蓮藕片

紫蘇梅醋滋蓮藕片

夏日清爽好料理，酸酸甜甜的很下飯喔，醃製好放在冰箱，冰過之後更好吃！

食材：蓮藕、紫蘇梅、蘋果醋或白醋、蜂蜜

秋分台灣鯛散壽司

Procedure: 步驟1.接下來紅蘿蔔切片與龍鬚菜，秋葵川燙後冰鎮備用，把鯛魚切片，秋葵切片。 步驟2.將雞蛋打成蛋液調味適量...

食材：白飯、雞蛋、海苔片、台灣鯛魚片、龍鬚菜、紅蘿蔔、秋葵、鹽、胡椒、味霖、壽司醋、蓮藕片

麻油刈菜肉片

刈菜一把，一餐煮不完，雞湯喝膩了不如換換口味！ 從”麻油松板豬”及”野菜”料理發想變化出來的新菜，微苦的刈菜帶著淡淡麻油香，佐以肉...

食材：刈菜、醃肉片(梅花肉）、白醬油、薑絲、糖、水、鹽、米酒、酒、蓮藕粉或蕃薯粉、麻油

韓式醬煮蓮藕연근조림

鹹香的醬煮蓮藕也是韓國餐廳常見的小菜之一，加了辣椒稍微燉煮一下辣辣的更好吃。 網誌:http://monacama.pixnet....

食材：去皮蓮藕片

夏季養生甜品～蓮藕綠豆薏仁湯

夏日最佳養生補氣湯～ 清熱解毒，補腸胃，補益元氣，和調五臟，通行十二經脈....... 歡迎來愛媽享樂生活逛逛~http://c...

食材：綠豆、薏仁、新鮮蓮子、乾燥蓮藕片、白木耳（半朵）、生甘草片、二砂糖、水

紅棗桂花糖糯米蓮藕片

糯米蓮藕也是春節好意頭的食品，＂蓮＂代表＂連＂、＂藕＂代表＂偶＂，寓意成雙成對，團圓和睦。將糯米填入蓮藕，配以紅棗、杞子和冰糖熬煮...

食材：蓮藕、糯米、去核紅棗、杞子、冰糖、桂花乾、楓糖漿

洋蔥白靈菇炒牛肉

菇類增加飽足感，非常下飯的一道菜。 原文網址：https://goo.gl/CJCwKF

食材：牛肉片、白靈菇、洋蔥絲、白醬油、素蠔油、砂糖、蓮藕粉、白胡椒粉、鹽巴

蓮藕秋葵燒肉片

蓮藕就是要脆脆的吃! 夏天的蓮藕口感脆,質地偏白嫩,秋葵顧胃口感滑順,和肉片一起醬燒著煮,美味又下飯! 晚餐配飯好! 午餐帶便當也...

食材：蓮藕尾段、秋葵、太白粉、洋蔥、香菇素蠔油、醬油、辣椒、米酒、黑醋、梅花豬肉片(0.3cm)、鹽巴/糖

【聖誕食譜】歡樂派對-花圈生菜沙拉

今年很難得的阿桃佈置了整個桌面，他特地衝去買香精油乾燥花與小蠟燭，還查了網路資料，努力學人家怎麼擺出所謂的羅曼蒂克。 回想起以前剛...

食材：水菜(或是其他生菜)、小番茄、馬鈴薯、蓮藕片、日式美乃滋、三色豆、胡椒鹽、生火腿、和風沙拉醬

雙菇素肉醬燴飯

糙米飯取代白飯不只含豐富B群 且可以增加飽足感 菇類含黏多醣體可自然產生的濃稠感 做成燴飯口感滑順又好吃喔

食材：糙米飯、素肉醬、番茄、鴻喜菇、豆腐丁、涼拌蓮藕片、金針菇、鹽巴、涼拌花椰菜、蔥末、蘋果

鹹酥蓮藕片

蓮藕片炸過後吃起來的口感跟洋芋片一樣，又香又酥。不論是做甜的炸藕片或是做成鹹酥的炸藕片，都很適合拿來當作零嘴、小點心。 "婷媽咪...

食材：蓮藕、青蔥、蒜頭、辣椒、鹽、胡椒粉

港式豉汁蒸雞 - 大同電鍋版

這道簡單的電鍋料理, 讓家人們不用出門也能吃到港式茶餐廳的好味道! 鮮嫩的雞腿肉加上入口即化的芋頭, 還有超下飯的豉汁醬汁, 宴客...

食材：去骨雞大腿 (1盒)、去皮芋頭、蠔油、青蔥 (切成蔥花)、醬油、米酒、蒜蓉豆豉、楓糖、白胡椒、薑粉、辣椒片 (也可不加)、水、蓮藕粉/太白粉

醋蓮藕

食材：蓮藕片、水、醋、糖、味霖

彩椒嫩肉

健康又下飯

食材：青椒、紅椒、豬里肌片、黃椒、素蠔油、玉米筍、蓮藕粉、洋蔥、辣椒、蒜頭、黑木耳、紅蘿蔔

蓮藕五吃之三~涼拌梅香藕片

這個是我自己亂做做出來的， 酸酸甜甜，帶了梅子的香氣。 成果意想不到的好吃。

食材：蓮藕、水、梅子醋、糖