蒜香蔥花

金沙豆腐

不需油炸，利用半煎炸的方式將豆腐煎至表面金黃，外酥內軟的雞蛋豆腐，用金沙完整包裹，濃郁酥沙、鹹香下飯！

食材：雞蛋豆腐、蔥花、小磨坊金沙咸蛋黃(風味料)、小磨坊蒜風味油、小磨坊白胡椒粉、小磨坊香蒜粒

菲律賓風味醋烹雞

Phillipines chicken adobo 生酮可(keto friendly) 這道菜會偏酸，不喜歡太酸的可以用1/2...

食材：雞翅根、月桂葉、蘋果醋、日式清酒、醬油、洋蔥碎、糖/代糖、紅辣椒、黑胡椒、蔥花、薑泥、香葉碎、蒜碎、魚露

蒜蓉蒸蝦

食材：大白蝦、寬粉、鹽巴、辣椒、白糖、蔥花、米酒、油、醬油、小磨坊精選香蒜粒、蠔油、清水、小磨坊純白胡椒粉

簡易滷小腸

最近超市有越來越多內臟類的部位在賣, 像是雞胗、大腸、小腸、豬肝牛筋、牛肚這些變越來越好買, 要做一個家庭版的快速滷味並不困難, ...

食材：豬小腸、香菜切碎、蔥薑蒜邊角料、蔥花、冷水、滷味包、紅蘿蔔絲、米酒、薑片、蒜頭、熱開水、李錦記燉煮醬油、金蘭13香醬油、原釀醬油、醬油膏

熱狗蔥花捲麵包

YouTube: https://youtu.be/MGq9MYpOPrk

食材：中筋麵粉、水or牛奶、熱狗、酵母粉、肉鬆、蔥花、鹽、蒜香醬、蛋黃、植物油/無鹽奶油、白胡椒、砂糖、黑胡椒、油、蛋白

炸醬麵（台）

通常台式炸醬會用一般的豆瓣醬跟罐頭甜麵醬，做出來會比較偏暗褐色，比較講究的一點的話，可以去市場的南北貨找找看手工製的豆醬和甜麵醬，...

食材：麵條、絞肉、小黃瓜絲、蛋絲、豆干切小塊、蒜末水(蒜碎+鹽水)、蔥花、香菇小塊、蒜末、洋蔥塊、筍子小塊、薑末、蔥白段、豆瓣醬、甜麵醬、米酒、蠔油、冰糖、香菇水及高湯、雞粉（選配）、13香（選配）

蒜香鮮蝦粉絲煲

食材：鮮蝦、粉絲、避風塘蟹香蒜酥、蒜末、蔭油膏、薑末、鹽、蔥花、米酒、醬油

麻油蒜辣蝦 / 蒜香鹽烤蝦（泰國蝦）

超好吃的泰國蝦，買回來的活蝦，立馬料理，鮮甜Q彈的蝦肉，爆漿的蝦膏，真的一隻接著一隻停不下來😋 👉影音食譜連結：https:/...

食材：麻油蒜辣蝦食材、泰國蝦、蒜片、辣椒片、薑末、蔥花、麻油、米酒、麻辣鍋底醬、蒜香鹽烤蝦食材、蒜末、鹽巴

紙蒸蒜香松阪豬

簡單又方便的料理! 一起動手做做看吧!

食材：松阪豬、蔥花(可加可不加)、米酒、烘焙紙、鹽、香蒜粉、胡椒鹽

【大廚菜】鮮蝦粉絲煲 不用熬高湯就好吃

吸飽滿滿蝦鮮味的粉絲超級好吃，這次使用全聯買的到的避風塘蟹香蒜酥醬來做這道大廚菜 歡迎追蹤我們，我們會定期上傳料理短片 新鮮市集...

食材：大草蝦、寬冬粉、避風塘蟹香蒜酥醬、蔥花、醬油膏、蒜末、米酒、薑末、鹽

薑味醬油炒雞腿肉

簡單！只是需要備料

食材：油、胡椒粉/花椒粉、好市多雞腿肉真空包、醬油、蒜末、味霖、薑末、迷迭香（可不加）、小辣椒、蔥花

【花椰菜乾炒木耳】 低熱量！減肥吃得健康

花椰菜乾炒木耳，營養美味又能解饞

食材：花椰菜乾、黑木耳、蔥香鵝油、蒜末、辣椒、蔥花、烏醋、雞粉、鹽、白胡椒粉

三星蔥湯麵

第一次買三星蔥，真的比一般蔥好吃

食材：三星蔥切蔥花、玉米筍、鴻禧菇、蛋、油、鮮味炒手、香蒜黑胡椒、蒜蓉辣椒、拉麵

蝦仁炒蛋

充滿香氣的蝦仁炒蛋，先將蝦仁煎香後，再加入蛋液中，蝦香融入蛋液再拌炒，吃起來風味更與眾不同。 歡迎光臨我的FB粉絲專頁🥰 🌹C...

食材：蝦仁、雞蛋、白胡椒粉、蔥花（蔥白）、地瓜粉、蔥花（蔥綠）、鹽、小磨坊香蒜粒、烹大師干貝風味調味料、水

酸辣冬粉湯

超快速消夜，酸辣好吃，愛加什麼就放什麼，剩菜剩湯也能拿來當配菜或高湯，要不然就直接用煮冬粉的水就可以。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛...

食材：冬粉、青菜、蒜末、辣椒粉（自行調整用量）、蔥花、白胡椒粉或黑胡椒粉、香菜、熱油、荷包蛋、醬油、榨菜、蔬果醋或香醋、熟花生米、棕櫚糖或二砂、鹽（調整用）

港式滷牛雜

突然想吃港式牛雜怎麼辦？最好是除了有牛腩、牛筋外還要有牛膀的那種。但翻遍整個波士頓大概也找不到的正宗的港式牛雜，因此只能靠自己動手...

食材：牛腩、牛筋、八角、金錢肚、草果、南乳（紅色的）、黃喉（牛心管）、肉桂棒、腐乳（白色的）、白蘿蔔、花椒粒、醬油、油豆腐、月桂葉、蠔油、蒟蒻絲、乾辣椒、海鮮醬、蔥、香菜籽、黃豆醬、薑、小荳蔻、柱侯醬、蒜、小茴香、花生醬（不甜的）、香菜、丁香、米酒、蔥花、辣豆瓣醬、冰糖

三星蔥蛋炒飯

蛋炒飯不是很會炒，速度不夠快，常常炒到變糊糊黏黏的，蛋也變得太乾，今天蛋分開炒，覺得蛋嫩，米飯粒粒分明，加上三星蔥，味道真的還不錯

食材：隔夜飯、蛋、三星蔥切蔥花、油(1大匙約10ml)、四季醬油、小磨坊香蒜黑胡椒鹽