蒸蛋怎麼做

古早味蔥油蒸蛋（簡易）

在家最喜歡吃媽媽做的蒸蛋，只要有蒸蛋馬上就扒完不愛吃的白飯，趁回家問了媽媽做法馬上試做，簡單食材電鍋一蒸淋上蔥油醬就可上桌，料理新...

食材：蛋、白開水跟蛋約1:3自己酌量、鹽、蔥油醬、蔥、醬油、糖、香油

玉米蒸蛋

玉米蒸蛋，香甜下飯 ~

食材：雞蛋、綠巨人玉米粒、鮮味炒手、香油、白胡椒粉、水、美極鮮味露、巴西利葉

日式蛤蜊蒸蛋

結合日式昆布高湯和蛤蜊鮮味湯底的蒸蛋，多層次的美味，鮮甜滑嫩❤️😋

食材：蛋4顆、蘆筍（切小段）、昆布高湯、味霖、昆布醬油（或一般醬油）、蛤蜊（煮熟去殼）、水、七味粉（可省略）

鮮奶蒸蛋燴三鮮～營養100分

鮮奶蒸蛋的香嫩口感，配上鮮甜的三鮮，居然能踫出一道可以上桌宴客的料理，色香味俱全～

食材：火燒蝦仁、軟絲頭（或花枝）、鮮奶、蟹管肉、土雞蛋、紅蘿蔔、味霖、玉米筍、柴魚醬油、甜豆、蔥、黑早香菇、白胡椒粉、芝麻香油、鹽、高湯、玉米粉、蒜頭酥

香菇蒸蛋～康寶 自然鮮 香菇風味調味料

食材：蛋、香菇、自然鮮 香菇風味調味料、醬油

大人味辣辣蒸蛋（電鍋料理）

🌶️ 告別月球表面這樣蒸🌶️ 這種料理是著名的寶寶餐，因為它材料和作法都很簡便，只要蛋液加調味料喇喇蒸熟即可，偏偏我跟電鍋很不熟，...

食材：蛋、水、日式醬油或一般醬油、青蔥花、辣椒片、麻油

枸杞蒸蛋with牛頭牌原味高湯

運用原味高湯，不用加入任何調味料，只要比例抓好，就是一道好菜

食材：雞蛋、牛頭牌原味高湯、枸杞

南瓜蒸蛋

夏天栗子南瓜盛產， 口感鬆軟香甜， 南瓜蒸蛋營養而且味道清爽👍

食材：栗子南瓜、雞蛋、鹽、柴魚醬油、黑胡椒

古早味醬油蒸蛋

老爺常常嚷著他爹蒸過只有醬油的蒸蛋，非常好吃～美好的童年回憶

食材：雞蛋、醬油、鹽或鮮味粉、水(量米杯）

雪白菇燴肉末蒸蛋 /新豬肉/植物肉

在家常蒸蛋裡面加了雪白菇燴煮的肉末淋醬，平凡的蒸蛋多了些許華麗的滋味。 今天的絞肉用新上市的植物肉來料理，更無負擔喔！（新豬肉是...

食材：雞蛋、醬油（或鹽1/4小匙）、雪白菇、水、新豬肉（也可以用豬絞肉）、蒜末、醬油

鮪魚蒸蛋

食材：雞蛋、油漬鮪魚罐頭、水

三色蛋

夏天清爽的一道料理 吃飯前再拿出來享用冰涼好吃 放冰箱三天內食用完畢

食材：雞蛋、皮帶、鹹蛋、米酒

綜合海鮮蒸蛋

食材：蛋、水或蝦頭湯、蔥、香菇、干貝、蝦仁、蛤蜊

美味蒸蛋

蒸蛋是每個孩子的最愛，雞蛋的滑嫩加上鹹蛋的鹹香，從小到大的好滋味！ https://www.instagram.com/gold...

食材：雞蛋、鹹蛋、日式鰹魚醬油、涼白開、味醂

減醣健身料理-蒸蛋（含蔬菜雞胸肉）

在蒸蛋中加入雞胸肉末和蔬菜，簡單一碗就能補充所需營養，適合健身和低醣飲食者食用！

食材：雞胸肉、紅蘿蔔、菜脯、雞蛋、鹽巴、白胡椒粉、牛奶

卡通魚板豆腐蒸蛋🍥🍥

卡通魚板看著就卡哇伊脮 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/Phoeni...

食材：雞蛋、嫩豆腐、卡通魚板（泡水備用）、絞肉、生抽、片栗粉、香油、高湯

三色蒸水蛋

三色蒸水蛋是一道非常簡單的料理，食材簡單，做法也簡單。對於喜歡吃蛋類（鹹蛋、皮蛋）的朋友來說，這道菜更是「法寶袋」，一次滿足你吃到...

食材：雞蛋、鹹蛋、皮蛋