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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這道菜雖然起源於匈牙利,但它在德國已經是個非常普遍的家常菜。在網路上,匈牙利燉肉的食譜成千上萬,但我覺得婆婆煮得匈牙利燉肉非常好吃...
食材:牛肉、豬肉、黑胡椒粒、洋蔥、葛縷子、紅蘿蔔、墨角蘭、蒜頭、月桂葉、乾香菇、多香果、鹽、丁香、檸檬皮屑、乾辣椒、蕃茄膏、甜椒粉、蕃茄醬、紅酒、水、蔬菜油或是無水奶油
即搓現吃餡餅 Focacce, 無須發酵, 在鑊煎熟,不放面皮可當成pizza, 適合做午餐! #鑊煎pizza #15分鐘開餐 ...
食材:中筋麵粉、水、鹽、乾酵母、橄欖油、芝士、蕃茄 (切片)
夏日熱浪來襲,常無胃口,不知吃什,來來來~試做看看蕃茄豬肉啥麵~ 酸酸甜甜口感,不管老人,小孩,大人,讓你一口接一口~ 這道菜,不...
食材:蕃茄、肉、蕃茄醬、小豬骨(帶肉)、糖、洋蔥、鮮味粉、蒜頭、醬油、蛋、水、乾麵條、太白粉(芶芡)
溫暖的湯
食材:蕃茄、家常豆腐、柴魚、乾海帶芽、鹽、味噌
情人節快到, 但近期出街有點危險, 今年就倒不如在家中煮~~ 這個簡單的食譜, 你可以煮給另一伴或家人也可以~~ 步驟 1 -...
食材:蝦頭和蝦殼、全蝦、青口、洋蔥、蜆、蝦高湯、甘荀、海鮮湯汁、西芹、牛油、京蔥(白色部分)、乾百里香、面粉、京蔥(綠色部分)、乾白酒、蕃茄膏、蕃茄、忌廉、蒜頭(拍扁)、乾洋芫茜、茴香籽、月桂葉、白蘭地、水
20210919狗狗鮮食 中秋佳節愉快~
食材:牛肋條、牛腱、火鍋豬肉片、白蘿蔔、虱目魚柳、去骨雞胸肉、番茄、紅蘿蔔、魚片、茭白筍、高麗菜、菜豆、海帶芽、玉米筍、黃椒、乾香菇、青花菜、紅椒、柴魚片、黑木耳、芥花油、香菇、白花椰菜、白芝麻油、米型麵、豆漿、羅勒、迷迭香
今兒熬的麻辣湯底,除了煮鴛鴦火鍋,也可以做水煮牛肉、重慶冷串串、麻婆豆腐,甚至變化成辣子雞、豌豆涼粉,可說是川菜的基底。 🔥香料...
食材:食油/牛油、辣豆瓣醬、雞豬骨高湯、辣椒粉/紅椒粉、蕃茄、蔥、鹽、薑、朝天椒乾、韓式拉麵、蒜頭、青紅花椒、砂糖、火鍋料,火鍋肉片、洋蔥、八角,白荳蔻、菇類,豆類,蔬菜、香菜梗、草果、月桂葉,山柰、桂皮,陳皮,良薑、香茅、小茴香、丁香,砂仁,肉蔻,白芷、高粱酒/米酒
午仔魚碰上鮮果吉醬酸甜酸甜的口感,不管大人小孩都會愛的一道菜。 完整料理影片請看: https://youtu.be/1xZxc...
食材:午仔魚一夜干、奇異果、番茄、鳳梨、桔醬、蒜、水
鮭魚沙拉是我所愛的沙拉,像圖這般餐廳$200-300間,蘿蔓卻只有我的一半。更別提其他配料了。鮭魚買超市現成的冷凍鮭魚即可,也是簡...
食材:蘿蔓、鮭魚、海帶芽乾、蕃茄、乾果、百香果汁、日式和風醬
食材:牛肋骨、薯仔、蕃茄、洋蔥、蕃汁、冰糖、片糖、乾蔥、蒜頭、水、清雞湯
【台灣基隆小卷】逐漸成熟的小卷們5月開始會洄游到食物來源豐富的東北部海域 ➤鱈魚含有豐富的DHA、EPA多元不飽和脂肪酸;小卷...
食材:南僑讚岐急凍熟麵(柚子麵)、鱈魚、淡菜、黑胡椒、鹽、小卷、蝦子、鮮奶、馬鈴薯、洋蔥、番茄、無鹽奶油、乾辣椒
精打細算的煮廚,一定會注意到超市大打折扣的即期肉片,這些即期肉片因為解凍過,不適合保存太久,眼看就要被丟進垃圾桶,頗為浪費~ 不...
食材:牛肉片/豬肉片、蘑菇、乾奧勒岡葉、伍斯特醬、乾百里香、紅酒、洋蔥、黑胡椒粉、番茄罐頭、新鮮迷迭香、大蒜、月桂葉、糖、雞肉高湯、九層塔
Slow cooked Beef Ragu with Paccheri - 當紅酒番茄慢燉牛配上寬管義麵 入口即化的肉質嫩感加上...
食材:牛肉高湯、橄欖油、番茄糊、紅酒、牛肋條、大蒜、洋蔥、西洋芹、胡蘿蔔、切碎的番茄、百里香、月桂葉、乾香菜葉碎、黑胡椒粉、糖、低筋麵粉、帕馬森起司、義大利寬管麵/短/寬麵
今次我會做一款鴨高湯, 而且純天然, 無添加, 無味精, 完全自家制, 最重要是絕無化學成份!!! 完全 100% 天然!!! ...
食材:鴨架、鴨翼、鴨爪、洋蔥、甘旬、西芹、番茄、蕃茄膏、紅葡萄酒、水、蒜頭(拍扁)、京蔥(綠色部份)、牛油、月桂葉、乾洋芫茜、乾百里香
🍅微波爐真的可以煮義大利麵喔🍅 這,是一個懶到無極限的料理。哎不是啦,應該說當季的新鮮蕃茄直接拿來拌義大利麵,味道並不比傳統、加熱...
食材:義大利麵、牛蕃茄、大蒜、特級初榨橄欖油、蕃茄醬、鹽、黑胡椒、乾辣椒片、醃漬橄欖、起司粉、九層塔或羅勒
塔吉鍋在火爐上噗噗作響,夾雜著雞肉和香料的味道順著冒出的蒸氣逃竄到整個廚房。「真香!」,今天煮的是摩洛哥燉雞,看著正在努力冒氣的塔...
食材:雞腿、檸檬汁、橄欖油、洋蔥、薑泥、大蒜末、蒜泥、番茄乾、煙熏紅椒粉、綜合香料、薑黃粉、芫荽籽、番茄罐、綜合乾燥香料、紅糖、新鮮百里香、鹽、胡椒、去核黑橄欖、白酒、月桂葉、新鮮百里香枝條、新鮮義大利香菜
將番茄的美味發揮到最大值,是一道減肥中相當適合作為正餐的料理。 只需要蔬菜切一切煮好,忙碌的人也能快速完成。 === 影音食譜:h...
食材:蕃茄罐頭、蔬菜高湯、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、生薑、乾辣椒
熱情奔放的透抽與墨魚麵•迸出更絢麗的火花! 更多美麗的餐桌風景➰ IG:omememelly
食材:透抽、墨魚義大利麵、牛蕃茄、洋蔥、蒜瓣、義式乾燥香草、乾辣椒、橄欖油、米酒、味醂、薄鹽醬油、飾頂小蕃茄、無花果醋、乾燥蒜粒、義式蕃茄乾