蔥味料理

豆腐菇菇相拌

用少許的油煎出豆腐香菇杏鮑菇的香氣，加上老干媽辣醬和胡麻醬調和的醬汁，簡單好吃😋

食材：板豆腐、新鮮香菇、胡麻醬、杏鮑菇、老干媽香辣脆油辣椒、蔥、味霖

日式老皮嫩肉《揚げ豆腐》炸豆腐揚出豆腐

食材：雞蛋豆腐、蔥、味淋、醬油、昆布柴魚高湯、薑、片栗粉

阿嬤的鮮甜茭白筍

好吃又健康

食材：茭白筍、紅蘿蔔、鹽、味霖、三星蔥

紅燒鮪魚龍骨髓

營養滿分

食材：蒜苗蔥段薑片辣椒、米酒、鮪魚龍骨、滷汁或 醬油冰糖、香油味增

馬告蒸白鯧

食材：白鲳、馬告、油、生姜、塩巴、葱、酒、味素

玉米豆腐蒸蛋🎶

簡單的食材， 搭配牛頭牌高湯與紅蔥醬， 置入電鍋蒸煮一下⋯ 營養的蒸蛋，輕鬆上桌享用。

食材：雞蛋、玉米粒、嫩豆腐、胡蘿蔔丁、牛頭牌紅蔥醬、牛頭牌原味高湯

微辣芒果雞丁沙拉

盛夏真的很炎熱,盛產的芒果入菜,用脂肪少的雞胸肉做沙拉,一點點辣椒提味,爽口好吃!酸酸甜甜低熱量,使用電鍋不用開火,在廚房輕鬆出菜...

食材：愛文芒果、金豐盛 雞胸肉、味霖、香菜、橄欖油、薑片、辣椒、黑胡椒、蔥、鹽巴、淡醬油

豬肉味噌湯

湯頭香甜濃郁蔬菜量豐富，是一道很適合清冰箱的料理！

食材：五花肉片、洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、鴻禧菇、白味增、紅味增、熱水、昆布、米酒或清酒、蔥

香腸炒小黃瓜

重新要恢復到辦公室上班，為了防疫，便當還是自己帶比較安全，一星期沒補貨了，翻出冷凍的香腸，與蒜片和小黃瓜一起快炒，就是ㄧ道美味好吃...

食材：有機小黃瓜、蒜味香腸、鹽、蒜頭、黑胡椒粉、蔥、辣椒、紅蘿蔔

怪味蔥抓餅【意想不到酒香料理】紅酒帕式達

蔥抓餅好玩的地方就是可以把任何你喜歡的食材都加進去，不管怎麼加，就是好吃

食材：台酒紅酒帕式達肉醬麵、蔥抓餅、蛋、薯餅、起司

蝦仁滑蛋

食材：蝦仁(costco)、蛋、木薯粉、蔥、水、柴魚昆布高湯、鹽巴、胡椒、醬油、味霖

日式豬排丼飯*附影片*

作法影片 https://youtu.be/D1vbVfuasoo

食材：洋蔥、蔥、豬排、玉米筍、地瓜粉或麵包粉、醬油、蛋、鹽、味霖、黑胡椒、米酒、鏗魚粉、水

香菇馬鈴薯燉雞

食材：無骨雞腿、馬鈴薯、醬油、香菇、薑、冰糖、蔥、米酒、黑胡椒、味霖、蒜頭、開水、胡椒粉、鹽巴

香腸高麗菜福袋

香腸.高麗菜.豆皮，都是很平常的食材，多花一點工，就能讓吃的人感受到做菜的人的心意🥰

食材：豆皮、高麗菜、日式柴魚醬油、熟香腸、味霖、蔥、冷開水、胡椒鹽、七味粉

【 家常菜 】日式醬煮茄子

從Costco 買了一袋茄子，抓了兩根來煮晚餐，再炒一道高麗菜就能跟自製脆皮燒肉搭成三菜一湯（蔬菜蘿蔔湯）。 *** 歡迎追蹤I...

食材：薑末、蒜末、醬油、蔥末、味霖、新鮮羅勒葉 ( 看個人喜好 )、芝麻油、茄子、水、食用油、鹽

中捲炒一波

食材：中捲、蔥、鹽、彩椒、糖、玉米筍、味淋、蒜頭、醬油

蔥爆手撕杏鮑菇

杏鮑菇用手撕，乾鍋先煸出杏鮑菇的汁液，是這道菜的重點

食材：杏鮑菇、蔥、日式燒肉醬、洋蔥、味霖、日式七味粉