蔬

綜合時蔬香腸肉片炒飯

食材：飯（隔夜飯）、黃椒、油、玉米筍、醬油、高麗菜、醬油膏、蒜頭、糖、里肌肉片、胡椒鹽、香腸

【涼拌鮪魚鮮蔬】太簡單又美味😋！

記得小時候颱風一過，菜價狂飆對於經濟小康的家庭來說負擔有點重，當時哥哥姐姐正值發育期，母親顧及成長中的孩子們營養均衡，巧思創意這道...

食材：水煮鮪魚罐頭、洋蔥絲、烏醋、芹菜末、糖(味醂取代)、紅蘿蔔絲、香油、香菜段、昆布醬油、小番茄(對半切)、鹽

四季蓋營養#11 - 鮮蔬蛤蠣鮭魚

鮭魚，含豐富胺基酸，是蛋白質的小分子，蛋白質有助於組織修復、幫助生長發育，也含對健康有幫助的不飽和脂肪酸。蛤蠣則含有微量鈉、鉀、鈣...

食材：鮭魚片、蛤蠣、鹽巴、青花菜、醬油、小番茄、味霖、蒜、米酒

秋季涼拌時蔬

芝麻沾醬是葷食。 素食建議：買未經調味的芝麻醬(白芝麻、花生)，加醬油、醋、開水調成醬汁。

食材：秋葵、茭白筍、焙煎芝麻沾醬、蔥

涼拌三蔬

5分鐘輕鬆上菜 全聯採購： 蘆筍 紅椒 黃椒 新鮮食材 簡單烹調 熱食涼食皆宜 就很美味！

食材：蘆筍、紅椒、黃椒、香油

減醣鮮蔬蒸鯛魚麵（孕產/增肌）

營養價值表： 熱量 590大卡 醣類 62克（42％） 蛋白質 34克（23％） 油脂 26克（35％） 營養師Tips...

食材：鯛魚片、西洋芹菜、高湯、紅甜椒、鰹魚醬油、OXO可調式蔬果削片器、黃甜椒、鹽、寬粉、太白粉、亞麻仁油

早午餐的完美組合❤️蔥油餅佐時蔬

防疫在家，煮一頓飯好燒腦！ 想要餐餐有變化，某天煎蔥油餅時，想說不如來個早午餐組合吧～ 就這樣蹦出這道料理來，然後最近很愛這組合當...

食材：蔥油餅、雞蛋、薯餅、花椰菜🥦、雞塊、加州風味蒜味胡椒、香菇或杏鮑菇

玉米筍甜豆蘑菇食蔬

爽脆清爽的一道料理

食材：玉米筍、甜豆、蒜頭、蘑菇

金目鱸魚鮮蔬湯

鱸魚富含豐富蛋白質，加上魚皮裡的膠質，是非常好的營養補充。可健脾補筋骨又是低熱量，對女性族群、術後病人甚至長者更是很好的食補湯品👍

食材：全聯金目鱸魚、娃娃菜、甜菠菜、凍豆腐、全聯芋頭貢丸、美姬菇、薑、蒜頭、蔥、辣椒、米酒、鹽、昆布醬油

雞胸肉佐時蔬

為了能節省平日晚餐料理時間，假日時可以先將食材預先處理好，雞胸肉部分，我一次買幾片的份量，然後醃漬好並蒸熟，再利用真空機真空封口起...

食材：雞胸肉、綠花椰菜、番茄、玉米荀、檸檬、蒜頭、鹽

海陸時蔬串／微波料理／gourlab

在家自己做串串!!!愛多多少串多少!!海陸時蔬串~微波料理! Microwave cooking~sea and land sea...

食材：雞胸肉、干貝、甜椒、小黃瓜

白飯殺手2👉蠔油杏鮑菇與綜合時蔬

食材：杏鮑菇、3色甜椒、玉米筍、秋葵、洋蔥、蠔油、蒜頭、九層塔

茄汁鮮蔬豆包｜10分鐘素食家常菜

10分鐘清冰箱料理，好吃有飽足感而且低碳水😋

食材：番茄糊、番茄、金針菇、豆包、豆芽菜、冷凍花椰菜、豌豆粒（可省）、鹽巴

《影片》10分鐘出菜｜杏鮑菇炒彩蔬

膳食纖維、多醣體， 美味又營養。 烹飪方式又簡單， 一定要試試看唷！ 看食譜影片：https://youtu.be/wq0KZ...

食材：甜椒-切絲、杏鮑菇-切片、四季豆-切段、玉米筍-切片

簡單快速料理~雞肉時蔬拌麵~好吃

食材：曾拌麵、甜椒、雞肉絲

一鍋到底沙卡蔬卡

如何用15分鐘，做個高蛋白低脂早餐？ 我決定用地捫的茄汁焗豆做一個在中東非常流行的早餐菜式Shakshouka⭐ 將雞蛋、蘑菇與茄...

食材：地捫茄汁焗豆、大啡菇、車厘茄、雞蛋、蕃茜及羅勒量

海陸鮮蔬熱炒

可以蓋飯吃，美味好吃。

食材：熟大白蝦、沙朗牛排、蔥、大蔥頭、筒篙菜、蛋、香菇素蠔油、味醂、鮮味炒手