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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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之前都是用高麗菜加肉包餡,今天首次嘗試用「杏鮑菇」入料,除了煎包底層的焦香酥脆,內餡也多了蕈類的鮮甜,口感出奇的美好喔,大家也一起試試~
食材:中筋麵粉、快速酵母粉、絞肉、糖、鹽、醬油、水、1:10、沙拉油、杏鮑菇、米酒、薑泥、胡椒粉、蔥花、香油、太白粉、雞蛋
清爽的紅酒燉牛肉湯,喝得到食材熬煮湯頭的香甜以及紅酒的香味:)
食材:好市多牛腱、馬鈴薯、紅酒、白蘿蔔、橄欖油、紅蘿蔔、月桂葉、洋蔥、迷迭香、蔥、黑胡椒、牛番茄、鹽巴、冰糖
泰國香米是原產于泰國的長粒型大米,是籼米的一种 因其香糯的口感和獨特的露兜樹香味享誉世界 而其中以茉莉香米最為有風味 烹煮得宜粒粒...
食材:烏魚子、蛋、茉莉香米、松子、水、蔥末(蔥白 青蔥分開)、蒜片、香菜、醬油、魚子醬(無可不加)、炸過乾燥蒜片(無可不加)
年後清冰箱料理無誤~ 以往改造雞胸肉都用涼拌居多,冷冷的天涼拌吃到一直皮皮挫~ 經過改造的雞胸肉一點都不乾澀,蔬菜吸收肉汁的甘甜...
食材:芹菜、洋蔥(小)、蔥、紅辣椒、雞胸肉、薑片、蒜片、蔥白末、淬釀日式和風醬油、紹興酒、鹽、糖
豆腐這樣煮, 也可以很有味道唷!
食材:板豆腐、紅甜椒、黃甜椒、蒜、蔥、醬油膏、蠔油、豆瓣醬、朝天椒辣椒醬、糖、水
常常用無骨雞腿乾煎後…搭配漢堡+生菜+煎蛋,就是很美味的早餐。今天利用與蔥段搭配佐上一些簡單調味,美味的雞捲~~搭配爽口的小黃瓜,...
食材:無骨雞腿肉、蒜頭、孜然粉、米酒、青蔥、胡椒鹽
食材:廣達香肉醬、雞蛋豆腐、糖、辣椒、蔥、水
手工的香蔥肉包❤!!! 偶而有時間, 想做做手包香蔥肉包❤!!! 雖然包的沒有很專業,但是,用心手做的香蔥肉包,與家人一起吃起來,...
食材:餡料、豬絞肉、青蔥切碎、蒜泥、胡椒粉、鹽巴、米酒、香油、素蠔油、醬油、太白粉、中筋麵粉、細砂糖、鹽、酵母粉、溫水、橄欖油
嫩嫩的雞肉搭上Q綿的芋頭,香甜的茄汁包覆所有食材,是大人小孩都喜歡的一道料理喔👍
食材:棒棒雞腿、芋頭、米酒、蒜頭、醬油、亨氏蕃茄醬(原味)、蔥、白胡椒粉(增香,可略)、白芝麻、水
可樂餅是日本常見的家常菜,口味變化性非常多。利用家中現有食材,就可以輕鬆變化做料理。 這次將豬絞肉、紅蘿蔔及青蔥混合,酥脆麵衣裡面...
食材:豬絞肉、馬鈴薯、米酒、蛋、鹽、蔥、味之素高鮮味精、洋蔥、現磨黑胡椒、紅蘿蔔、低筋麵粉、麵包粉、奶油
香氣十足,讓人一口接一口的傳統美食,在家做更能料多實在!
食材:圓糯米、油、NEOFLAM 不沾鍋、油蔥酥、Uma.mi 蒸鮮鍋、有機鄉菇香黑早冬菇、蝦米、絞肉、胡椒粉、鹽、醬油、香菇水、香菜
可當主食也可當配菜的一道料理,料理過程也很簡單,大家都能快速上手,我想這道料理,最困難的就是買到小顆的馬鈴薯吧!!
食材:小顆馬鈴薯、蔥、辣椒(可不加)、蒜頭、海鹽、現磨黑胡椒、橄欖油(或其他油)
小時候補習完回家肚子餓 媽媽總是會十分鐘變出一道小點宵夜 這是其中一道 屬於我家的深夜食堂
食材:麵線、蒜末、香蔥豬油、素蠔油
大蒜可預防感冒,麻油有益身體 ! 做成料理香氣十足,又健康 ! 今天就要來介紹加入麵線來料理喔 ~ 更多詳細食譜 請搜尋FB...
食材:麵線、大蒜切末、蔥切末、薄鹽醬油、橄欖油 (爆香用)、麻油 (拌麵線用)
在鋁鉑小碗上烤的,像是絲瓜、金針菇,就可以拌上薑泥香蔥一起烤。有吃蔥蒜的朋友,都愛死這種吃法了!
食材:蔥花、【麻油薑泥】