蔥料理

蔥爆椒鹽蟹腿肉

下酒、下飯，大人小孩都很愛

食材：蔥段、辣椒、蒜片、蟹腿肉、胡椒鹽

5分鐘上菜-蔥炒薄片苦瓜

5分鐘炒一盤苦掛上菜有沒有可能？當然是沒問題，透過將苦瓜切成薄片的方式，就能讓食材快速熟透，簡單加蔥蒜下去一起炒就能快速美味上菜，...

食材：苦瓜、食用油、青蔥、蒜頭、鹽巴、水

蔥油醬

食材：蔥、薑、蒜、香菜（可省略）、油、香油、鹽巴、黑胡椒

金針菇蔥燒豆腐煲~

一道省錢的又美味的家常豆腐料理，口味上稍作變化，醬汁加入S&B柚木青辣椒醬增添和風柚子香，燒煮入味的豆腐與金針菇很下飯…營...

食材：豆腐、金針菇、S&B柚子青辣椒醬、蔥、醬油、米酒、糖、水

山葵香蔥鮭魚飯糰球

新鮮營養的鮭魚香煎後，利用天然魚油來做蔥油醬不浪費，加入S&B山葵膏增鮮提味，與白飯做結合捏成飯糰球，裹上海苔酥，口感很棒唷！

食材：鮭魚、白飯、蔥花、薑泥、S&B山葵膏、醬油、鹽、海苔酥

蔥燒雞蛋豆腐

食材：雞蛋豆腐、蒜頭、醬油、蔥、砂糖

蜜汁叉燒

鹹鹹甜甜好下飯，孩子很喜歡💛

食材：梅花肉、醬油、蠔油、蜂蜜、叉燒醬、蔥姜

古早味麵粉餅

這道料理是小時候的回憶，只要媽媽將這道料理端上桌，總會很快就被搶吃一光。這道料理雖形似粉漿蛋餅，但口感卻有差別。因為粉漿蛋餅食材中...

食材：中筋麵粉、水、蔥、鹽、植物油

藍家小館-鹽蔥炒冬瓜

食材：冬瓜、鹽蔥油、舞菇、水

鹽焗雞腿（佐萬用好吃蔥油醬）

媽媽懶人料理：雞腿冷盤，搭配好吃的蔥油醬，大人小孩都一片一片很涮嘴。

食材：雞腿、香油、鹽巴、蔥、薑末

自製和牛油乾拌麵｜懶人料理

一直都很愛胡同的和牛油乾拌麵，這次剛好有煎和牛剩下的油，想說自己來做看看，雖然沒有椒麻調味粉，也是香辣夠勁，小心別吃太多

食材：和牛油、麵條、蔥末、油蔥酥、醬油、辣椒醬

泰式涼拌洋蔥

夏日特色小菜來了！這次運用全家超商的「泰式海鮮義大利麵」的醬料包，酸甜帶些辣味，自己再多加其他的醬汁調味，像是柚子醋增加微酸的口感...

食材：小型洋蔥、泰式酸辣醬、柚子醋、蔥、芝麻油

麻油酒蛋麵線

那天起床準備早餐時，溫度冷颼颼的，突然覺得好想來點麻油，於是把孩子們送去學校後，決定準備這道料理當作我和先生的早餐，備料、做法簡單...

食材：米酒、麻油、香油、蔥、蛋、麵線、鹽巴

【悶燒鍋料理-清燉薏仁豬腳湯】火牌悶燒鍋

豬腳放入薏仁 用悶的煮出入口即化。好吃又爽口的豬腳湯。 食材放入鍋內，將湯煮沸騰，放入悶燒鍋內悶煮， 不用顧火也可以放心去追劇了。

食材：豬腳、薏仁、紅棗、枸杞、蔥段、薑片、米酒、鹽

金黃酥脆蔥油餅薯條

將蔥油餅切成細條狀，炸至外皮金黃香酥，帶著濃郁的蔥香與酥脆的麵香，再撒上調味粉，涮嘴到停不下來~

食材：金御園蔥抓餅、胡椒鹽

自製蔥油咖哩麵(S&B 金牌咖哩塊甜味)

不論宵夜、肚子餓或當正餐...來碗蔥油咖哩麵。 自製果然好好吃! 美味しそう。 麵條QQ 有彈性，多層咖哩的風味吃了還想再吃.....

食材：南瓜咖哩濃湯、中筋麵粉、S&B 金牌咖哩塊甜味、水、青蔥

油蔥肉燥

看到熱騰騰充滿油蔥香的肉燥淋在白飯上，你有辦法不受誘惑嗎？各位快來嘗試看看吧😆 ⁡

食材：豬絞肉、豬皮、八角、月桂葉、醬油、油蔥酥、米酒、糖、白胡椒粉、清水