蔥蝦

家常菜-醬燒蝦仁豆腐

蝦子的鮮甜，豆腐軟嫩的口感，加上醬香味，讓人一口接一口

食材：雞蛋豆腐、白蝦、蔥、蒜頭、紅蘿蔔、蠔油、薄鹽醬油、烹大師、米酒、太白粉、白胡椒粉

泰式檸檬蝦

重口味料理

食材：白蝦、蒜末、米酒、蔥末、醬油、薑末、魚露、九層塔、香油、檸檬、黑胡椒粉、蔥綠、紅糖

奶油蒜香高麗菜鮮蝦煮[一鍋煮]

蒜末煸香，加入清甜的高麗菜與鮮蝦翻炒，以奶油增添香氣與風味，蓋上鍋蓋，燜煮一下，滿滿蒜香奶油香的高麗菜鮮蝦煮超美味完成^^ 部落格...

食材：蒜、植物油、海鹽、高麗菜、粗粒黑胡椒、米酒、鮮蝦、鹽、無鹽奶油、蔥末

菜包粿

傳統的客家點心，又稱豬籠粄或客家菜包，外皮非常的Q，滿滿地餡料，一飽口腹之慾。

食材：白蘿蔔、乾香菇、糯米粉、蝦皮、粘米粉、醬油、絞肉、糖、胡椒粉、油葱酥、水

炒蝦子

食材：蝦子、蔥、薑、米酒、味素

涼拌泰式野菜料理

天氣炎熱來一盤涼拌菜酸酸甜甜帶點辣勁最能掌握家人的味口~~ https://ppt.cc/fuhKSx

食材：秋葵、玉米筍、蝦醬、蔥、油漬蔥蒜醬、小番茄、蒜末、薑末、醬油膏、胡椒粉、味霖、開水

海鮮嫩豆腐鍋 : 해물순두부찌개

清爽的辣椒油 + 只放嫩豆腐和雞蛋，這樣可以做美味的嫩豆腐鍋. 今天我加上三種海鮮做了味道更濃的 "海鮮嫩豆腐鍋"~!! h...

食材：蛤蜊、蝦、魷魚、嫩豆腐、韓國辣椒粉、雞蛋、葡萄籽油、洋蔥、蔥、蒜泥、醬油、白糖

櫻花蝦糯米飯 - 萬用鍋年菜系列

第二道的年菜料理，使用到了〔烤雞〕及〔米飯〕兩種模式，也因為有雙重溫控的技術，也可煮出Q彈且粒粒分明的米飯，來看看怎麼做吧。

食材：長糯米 (洗淨瀝乾)、豬肉絲 (醬油及白胡椒先醃過)、櫻花蝦、乾香菇 (泡軟切絲保留香菇水)、油蔥酥、香菇水、醬油 (調味)、白胡椒粉 (調味)、胡椒鹽 (調味)

蒜蓉蝦

不小心就配了好幾碗飯，喜歡蒜味的不能錯過～～

食材：蝦子、蒜頭、蔥、雞蛋豆腐、米酒、水、蠔油、香油

炒蝦

食材：蝦、蒜、蔥、米酒

蔥爆蒜蝦【38度金門高粱酒】

蒜末小火爆出香氣, Q彈的鮮蝦煸出蝦汁, 口感獨特的鴻喜菇吸附所有好味道~無論下酒或配飯都超讚~^^

食材：蝦子、鴻喜菇、蒜末、砂糖、蔥段、醬油、奶油、38度金門高粱酒

杏鮑啤酒蝦【李錦記蒸魚醬油】

醉蝦可以用啤酒取代唷!加入風味甘醇的李錦記蒸魚醬油，不死鹹又能提鮮，和海鮮類搭配超合的！食材醬料容易準備，前一天做好，冷藏入味後就...

食材：大白蝦、(小)杏鮑菇、薑片、蔥段、米酒、李錦記蒸魚醬油、水、啤酒

越南春捲皮月亮蝦餅

💐某日逛全國食材行，買到了越南春捲皮，遍尋不著的食材終於買到了，做月亮蝦餅來慶祝是我心中首選。 💐自己做用料不手軟，鮮蝦買了兩公...

食材：鮮蝦、豬絞肉、蒜頭、蔥茉、細紅蘿蔔絲、樹薯粉、白胡椒粉、特細白砂糖、鹽、全蛋、越南春捲皮、沾醬~泰式酸甜醬

毛豆鮭魚蛋炒飯🐟套餐♥️

鮭魚炒飯🐟🍚 醃漬小黃瓜🌱 味增湯🍲 加上炸蝦🍤 ＝完美組合♥️

食材：隔夜飯、鮭魚、小黃瓜、蛋、蒜頭、蔥、糖、嫩豆腐、鮮蝦、毛豆、鹽、味增、蛋液、日式醬油、清酒、麵粉、白芝麻、辣椒、日式昆布、麵包粉、黑胡椒

鮮蝦仁豆腐

鮮甜美味

食材：鮮蝦、豆腐、大蒜、胡蘿蔔、蔥

蓮藕苗蝦沙拉

貼士 蓮藕苗切斜段口感較爽及易入味。

食材：蓮藕苗、甘荀、蝦、干蔥、簿荷葉、炸干蔥碎、花生碎

什錦米粉

食材：白蝦、豆芽菜、鹽、葱花、味精、里肌肉片、素蠔油、蛋液、米酒、小白菜、地瓜粉