蔬菜點心

麵包16---馬鈴薯沙拉麵包

今天做的這個馬鈴薯沙拉麵包是我自己很喜歡吃的一種台灣麵包，用麵包機來做真的非常簡單，裡面的馬鈴薯內餡清爽不油膩，很適合夏天，現在安...

食材：多用途麵粉、細白糖、中型馬鈴薯、鹽、紅蘿蔔、酵母粉、雞蛋、奶油、小黃瓜、溫水、美乃滋、糖、黑胡椒粉

印度風咖哩雞熱壓三明治

夏日的櫛瓜加上雞胸肉，再撒上濃濃香料味的印度咖哩粉，就是完美的熱壓吐司餡料啦！前晚炒好放冰箱，早上起來夾在吐司裡壓一下，異國風味早...

食材：櫛瓜、雞胸肉、洋蔥、蒜頭、吐司、橄欖油、鹽、小磨坊印度咖哩粉、水

日式漢堡排

小朋友喜歡洋蔥漢吃漢堡排！快點來試試看吧！！ 歡迎大家到我的粉絲專頁https://www.facebook.com/mamay...

食材：牛絞肉、豬絞肉、牛油、洋蔥、麵包粉、牛奶、雞蛋、●調味料、鹽、胡椒粉、nutmeg、●sauce、烤好的新洋蔥、米酒、濃醬油、味淋、醋

酥炸魚肉佐塔塔醬

食材：鯛魚片、麵粉、沙拉醬、麵包粉、希臘優格、水、洋蔥、鹽、水煮蛋、炸油

預防感冒三兄弟與正月麻糬

某天在電視看到食譜 再稍稍加入自己喜好

食材：洋蔥、薑、醬油、大蔥、味醂、麻糬、豬肉片

高麗菜水煎包

水煎包好吃秘訣在於吃一口即爆漿, 餡料加入當季高麗菜摻入鮮肉及豬皮凍水, 麵皮包入滿滿餡料，就能加入麵粉水下鍋煎，必須拿捏火侯，一...

食材：中筋麵粉、溫水 40度、速發酵母粉、水、鹽、細砂糖、豬皮凍水、沙拉油、蔥花、後腿赤肉、薑末、高麗菜、白胡椒粉、熟白芝麻、香油

【7/食】馬鈴薯鬆餅與牛奶肉醬

今天的馬鈴薯烹飪法，說真的也是我第一次的嘗試，不過效果還不錯，所以可以跟大家分享，那就是 – 微波爐調理法法法法法法法法…….. ...

食材：全脂牛奶、小型洋蔥，切小丁、馬鈴薯、巴西里，切碎、豬絞肉、雞蛋、沙拉油、黑胡椒、鹽、中筋麵粉

瑞典料理。平底鍋馬鈴薯煎餅Raggmunk（四人份）

說到瑞典經典食物， 問過一個地道的瑞典愛好飲食的大朋友， 朋友跟我這麼說：＂瑞典食物就是肉,丸子跟肉丸子＂。 朋友的說法有點...

食材：中型馬鈴薯、牛奶、中筋麵粉、蛋、鹽、黑胡椒、起司絲（帕馬森或切達或gruyère皆可）、培根、越橘醬（lingonberry jam）-->這個南部好像只有IKEA買的到

[阿妮塔♥yummy] 馬鈴薯櫛瓜煎餅。

馬鈴薯櫛瓜蔬菜煎餅作法非常簡單，最麻煩的只在一開始，等到把馬鈴薯和櫛瓜都弄成短籤，剩下就是連小朋友都可以一起玩的攪拌喔！煎到金黃香...

食材：馬鈴薯、櫛瓜、洋蔥、麵粉、乾燥巴西利、鹽、蛋

親子料理～吐司披薩

兩歲幼兒也可以全程自己完成的簡單料理唷！ 疫情嚴峻的現在，在家也可以這樣一起玩！還可以是美味下午點心唷！

食材：鮪魚罐頭、玉米罐頭、吐司、洋蔥、青椒、披薩專用乳酪絲、番茄醬、刷子、小番茄、培根、松本茸

炸地瓜丸(氣炸)

添加蔬菜，讓炸物吃來較少負擔 使用氣炸鍋，少油，適合喜歡吃炸物者~

食材：地瓜、青椒、鹽巴、紅蘿蔔、白胡椒粉、洋蔥、麵粉、麵包粉、雞蛋

炒麵麵包

豐富配料的炒麵，與柔軟的熱狗麵包結合，大口咬下，同時享受到雙重滋味，令人超滿足！

食材：油麵、洋蔥、胡蘿蔔、豬五花肉片、柴魚醬油、味霖、牛排醬、烏醋、高麗菜、熱狗麵包、美乃滋、海苔粉

日式牛肉可樂餅

食材：馬鈴薯、洋蔥、牛絞肉、玉米粒罐頭、奶油、蛋、麵粉、麵包粉

蘋果馬鈴薯熱麻糬

過年期間,炒的炸的年糕吃膩了、換個口味試試「煎蘋果熱麻糬」,Q又爽口、保証您上癮！

食材：青森蘋果、馬鈴薯、白年糕、橄欖油

蔥香馬鈴薯豆菜煎餅（微波+煎）

簡單食材，香味十足

食材：馬鈴薯、豆芽菜、低筋麵粉、蛋、鹽、黑胡椒

蘇格蘭蛋 （台式版）

漢子用台灣原素將這道蘇格蘭蛋改變了ㄧ下，出奇地好吃，非常適合當宴客前菜，特別是在聖誕派對或跨年趴時，這道ㄧ定可以很吸睛喔～ 也歡迎...

食材：全蛋、豬絞肉、高麗菜絲、蒜味香腸、小蕃茄、鹽、黑胡椒粉、玉米粉、麵包粉、全蛋液

起司豬排漢堡/香芹烤薯條/油醋沙拉

澎派漢堡套餐 在家就能自己做~ 簡易、可口、飽足！快來看看吧！ HelloFresh France食譜實作。

食材：芝麻漢堡麵包、豬肉排、新鮮香芹Parsley、紅洋蔥、巴薩米克橄欖油醋醬、蘑菇、芥末醬、豪達起司碎屑Gouda、酸甜辣醬、馬鈴薯、無鹽奶油、牛番茄、橄欖油、芝麻葉Roquette、粗粒黑胡椒粉、鹽