蕃茄菇

純素G皮麵餐

撇去素食的第一印象，只有清淡及單一口感，這次的料理雖然清淡，但在口感及視覺上是不錯的，將豆包煎至金黃色，在口感上有酥脆的感受~將要...

食材：杏鮑菇、黑木耳、小番茄、甜豆莢、長豆、白菜、青江菜、豆包、凍豆腐、白麵條、油、鹽、水

炒豆乾&繽紛時蔬&薑黃小米飯

薑黃具有消炎的能力，與小米一起烹調美味健康，小米具有“維生素B2、維生素C、維生素E及鐵、鈣、磷、鐵、鉀”，讓吃素不只是不吃肉，而...

食材：杏鮑菇、紅椒、小番茄、紅蘿蔔、黃椒、小黃瓜、青江菜、豆干、小米、白米、薑黃粉、鹽、油、水

🎀韓式火鍋🎀

食材都可以變換加進愛吃的蔬菜跟火鍋料～很方便料理。

食材：泡菜、韓國辣椒粉、牛番茄、金珍菇、A菜、嫩豆腐、燕餃魚餃丸子、泡麵、起司片

白醬姑姑培根奶香燉飯

白醬姑姑培根奶香燉飯，低卡路里、高鈣高蛋白，健康美味必學！

食材：奶油高湯(或奶油風味濃湯)、培根、起司粉、鴻喜菇、黑胡椒、洋蔥、蒜頭、飛燕加糖全脂煉乳、玉米粒、小番茄

竹筍蕃茄豚肉蔬菜湯麵

食材：竹筍、蕃茄、火鍋肉片、秀珍菇、高麗菜、蔥花、雞蛋麵、鹽

蛤蜊蒜頭鍋

就是喜歡蛤蜊和蒜頭的鮮甜熬湯組合

食材：蛤蜊、蒜頭、金針菇、紅蘿蔔、高麗菜、番茄、花枝丸、豬肉片、水、健康低鈉鹽

低碳台味│沒有麵的牛肉刀削麵

麵非麵，沒有麵的牛肉刀削麵有沒有看過呢？ 香噴噴的一鍋牛腩是孩子的最愛！ 不管是配飯或配麵總是可以吃一大碗！ 低碳的我不能再碰那麼...

食材：牛肋條、白蘿蔔、紅蘿蔔、番茄、薑、洋蔥、蔥、醬油、沙茶醬、豆瓣醬、赤藻糖醇、八角、月桂葉、酒、杏鮑菇、小白菜

香草羅宋番茄牛肉燉飯｜快速上手異國料理

很幸運有機會開箱來體驗「得意的一天 有料熬鮮湯」,除了湯品好喝,也能簡單的解決一餐 今天分享一道用香草羅宋牛腱燉湯做的料理,香草羅...

食材：得意的一天香草羅宋牛腱燉湯、牛番茄、玉米筍、牛肋條、紫洋蔥、米、鴻喜菇

夏日湯品（2）骰子豆腐蔬菜湯

夏日炎炎，中午只喝碗「骰子豆腐蔬菜湯」，就覺腹中飽足。

食材：板豆腐、菇類（蘑菇、金針菇...等）、鹽、蕃茄、香油、薑絲、胡椒粉、蝦米、米酒、蔥段、蒜片、絲瓜

啤酒帶骨豬肉佐蕃茄杏鮑菇葡萄醋

上菜市場時，發現肉攤上有一款帶骨的豬肉，不是一般的丁字排骨也不是戰釜豬排，肉很多中間一根骨頭，潔銘媽聽不懂老板說的到底是哪個部位，...

食材：帶骨豬肉、台灣啤酒、康寶-自然鮮 香菇風味調味料、義大利香料、香純粗黑胡椒、食用油、葡萄醋、聖女蕃茄、雪白菇

檸檬雞豆渣餅皮披薩

自製豆漿剩餘的豆渣製成美味披薩皮 營養美味還可以和小朋友一起玩， 不需要烤箱，平底鍋也能製作美味披薩

食材：中筋麵粉、豆渣、雞腿肉、酵母粉、檸檬冰磚、鹽、綜合香料粉、橄欖油、洋蔥、紅椒、番茄、杏包菇、披薩起司、番茄糊、黑胡椒

番茄菇菇炒蛋

食材：大番茄、蛋、好菇道、番茄糊、黑胡椒粉、醬油、糖、蔥花

茄汁杏鮑菇鷹嘴豆

今天煮的茄汁鷹嘴豆加了杏鮑菇增加口感與份量，既可以當主食也能當一道配菜。 營養豐富的超級食物鷹嘴豆是西方人常吃的豆類。在台灣媽媽...

食材：鷹嘴豆、蕃茄糊、杏鮑菇、醬油、橄欖油

媽媽寶寶餐-蘑菇番茄肉醬

食材：番茄、蘑菇、洋蔥、絞肉、蒜頭

西班牙蒜蝦

食材：蝦仁（開背）、鴻禧菇、紅酒、蒜末、鹽、洋蔥丁、黑胡椒粒、九層塔末、義式香料、小蕃茄（對半）、紅椒粉、奶油

鳳梨紙包魚

用烤箱或氣炸鍋都可以做的紙包魚，做起來非常省時方便！現在剛好是鳳梨產季，為了解魚肉的膩，放入一點鳳梨進去包，真的非常美味。

食材：鯛魚片、鳳梨、秀珍菇、油漬蕃茄乾（含蕃茄乾）、鹽、黑胡椒粗粒、百里香

［電鍋］夏日良伴 營養番茄盅

夏天胃口不好，適合來顆清爽又有飽足感的番茄盅！ 番茄的抗氧化作用強，又能修護皮膚防止曬傷，好處多多😊

食材：義大利香料粉、鹽巴、奶油、米酒、牛番茄、火鍋豆腐、杏鮑菇、雞里肌、去骨鮭魚