蒜、雞粉、薑絲、醬油、豬肉片

紫蘇豬肉捲

今日天氣有點熱卻是清爽的春天 令人想吃點清爽的晚餐, 不想油膩的食物。 最近種了紫蘇, 就用紫蘇跟梅花豬肉片來結合吧！ 主食 - ...

食材：梅花豬肉片、紫蘇葉、小黃瓜、豆苗、洋蔥絲、薑、柚子醬油、糖

(超快速+超簡單) 薑汁燒肉

下班回家沒時間做菜，大概是一般人很常遇到的問題，今天這道薑汁燒肉，快速又簡單，只要幾個步驟，10分鐘內，你也能端出日本食堂等級的薑...

食材：豬肉片、薑泥、醬油、味醂、糖、米酒、蒜泥、水

生薑燒肉

在冬天來盤生薑燒肉，搭配上一碗熱呼呼的白飯，帶點辣辣的薑汁醬油味，香氣四溢，美味幸福滿點。

食材：豬肉薄片（火鍋用）、剩下的醃汁、太白粉、水、生薑、醬油、酒或味醂、糖、胡椒粉（可省）

超下飯蒜炒豬肉片九層塔

這道真是職業媽媽的好朋友，簡單快速又下飯，香噴噴的，吞口水啦，快來試試~

食材：全聯豬肉片、薑、蒜頭、九層塔、米酒、萬家香香菇素蠔油、黑醋、糖、白芝麻粒

櫻花蝦米糕

過年團圓桌上必吃糕，代表年年高昇、步步高昇，來道美味的「櫻花蝦米糕」很適合，它的顏色討喜又好吃，大人小孩都喜歡^^。 ‧歡迎你來我...

食材：長糯米、豬肉絲、米酒、芋頭丁、醬油、櫻花蝦、冰糖、香油、紅蔥頭(末)、鹽、蝦油、乾香菇(絲)、五香粉、薑 (末)、白胡椒粉、泡香菇的水、香菇水

清爽溫補鮮菇湯

炎炎夏日即將來臨，但飯桌上還是不能少了湯品～這道鮮菇清湯本身帶著菇類及豬肉的鮮甜，再加入適量的枸杞和紅棗清爽又溫補，還能攝取到大量...

食材：杏鮑菇、金針菇、鹽巴、鴻禧菇、米酒、豬肉火鍋片、香油、紅棗、枸杞、薑、蔥

泰式冬粉蝦

食材：泰國蝦、三層豬肉、冬粉、香菜、芹菜、黑胡椒粒、蒜頭、薑、蠔油、麻油、糖、鹽

藜麥米蒸豬肉捲(電鍋料理)

用電鍋煮出單人餐點~不僅煮一人份量的飯,連菜都可以一起做好!!! 加入藜麥米的米飯口感更好,營養滿分外,也減輕了身體的負擔~

食材：白米、(樂腹食業)紅白混藜麥米、豬肉片、清水、蘆筍、日式和風醬油露、橄欖油、紅蘿蔔、白醋、金針菇、糖、蔥、蒜、薑、辣椒、海鹽、蔥花、米酒、肉捲蒸完的湯汁

醃瓜肉絲

食材：醃瓜、豬肉絲、醬油、蒜頭、醋、薑、辣椒、糖

【影片】韓國炸醬麵【老娘的草根飯堂】

其實我蠻喜歡韓國菜的 好像這個韓國炸醬麵,超級簡單！ 把一整包黑豆醬都煮了放在雪櫃， 想吃的時候煮一個麵，把醬加熱 拌一拌就可以吃...

食材：黑豆醬、洋蔥、碎豬肉、青蔥、薑蓉、蠔油、醬油、糖、油、生粉水-生粉、生粉水-水、日式拉麵 按每次(人)、青瓜

少油煙料理:火龍果花炒肉絲

前幾天整理相簿時；發現幾個月前有拍火龍果花炒肉絲和火龍果花肉片湯，可是不知為何一直沒有分享。想想有點可惜，因為火龍果花炒肉絲和火龍...

食材：火龍果花、豬肉絲、薑(老、嫰薑皆可)、鹽、高鮮味精、油、香油

鮮食🐾白菜蒸魚 雙菜拌肉 蒲瓜蒸雞

20180902 狗狗鮮食

食材：多利魚片、白菜、火鍋豬肉片、牛蒡、雞胸肉、胡蘿蔔、油菜、蒲瓜、馬鈴薯、青江菜、薑、海帶芽、黑木耳、白芝麻油、椰子油

小米下廚 薑汁燒肉薑燒豬肉 下班快速料理

下班繞去超市買盒五花肉片，或是家裡冰箱有冷凍肉片，上班前預先拿到冷藏室退冰，回到家10分鐘內就能將肉片炒好，鋪在白飯上，就是薑燒豬肉蓋飯

食材：五花肉片、嫩薑、醬油、老薑泥、味琳、洋蔥、米酒