蒜香料理

奶油香蒜烤虎蝦

夏天是吃海鮮最好的季節，簡單的烤虎蝦，省時、美味，宴客或家常小菜也很捧~ 更多食譜在 -- 姊妹食譜交換。週記 https://w...

食材：虎蝦、奶油、蒜末、鹽、黑胡椒碎、蔥粒

金莎蒜香炸雞

鮮甜多汁的雞肉，裹上香氣逼人的金莎，最後用蒜香與鹹酥的調味，讓人一口接一口，難以抗拒的吮指好滋味。

食材：雞腿、鹹蛋黃、胡椒粉、鹽、蒜末、蔥末、蛋、五香粉、胡椒粉、 糖、醬油、米酒、玉米粉或太白粉

香料雞胸肉

特別的香料孜然風味 醃肉時加入少許太白粉 減少肉的水分流失，避免乾柴

食材：雞胸肉切條、小磨坊香蒜粒、醬油、香油、麻油、胡椒鹽、孜然粉、太白粉

氣炸鍋料理-香煎黑胡椒鮭魚

愛吃香煎鮭魚的朋友不用擔心鮭魚煎得不夠漂亮，也不用擔心過多的油脂讓人吃來覺得油膩膩的，善用汽炸過的高溫熱氣炸熟食材的功能，時間和溫...

食材：鮭魚、小磨坊─蒜風味油、小磨坊-香純白胡椒粉、小磨坊─香純粗黑胡椒粒、鹽巴

塔香蒜末齒蝶魚

這道料理吃起來非常鮮美清爽 齒蝶魚在全聯就有賣 也可以用其他魚類(鱈魚)代替 不但熱量低 成本也低 算一算花的錢大約40塊左右 ...

食材：齒蝶魚、蒜末、米酒、檸檬、鹽巴、九層塔、胡椒、番茄丁

香蒜照燒雞排

簡單的食材，簡易的做法，卻是不簡單的好滋味

食材：去骨雞腿、醬油、味醂、米酒、蒜末、小辣椒、熟的白芝麻

只要15分鐘：低油 蒜香烤薯條

這道很適合當小朋友的課後小點心，準備時間只要15分鐘（接下來媽媽就可以翹腳看電視），卻有許多的江湖一點訣，不拿出來分享還真對不起大家。

食材：馬鈴薯、橄欖油、大蒜切末、鹽

[奶油香蒜鮭魚排]10分鐘出好菜

鮭魚油脂豐富，肉質細緻，潤滑順口。不用過多調味料或繁複工序，簡單料理10分鐘就可端出香氣四溢的鮭魚排。

食材：鮭魚、青蔥、蒜頭、無鹽奶油、薑、鹽、酒、黑胡椒

土豆燒雞肉

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：土豆（馬鈴薯）、雞肉、13香、紅蘿蔔、老抽、蒜片、甘甜醬油、薑片、料酒（黃酒或米酒）、青蔥末、鹽

超簡易-香蒜嫩雞瓜子雞湯

超簡易雞湯

食材：嫩雞腿肉、香菇、蒜頭、瓜子罐頭、鹽巴

香蒜起司薄片餅

鹹香蒜味起司薄片餅，脆脆的一口接一口…真唰嘴啦！

食材：鮮奶、橄欖油、低筋麵粉、蒜泥、起司粉、鹽、黑胡椒粒

10分鐘上菜—蒜香鮭魚

充滿蒜香配上油脂夠多的鮭魚，讓你一口接著一口

食材：鮭魚、蒜、鹽、胡椒

一鍋到底-香蒜乾椒培根義大利麵

因為覺得一鍋到底實在太方便了, 所以最近頻頻研究更多一鍋到底的義大利麵做法, 今天做的是我的愛-香蒜乾椒培根義大利麵

食材：義大利直麵、蒜頭、乾椒、培根、橄欖油、盬、烹大師干貝粉、乾燥巴里西、黑胡椒粗粒

法式乳香野蕈濃湯

濃濃乳香交織野蕈菇香味，濃郁的濃湯，搭配著香酥脆的法國麵包，吃起來軟嫩鬆綿的口感，是一道軟硬兼施、老少咸宜的湯品。

食材：法國麵包、洋蔥、洋菇、杏鮑菇、雞高湯、鮮奶、動物性鮮奶油、小磨坊蔥風味油、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊香蒜黑胡椒、小磨坊法式香草風味料、小磨坊洋香菜葉

簡易小烤箱-蒜香培根蘆筍捲

簡單快速，營養健康。新手零失敗簡易料理。

食材：培根、蘆筍、COSTCO的蒜鹽粉、蒜末

香蒜麵包丁｛零嘴版本｝

自製又香又酥脆的小零嘴。

食材：法國長棍麵包、大蒜碎、澄清奶油、橄欖油、巴西里碎、帕馬森起司、鹽及黑胡椒

軟式香蒜麵包(直接法)

食材：自製起司香蒜奶油醬、高筋麵粉、白砂糖、鹽巴、沙拉油、水、酵母粉