蔥肉

拌油飯（電鍋煮糯米飯）

七夕煮油飯拜拜，外面買吃不夠，自己做其實又快又方便，利用電子鍋煮糯米飯的時間，把拌料炒好，飯煮好後直接拌，料多味美超好吃～ 也歡...

食材：長糯米、水、薑、香油或橄欖油、梅花肉、醬油、乾香菇、棕櫚糖或二砂、蝦米、白胡椒粉、油蔥酥、米酒、麻油、鹽（調整用）

港式「黯然銷魂飯」（叉燒蛋飯）

電影里周星星做的黯然銷魂飯、我也做了只是欠了一滴眼淚、但就算欠的一滴眼淚、味道仍是很不錯的

食材：梅花肉（梅頭）、玫瑰露酒、葱、酱油（豉油）、薑片、雞蛋、李錦記叉燒醬、伴菜、蜜糖

家庭電鍋料理~紅蔥肉燥

手切魯肉~自己爆紅蔥油。 大同電鍋一按就有香噴噴的肉燥~ 媽媽的好幫手

食材：五花肉、生紅蔥頭、醬油、米酒、開水、冰糖、五香粉、白胡椒粉、雞蛋

醬香馬鈴薯雞肉

馬鈴薯先蒸過再煎炒，更快上桌；加上煎過的雞肉香氣，最後下了點醬油，多了醬香味更畫龍點睛。香氣豐富卻又不會搶走食材原本的滋味，值得一...

食材：雞腿排肉、馬鈴薯（去皮）、紅椒、黃椒、蔥段、蒜頭、白胡椒粉、醬油、烹大師干貝風味調味粉、鹽

阿嬤的滷肉

食材：三層肉、蒜頭、蔥、砂糖、醬油

辣味噌炒五花豬

食材：三層肉、蔥末、味噌、蒜末、醬油、洋蔥、米酒、糖、七味粉（S&B)

家常爌肉

冰箱備ㄧ鍋爌肉，想配飯、配麵或者來個刈包隨時都可以，炒過糖色的滷蛋和爌肉，自帶紅光，先煎再滷的口感肥嫩而不膩，香氣十足，醬汁微甜微...

食材：三層肉、蒜頭、冰糖、薑、醬油、蔥、醬油膏、雞蛋、米酒

馬鈴薯燉肉

冰箱馬鈴薯不小心爆滿了🥔

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、醬油、秀珍菇、味霖、蔥、熱水、豬肉（腰內肉）、烹大師、糖、白胡椒粉

滷肉飯的“滷肉”

食材：五花肉、梅花肉、蔥、蒜頭、辣椒、醬油、水、八角、冰糖、麥芽糖、水煮蛋

韓式泡菜鍋

食材：泡菜、韓式辣醬、雞蛋、豆腐、金菇、娃娃菜、京蔥、豬腩肉

泡菜豬肉

食材：豬胛肉、韓式泡菜、蔥、醬油、黑胡椒粒

川味紅燒牛

很喜歡買Costco嫩煎里肌真空包，筋膜比較多的部分拿來燉紅燒，牛肉塊帶有一點點筋度，軟糯不柴，搭配川味微辣的口感，油甘肉香、爽口...

食材：半筋半肉、洋蔥、豆瓣醬、白蘿蔔、糖、紅蘿蔔、海底撈清油鍋底、蔥、蠔油、薑、醬油、蒜、米酒

《🌈滑嫩香軟～》🥚滑蛋蟹管肉🦀

⭐️簡單料理美味上桌，🍃軟嫩的蛋液加上Q彈鮮美的蟹管肉，孩子們又是搶食，也太好吃了！💕 🌷更多料理請參考～ 💟FB粉絲專頁 👉...

食材：蟹管肉、雞蛋、蔥、米酒、鹽、太白粉水

麻辣咸腩肉

炆好切片 放在雪櫃 煮麵時做配菜 非常方便

食材：豬腩肉、薑、丁香、蔥、小茴、酒、芫茜子、粗鹽、香葉、花椒、八角、辣椒、花椒油、麻辣醬、老抽

南瓜炒米粉 / 古早味

南瓜又稱金瓜，是台灣就有營養又耐儲存的好食材，新竹純米製米粉不用浸泡可直接拌炒，搭配新鮮豬肉跟香菇，掌握幾個關鍵輕鬆就有好吃的古早味。

食材：南瓜、山川米粉(也可用習慣用品牌)、白胡椒粉、埔里香菇(小朵)、黑胡椒粒、豬腰內肉、素蠔油或油膏、洋蔥、油蔥酥、蒜頭、鹽巴、油

豬肉蔥肉煎餅

食材：豬絞肉、醬油、中筋麵粉、米酒、水、黑.白 胡椒粉、糖、鹽、雞粉、蔥花、麻油(香油）、味霖

不胖經典滷肉

不胖經典滷肉！ 選用的肉品就很重要的 梅花肉佔8成 夾心肉佔兩成 既瘦又不怕太胖也不怕太乾

食材：梅花肉、夾心肉、非基改豆干、非基改滷豆腐、醬油、紅蘿蔔、薑片、海帶、蒜頭、黑胡椒、蔥、米酒、滷包