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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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無油煙電鍋料理,透過蒸煮的方式釋放鯛魚與豆豉的美味。
食材:鯛魚片、乾豆豉、米酒、頭蒜切末、蔥切末、薑絲、浸泡過豆豉的米酒、水、味醂
食材:雞胸肉、蠔油、醬油、米酒、太白粉、水、蔥、辣椒、蒜末
沒想到鹹蛋跟豆腐這麼配~以往都是做熱炒,今天換個方式吃,湯頭煮起來後呈金黃色,濃郁順口,一定要試試!
食材:蒜末、蔥段、鹹蛋、嫩豆腐、鮮蝦、毛豆仁、水、醬油
透過清蒸,不僅能保留龍蝦的鮮美軟嫩口感,也讓食材更具香氣和風味。是一道低卡量高蛋白又簡便的健康美食選擇。
食材:龍蝦(大/1,小/2)、蔥絲(綠色段)、醬油、辣椒絲、味霖、蒜末
自己動手包水餃~
食材:高麗菜、韭菜、絞肉、豬絞肉、蔥薑水、蔥(切末)、香油、薑末、白胡椒粉、水餃皮
經典名菜「山東燒雞」,聽起來是道很難的功夫菜,但做起來非常簡單唷! 好吃的秘訣就在醬汁,加上雞肉蒸煮後生成的高湯,就是一道完美的料...
食材:雞腿 2 塊、小黃瓜、蒜末、蔥、醬油、薑、白醋、八角、烏醋、S&B 辣油
酸甜的番茄加上滑嫩的牛肉,這兩種食材實在是無比絕配,吃起來甜酸開胃且超級下飯,各位快來嘗試看看😆
食材:梅花牛肉片、牛番茄去皮切丁、蔥切末、蒜頭切末、醬油、米酒、雞蛋、太白粉、鹽巴、番茄醬、食用油、清水、糖
食材:雞蛋、蒜末、醬油、蔥末、砂糖、水
去餐廳常常點的一道菜在家也能簡單做 詳細操作及小撇步可參考 https://youtu.be/g1ZjfNxbDSQ
食材:甜滷醬(或醬油加少許的糖)、烏醋、蒜末、薑末、蔥花或蔥段、花椒粉、清水、雞蛋豆腐
【鹽蔥豚舌】 我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️ ▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援! 在各大實體、網路書店上架囉 ...
食材:豬舌、蔥段、薑片、米酒、蔥花、洋蔥末、鹽巴、黑胡椒
簡單又快速的一道菜
食材:洋蔥、三層肉、黑胡椒顆粒、鹽、蒜末、米酒、蔥段
自己在家就能做的美食海鮮, 香氣鮮甜的蒜蓉醬汁,完全融入竹蟶和粉絲裡,每一口都吃得到濃濃的蒜香味,竹蟶也蒸的嫩口鮮甜.
食材:竹蟶、粉絲、S&B 生蒜泥醬、蔥、醬油膏、金針菇、紅辣椒末、米酒、熱油
醬汁加入煉奶,多了奶香味~
食材:蝦仁(泥)、小卷(丁)、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、薑(末)、白醋、鹽、蔥(末)、魚露、白胡椒粉、蛋餅皮、辣椒(圈)、糖、洋蔥(末)、香油、太白粉
食材:蛤蜊、蒜末、辣豆腐乳、銀芽、韓國辣椒醬、黑木耳(切絲)、無糖豆漿、熱的雞高湯、白芝麻、蔥末、手工拉麵、香油、蝦仁
食材:牡蠣、雞蛋豆腐、蛋黃、蔥白、蔥段、米酒、醬油、蒜末、蠔油、蔥花、糖、水
低脂 對正在減肥的朋友很適合 微辣 小朋友也能接受
食材:蔥薑蒜末、醬油 辣豆瓣醬 糖 香油、低脂雞肉末、豆腐、自來高湯
YT上看到孫榮做了一個很簡單的超人氣韓國豆腐泡菜鍋,想到冰箱裡有之前May姐做的低醣韓式泡菜,放了一個月了,味道正好夠酸可以煮豆腐...
食材:絞肉、櫛瓜、酪梨油、洋蔥、細韓國辣椒粉、青蔥、醬油、韓式低醣泡菜、羅漢果醣、嫩豆腐、鹽、蒜末、蛤蜊、水、金針菇、辣椒、蔥段、蛋
在這炎熱的夏季,來上一盤酸酸甜甜的料理,提振食慾,胃口大開啊~
食材:牛蕃茄(塊)、雞蛋、蔥(末)、鹽、蕃茄醬、水