蒜香料理

蒜香紅蘿蔔泥烤鰈魚

現代人用電腦時間太多 需要補充紅蘿蔔護眼 不喜歡吃塊狀紅蘿蔔 可以打成泥做調味

食材：鰈魚、蒜泥＋紅蘿蔔泥、奶油、羅勒葉、迷迭香、鹽、粗粒黑胡椒

松葉魚卵鮭魚鬆拌炒蒜香天使髮絲麵

十分鐘就完成的義大利麵～ 很適合炎熱的夏天💕💕

食材：義大利細麵、蔥末、鹽、蒜末、油、生辣椒、水、魚卵

【極簡】酥烤淡菜 @烤箱

鮮甜海味的淡菜，可以變化出多種佳餚。但如果你跟我一樣熱愛極簡風(俗話說怕麻煩)，極簡版的酥烤淡菜只要15分鐘即可上菜；手邊若有其他...

食材：半殼淡菜、麵包粉、番茄丁、橄欖油、起司絲、蒜香胡椒粉、蒜末

5分鐘上菜─溫拌五香豆干

快速上菜的首要條件就是善用食材來進行烹調， 夏天胃口不佳是重點，但不是理由，將豆干的美味藉由辛香料的提味，速拌一下美味。

食材：黑豆干、蒜頭、小磨坊-照燒雞腿醬、小磨坊-蒜風味油、小磨坊-香純黑胡椒粒、小磨坊-香純白胡椒粉、芫荽

🐖（5mins)蒜香五花豬炒時蔬

食材：豬肉片、時蔬 （冰箱的青江菜）、蒜頭、辣椒、鹽巴

奶油蒜香毛豆仁

簡單的蔬食小點，可以當前菜，也可以當點心，熱吃冷吃都適合！ 而且步驟只有兩樣，燙毛豆仁跟拌毛豆仁，非常輕鬆就可以完成～

食材：毛豆仁、奶油、蒜末、鹽、黑胡椒

蒜香蜜汁翅【全聯快炒包料理】

全聯提供超過50種口味的快炒料理包，真的是好幫手，有各家大廠推出的美味料理包，煮出來的味道不輸外面的店家，還省去了一堆瓶瓶罐罐的調...

食材：雞翅、洋蔥、青椒、甜椒、李錦記香蒜蜜汁排骨醬

美式蒜香炒薯塊

有時中式料理吃膩了 想來點不一樣的~ 這次的美式蒜香炒薯塊 是非常搭配西餐的一種料理方式 材料方式十分簡單 馬鈴薯的金黃色澤與香氣...

食材：馬鈴薯、蒜頭、奶油、胡椒鹽與香料

香辣馬鈴薯

馬鈴薯除了薯條或是水煮加奶油以外，其實還有很多不同的吃法喔~ - 粉絲專頁：https://goo.gl/QpxBKK 我的新...

食材：馬鈴薯、蒜末、洋蔥末、老干媽香辣脆油辣椒、砂糖、鹽巴、醬油、蔥花、辣椒、白芝麻

家常紅燒豆腐 🌊

超下飯的紅燒豆腐！😋 幾乎愛下廚的台灣人都會的一道家常料理，但是每個人都作法不盡相同！ 這來看看N海編版的紅燒豆腐吧！🤤 #雞蛋...

食材：葡萄籽油、雞蛋豆腐、蒜頭、蒜、爆香過的Step2、米酒、醬油、木耳、砂糖、朝天椒

日式蒜香炸雞【大同全功能蒸烤箱】

到日本遊玩當地的蒜香炸雞一直讓我念念不忘! 外皮酥脆、鮮嫩多汁，咬下散發淡淡的蒜味令人口頰留香，現在在家不需炸的油膩膩，用大同蒸烤...

食材：雞胸肉、太白粉、蒜泥、大同全功能蒸烤箱、醬油、糖、米酒、味霖

蒜香肉末燒茄子

今天做的這道菜是我小的時候的最愛。聽我老媽說，我小時候很挑食，這個不吃，那個不喜歡，很麻煩的一個小鬼。可是只要我老媽做這一道菜，我...

食材：茄子、絞肉、綠蔥、大蒜、沙拉油、鹽，胡椒粉、醬油

快炒蒜苗魷魚

超市泡發的魷魚， 肉厚Q軟， 但缺點就是帶有藥水味， 且魚肉本身無味。 只要用一個小步驟， 就可以去除藥水味， 使用正是產季的蒜苗...

食材：泡發魷魚、蒜苗、蒜頭、辣椒、米酒、李錦記香蒜蜜汁排骨醬、鹽巴、烏醋、胡椒粉、水、沙拉油

三步驟京醬肉絲 ～ 蔬食版/杏鮑菇/素）

很喜歡吃京醬肉絲， 甜鹹甜鹹的口感，是道讓人每過一陣子便會想在吃一回的美味料理。 原本京醬肉絲是一道傳統的北京風味菜餚。以豬里肌...

食材：杏鮑菇、米酒、甜麵醬、油（ 不爆香可省略）、醬油、蒜片（ 不爆香可省略）、番茄醬、烏醋、砂糖（今天省略）

蒜香蛤蠣辣炒豬肉

簡單幾個步驟,就能完成下酒菜也超下飯的"蒜香蛤蠣辣炒豬肉"

食材：豬五花肉薄片或梅花豬肉薄片、蛤蠣、韓國辣椒醬、蔥、壺底油、米酒、味霖、蒜末、水

蒜香起司奶油玉米

小烤箱也可以做的烤奶油玉米 加上蒜泥, 起司粉與辛香料, 真是美味無法擋阿!!

食材：玉米、奶油、蒜泥、香菜末、起司粉、鹽巴／黑胡椒粉

烤雞肉蔬菜蒜香義大義麵

簡單的懶人料理，義大利麵用蒜頭炒香擺盤，再放烤好的食材，一道健康美味的料理就完成囉

食材：雞胸肉、櫛瓜、鹽、茄子、乾燥羅勒葉、牛番茄、黑胡椒、雞蛋、大蒜、義大利麵、橄欖油