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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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我小時候最愛喝薑絲鱸魚湯、薑絲蛤蜊湯,但以前的臺灣物資匱乏,很難得能吃到這種高級食材。現在終於能實現一回蛤蜊湯自由啦😍 清爽鮮甜的...
食材:蛤蜊、洋蔥、薑絲、青蔥、米酒、香油、食鹽、雞粉、白胡椒粉、清水
清爽鮮甜的塔香薑絲蛤蜊湯。
食材:蛤蜊、老薑、九層塔、米酒、食鹽、雞粉、熱水
冷天喝超暖 這簡單的湯具有豐富的營養價值,活體蛤蜊提供了豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素和礦物質,而薑絲則為湯增添了獨特的辛辣風味...
食材:全聯活體蛤蜊、薑絲、水、九層塔、米酒、蔥
食材:蛤蜊、薑絲、鹽巴、米酒
石斑魚肉質Q彈、油脂豐富,蛤蜊口感多汁鮮甜,加上米酒、白胡椒粉、香油提香,讓這道湯更加美味。
食材:石斑魚肉、蛤蜊(已吐沙)、蔥段、薑絲、蒜頭、鹽巴、水、橄欖油、米酒、白胡椒粉
食材:蛤蜊、薑絲、鹽巴、米酒
食材:蛤蜊(文蛤)、薑絲、水、鹽巴、蔥花
超簡單食譜:清冰箱料理!!
食材:蛤蜊、薑片、米酒、香油、蔥花、鹽、水
來碗薑絲蛤蜊湯吧~3分鐘上菜!快到不可思議~ 詳細步驟: https://youtu.be/q6D9Y7wRB3k
食材:薑絲、蔥花、米酒、鹽巴、蛤蜊
每道料理背後通常有個故事 常見的故事是對食材負責:清冰箱😊 零廚藝的湯品煮起來 蛤蜊湯加薑絲能去腥也暖暖的。
食材:蛤蜊、薑片、米酒、蔥綠、水
冬瓜清爽 蛤蜊鮮甜 食材新鮮,烹飪就不必費功夫了🥳 薑絲除了平衡冬瓜的寒 也讓清湯喝起來特別暖身 採買完成就趕緊試試吧🥣
食材:蛤蜊、切片冬瓜、薑絲、鹽、白胡椒
國小國中的營養午餐很常搭配這種湯,簡單的薑絲和蒜頭就能同時帶出蛤蜊的鮮甜,材料單純又健康~喝不完的湯也可以留著之後煮海鮮燉飯、海鮮...
食材:蛤蜊、薑、大蒜、鹽、米酒
只用了薑絲跟蛤蜊就完成的超簡單料理,吃了可以補充滿滿的抵抗力!
食材:嫩薑、蛤蜊、鹽巴、米酒、高湯(或水)、煮蛤蜊的水
好喝,暖心也暖胃~ 😊
食材:全聯文蛤 300g、老薑 or 乾薑、鹽、米酒、白胡椒粉、鮮味炒手、蔥花
薑絲先放煮水滾、煮一下讓薑的味道出來,用大火煮蛤蜊顆顆才會飽滿、撈起後加少許米酒把酒揮發、在加少許鹽調味即可
食材:大蛤蜊、老薑、鹽、食用水、米酒
簡易湯品😃 簡單居家料理 材料很簡單,可以直接吃到食材的鮮美。 沒有經驗也做的出來~ 當你/妳下班累了,不想繁瑣下廚的時候,...
食材:蛤蜊、薑、鹽
之前都把蛤蜊和菜瓜一起煮,後來發現分開煮也不錯,變成兩道菜,吃起來也方便。 先炒蛤蜊,再將蛤蜊的湯汁拿來炒絲瓜,若沒有蛤蜊汁,可加...
食材:菜瓜、薑絲、蛤蜊湯汁
食材:蛤蜊(看自己喜歡)、冬瓜、老薑、塩巴、米酒