蕃茄雞

義大利肉丸麵

自製義式肉丸,搭配用罐頭番茄糊和新鮮番茄所調製的紅醬,做出來的義大利麵,好吃！！

食材：豬絞肉、牛絞肉、罐頭番茄糊、麵包粉、新鮮小番茄(去皮)、蛋、洋蔥、帕馬森起司、大蒜、巴西里葉碎、鹽、黑胡椒粉、雞粉、義式香料、水

茄汁鯖魚麵（颱風麵🌀）🍅🐟

熟悉的味道！

食材：鯖魚罐頭、里肌肉、番茄醬、豆腐、米酒、麵條、鹽、蛋、雞粉、柴魚、番茄、洋蔥、小白菜（蔬菜依各人喜好加入）、蒜頭

番茄雞鮮蔬義大利麵【百味來私房美味】

家常又美味的料理，只要簡單幾個步驟，就能做出屬於自己家中的味道，這時候身旁的家人也都還在身旁，我想這就是最簡單最質樸的幸福吧^^

食材：百味來義大利筆管麵、三色蔬菜、百味來-義式紅椒蕃茄義大利麵醬、番茄(切丁)、黑胡椒、洋蔥(切絲)、義大利香料、木耳(切絲)、番茄醬、雪白菇、水、雞胸肉(切塊)

蕃茄炒蛋（快手料理）

如何料理～ 滑嫩又入味的蕃茄炒蛋 蛋液加入少許的鮮奶～口感滑嫩 加入蕃茄醬炒蕃茄～快速入味 簡易又輕鬆就可完成這道營養又下飯的經典...

食材：蕃茄、雞蛋、鮮奶、青蔥、蕃茄醬、鹽巴、鮮雞晶、米酒

印度咖哩奶油雞ButterChicken

留學時在國外美食街、大學食堂、學生餐廳常吃到的口味⋯⋯原來這麼簡單！

食材：雞肉、奶油雞專用香料粉、無糖優格、蒜泥、薑、鮮奶油、洋蔥、蕃茄膏TomatoPurée、無鹽奶油、黃檸檬（可略）、砂糖（可略）

是拉差醬版－打拋雞肉飯

減脂版打拋雞肉版（可以用任何一個部位的雞肉，也可以用雞腿肉但記得去皮就好）

食材：雞絞肉、小番茄、醬油、蒜頭、米酒、檸檬、是拉差醬、九層塔、白胡椒、魚露、味霖

台式牛肉羅宋湯

食材：牛腩、洋蔥、主鍋、紅蘿蔔、十字刀頭/炒菜刀頭、牛蕃茄、西洋芹、馬鈴薯、水、無鹽奶油、蕃茄醬、蕃茄糊、乾燥月桂葉、雞高湯塊、鹽、糖、黑胡椒粗粒

墨西哥風味藜麥燉飯

🇲🇽沙拉配角翻身當主角🇲🇽 藜麥是南美印地安人的主食之一，營養價值高在那種吃健康的店可說是標準配備。如果覺得老是配沙拉太生冷的話，...

食材：洋蔥、綠辣椒或墨西哥辣椒、檸檬、芫荽籽、新鮮芫荽、孜然、酪梨、藜麥、紅黃甜椒、紅腰豆罐頭、蕃茄汁或蕃茄糊、煙燻紅椒粉、奧勒岡、雞高湯塊、鹽、黑胡椒

⻄班⽛醬⾁丸

想到肉丸，應該不少人腦海中第一個出現的是瑞典家具品牌的餐廳肉丸吧？其實在許多國家的飲食文化中，都有屬於自己的肉丸料理，例如：中式的...

食材：紐西蘭牛絞肉、台灣活力豬梅花豬絞肉、洋蔥、雞蛋、青椒、Real Salt頂級天然海鹽、吐司、去皮番茄罐頭、孜然粉、牛奶、胡蘿蔔、紅椒粉、巴西里、蒜頭、紅酒、O-Med精選特級初榨橄欖油、雞高湯、佳輝黑胡椒粗粒

番茄蘿蔔燉雞湯

清爽帶點酸味的湯品

食材：土雞腿、白蘿蔔、雞粉、番茄

蕃茄燴豆腐

實驗性新菜單，食材簡單又便宜，新鮮蕃茄加上嫩豆腐的口感很有趣，孩子也喜歡，大成功。

食材：牛蕃茄、中華嫩豆腐、金針菇、康寶自然鮮（嫩雞）、冰糖、清水

《梅花肉系列》番茄燉梅花肉

食材：厚切梅花肉、番茄、香菇素蠔油、油膏、雞粉、米酒

紐奧良烤雞/熊貓生鮮雜貨

零廚藝 聖誕烤雞

食材：熊貓生鮮紐奧良小春雞、蒜頭、薑、蕃茄、鮮菇、玉米、玉米筍、花椰菜、紅蘿蔔

泰式涼拌鷄絲

1.全聯鷄胸肉+米酒(30cc)+黑胡椒(少許）+鹽巴（少許）；全聯杏鮑菇一起放入電鍋蒸熟 2.洋蔥切絲後泡冰水（去辛辣） 3.小...

食材：洋蔥、小黃瓜、牛蕃茄、杏鮑菇、鷄胸肉

打拋豬

酸甜酸甜的好下飯

食材：豬/絞肉、洋蔥（切丁）、番茄（切塊）、九層塔（挑葉片）、檸檬（擠成汁）、薄鹽醬油、薑、蒜頭/3瓣（切末）、米酒、砂糖、雞粉、辣椒（切圈）

「微簡單」紅酒燉牛肉*超詳細食譜*

食材：牛肋條🐮、馬鈴薯🥔、雞高湯🐔、紅蘿蔔🥕、紅酒🍷、洋蔥🧅、義大利香料🇮🇹、番茄🍅、鹽🧂、蒜頭🧄、黑胡椒

白酒燉雞

食材：雞腿肉、洋蔥、白酒、芹菜、雞湯、紅蘿蔔、蕃茄糊、馬鈴薯、蒜泥、蘑菇、鹽、番茄、胡椒、百里香 Thyme、月桂葉 Bay leaves、紅椒粉 Paprika 可略