蔥燒蛋

蔥香醬燒雙蛋

蛋吸收了醬汁皮蛋Q彈，醬汁香氣十足營養豐富，滿滿優質蛋白能夠補充能量，美味又健康。

食材：雞蛋、皮蛋、醬油、蔥、白胡椒粉、洋蔥、糖、辣椒

蔥燒滑蛋

這是宵夜想煎兩顆蛋，但是又覺得煎蛋或是煎蔥蛋有點無趣，剛好最近在看日本屋台，常常看到韭菜煎一煎，打兩顆蛋就上菜，想說利用冰箱的蔥做...

食材：蛋、蔥段、魚露醬油(或鮮美露)、白芝麻、醬油、柴魚片、水、鹽、糖、胡椒粉、太白粉、香油

麻糬蔥蛋燒

【麻糬蔥蛋燒】 麻糬這樣吃，不一樣的口感、不一樣的風味 影音食譜：https://youtube.com/shorts/a4Ei...

食材：雞蛋、麻糬片、蔥花、鹽巴、黑胡椒、香油

蔥燒蛋豆皮

軟嫩的豆包裹上蛋香，煎成金黃後，加上醬燒的香氣，簡單、健康又好吃。

食材：豆包、雞蛋、醬油、蔥、味醂、水

氣炸蔥燒牛肉麵烘蛋

嘴饞時，想吃烘蛋又不想顧火，懶人就交給氣炸鍋吧！氣炸一起滿足「统一麵蔥燒牛肉風味」，加上隨性料理冰箱庫存蔬菜，只要備好食材，捲起袖...

食材：統一麵蔥燒牛肉風味、火鍋牛肉片、雞蛋、蘑菇、鮮奶、櫛瓜、調味粉包、菠菜、焗烤起司、蔥、調味油包

蔥燒蛋豆腐

食材：蛋豆腐、蔥、醬油、白胡椒粉、水

甜蔥燒牛蛋豆腐

偶爾想吃油花豐富的和牛 但因為熱量較高、份量較少 搭配蛋豆腐補充蛋白質✨ 這樣美味和營養都兼顧到～

食材：日本甜蔥、嫩牛心和牛肉片、醬油、雞蛋豆腐、味醂

醬燒蔥蛋豆腐

這道菜是「香煎雞蛋豆腐」和「蔥花蛋」的混合版，做法簡單，但更有飽足感，口感更豐富有層次。裹上滑嫩蔥蛋的雞蛋豆腐，摻入些醬香味，更好...

食材：雞蛋豆腐、雞蛋、蒜、蔥末（白、綠分開）、鹽、醬油、烹大師干貝風味調味粉

十分鐘早餐─熱壓蔥燒海苔蛋吐司

十分鐘做一份蔥味十足的早餐真的不難，尤其是用對了調味油，一次到味，使用熱壓技巧來讓土司香脆美味，雞蛋與青蔥的百搭硬是要讓一份很簡單...

食材：厚片土司、雞蛋、小磨坊黃金蔥風味油、青蔥、沙拉醬、海苔

鬆軟美味的大阪燒

將山藥泥加入麵糊中，做出來的口感才會鬆軟滑嫩。 完整的影片影片：https://www.ganjingworld.com/vide...

食材：高麗菜、蔥、大阪燒醬、山藥、海苔粉、低筋麵粉、柴魚片、五花肉片、蛋、日式高湯麹、牛奶

蔥蛋玉子燒（微波爐版）

食材：蛋、蔥花、鹽、味霖、水

蔥燒肉末滑蛋豆腐⏰十分鐘出好菜

這道蔥燒肉末滑蛋豆腐真的太香嫰下飯了，滑嫩的蛋豆腐燴上蔥燒肉末醬，好吃到這道菜就夠一餐吃了，簡單美味的家常菜十分鐘就搞定，全家大小...

食材：蛋豆腐、雞蛋、米酒、開水、胡椒粉、青蔥、蠔油、豬絞肉、醬油、塩、麻油、芶芡水

蔥燒栗子雞+甜醋紫高麗+蛋炒絲瓜

白天我就會計畫晚上要煮什麼，冰箱有什麼菜，如何營養均衡有變化，下午帶孩子放完電後再去補買些菜。大概我動作慢或龜毛的關係，又或是要煮...

食材：栗子仁、蔥、蓮藕、蒜、蠔油、切塊雞腿肉、紫高麗菜、白醋或果醋、蜂蜜、絲瓜、蛋、蘿蔔乾、味霖

🥗 蔥燒煎蛋豆腐(蛋抱豆腐)

蛋的厚度吃起來非常過癮！ 滿滿的蛋白質真是便當好朋友,下午不再嘴饞了。🤭 －－－－－－－－－－－－－－ 🙋歡迎追蹤我的ig一起交流...

食材：蛋、辣椒、醬油、蔥、蠔油、蒜頭、豆鼓、嫩豆腐、糖、水

蔥燒肉末蛋豆腐

鹹鹹肉末配上軟嫩酥黃的雞蛋豆腐 是個家常好滋味~

食材：絞肉、中華雞蛋豆腐、薑末、蒜末、醬油、蔥末、醬油膏、辣椒（非必要）、冰糖、鹽、水、烏醋（非必要）、太白粉

酸辣蔥燒牛肉麵

蔥燒牛肉麵微辣加上酸香洋蔥絲生菜，爽口不油膩營養均衡！

食材：統一蔥燒牛肉麵、紫洋蔥、白醋、洋蔥、魚露、生菜、檸檬汁、香菜、糖、蛋

味增燒魚+清炒佛手瓜+菜脯蔥蛋

歡迎大家來逛逛~ 所有食記裡的調味料，除非需特定比例， 否則我不會標示要幾匙，因為每個人口味不同， 大家要開始滾到收汁前， 自己試...

食材：白肉魚片、味增、高麗菜、薑、佛手瓜、紅蘿蔔、蒜、蛋、蘿蔔乾、蔥

蔥燒牛肉麵加量不加價

統一蔥燒牛肉麵的調味包很夠味，因此把它拿來製作成炒麵是最好不過了，於是我將它的調味包當成炒麵的調味來源，最後在灑上胡椒粉，真的很夠...

食材：蛋、統一麵蔥燒牛肉口味、玉米筍、雞翅、貢丸、胡蘿蔔、起司球、麵莢、啤酒、牛肉塊