蔥料理

蔥蔥蛋三文治

食材：蔥末、雞蛋、鹽、胡椒粉、吐司

飛利浦氣炸鍋～蔥蛋～歸仁門市

氣炸鍋沒有油煙， 吃一口蔥花蛋，好滿足

食材：雞蛋、蔥、鹽、油

炒草菇

營養又好吃的草菇料理

食材：草菇、肉片、蛋、蔥、薑、毛豆、玉米筍

蘿蔔清湯豬腩

平常吃多大魚大肉，有時一碗暖呼呼的蘿蔔清湯反而能讓味蕾稍微休憩，享受純粹的美味！ 以蘿蔔燉湯讓湯品喝起來更加甘甜，再加入花椒來增添...

食材：白蘿蔔、豬腩、八角、蔥段、月桂葉、花雕酒、青花椒酥、冰糖、蔥花、白胡椒、鹽

烏魚子炒飯炒出年味

婆婆花了大把鈔票買了一片烏魚子，小孩怕腥味不敢食用，於是我將它變化一下加入炒飯中變成鹹味來源的烏魚子炒飯。鹹香味道足以讓家人大口大...

食材：烏魚子、蔥、冷飯、蒜頭、薑、胡蘿蔔、時蔬、蛋、乳酪絲

彩椒蔥燒雞｜有了彩椒讓菜看起來更美味！

簡單的蔥燒雞再多加幾樣材料就可以變得很豐富！ 詳細作法可以參考影片：https://youtu.be/PNmREbczr98

食材：彩椒、雞腿肉、醬油、香菇、味霖、蔥、鹽巴、水

杏鮑菇炒肉醬

食材：杏鮑菇、豬絞肉、鹽、洋蔥、白胡椒粉、蔥、醬油、砂糖、香油、水、XO醬

親子丼

食材：無骨雞腿肉、蔥、日式高湯、洋蔥、醬油、雞蛋、味霖

醋香開胃【蘿蔔糕／菜頭粿】

咪那桑摳尼基哇，我是令和大懶子～🐈 今天介紹的這道蘿蔔糕尤其【適合夏天】 醋味將昏昏沈沈的胃口由悶熱中喚醒 當早餐或點心都非...

食材：椒蔥純釀烏醋風味乾麵、白蘿蔔、在來米粉、白開水、砂糖、鹽、香油

蔥燒雞

好下飯

食材：雞腿肉、青蔥、辣椒、鹽巴、白胡椒、薑片、熱水、醬油、太白粉、水

。蔥爆蝦。

簡單的蔥爆蝦很下飯 ～*快速料理*～

食材：蝦、蔥、蒜頭、醬油、米酒、辣椒

蔥燒豆腐

醬油及蔥香味燒入豆腐，加上豆香味，結合成一道無肉卻勝有肉的家常蔬食料理。 料理影片~ https://youtu.be/TIjye...

食材：板豆腐、蔥、大辣椒、蒜末、醬油、鹽、糖、水

韭菜水餃

自己包水餃，餡多又好吃

食材：薑、蔥、韭菜、醬油、胡椒粉、水餃皮、香油、豬絞肉

高麗菜草仔粿

原來草仔粿也有包高麗菜的啊！聽阿母說是外婆以前清明節時，做來拜拜的古早味，有點微微甜的外皮，與胡椒粉底味的內餡真是好搭啊！ #古早...

食材：烘焙紙或柚子葉、水磨糯米粉、在來米粉、高麗菜、糖、香菇、沙拉油、蝦米、香蘭水或艾草水、紅蘿蔔、蔥、紅蔥酥、鹽、白胡椒粉、棕櫚糖或二砂、香油

滷肉

為了方便😎

食材：五花肉、蛋、蔥、蒜頭、薑片、8角、月桂葉、醬油、紹興酒、冰糖

韓式辣拌櫛瓜애호박무침

夏天必備的韓式小菜🥗 🥒相關食譜：「香煎櫛瓜(純素)」、「韓式煎櫛瓜애호박전」、「韓式涼拌櫛瓜애호박무침」、「韓式蝦醬炒櫛瓜애호...

食材：櫛瓜、蔥、醬油、蒜頭、魚露、砂糖、鹽、雞粉、芝麻油、粗辣椒粉、熟白芝麻

蠔油塔塔香酥雞【李錦記舊庄特級蠔油】

大人小孩都愛的香噴噴炸雞🐔搭配彩椒、番茄🍅等繽紛蔬菜 再以蠔油塔塔醬(蠔油＋美乃滋)調味，清爽不油膩一口接一口🤤

食材：雞胸肉、彩椒、李錦記舊庄特級蠔油、番茄、美乃滋、蔥、米酒、鹽、九層塔、水、洋蔥、地瓜粉