蒜香料理

無油版~塔香雞腿排

利用雞腿的皮煎出動物油脂，直接使用雞油烹調方法，減醣、減脂最愛的料理

食材：去骨雞腿排、九層塔、蒜末、辣椒（可省略）、調味料、海鹽、香蒜粒、白胡椒粉

蓮藕蒜香雞湯

冷冷的天氣，來碗增加免疫力的蒜頭雞湯！

食材：枸杞、雞腿、蒜頭、紅棗、薑片、米酒

香蒜雞蛋甜椒盅＿全營養早餐

勸做理由: ➡高質感造型趕走冬天起床氣 ➡蔬菜蛋白質好澱粉一次吃到 ➡丟烤箱不用管梳洗好馬上吃 ➡改成切蒂頭手拿外帶也方便

食材：甜椒、麵包、雞蛋、奶油、香蒜粒、鹽和胡椒、巴西利

粟米忌廉湯

為他煮了三道菜晚餐，若有時間的話不妨試試自製一張餐單，讓他恍如置身西餐廳一樣，給他一個驚喜！

食材：地捫原粒粟米、洋蔥、香蒜麵包粒、薯仔/馬鈴薯、淡忌廉/鮮奶油、牛油/奶油、雞湯、牛奶

牛肉片燴雙菇

一道葷素各半的下飯菜

食材：牛肉片、蘑菇切片、小磨坊香蒜粒、柳松菇、鹽、胡蘿蔔片、醬油、青蔥、米酒、蒜粒、香油、太白粉、食油

蒜香秋葵

我家小朋友超愛的秋葵！

食材：秋葵、蒜頭、傳統醬油

素菜－蒜香包心菜

預備材料是30人份，大份量製作，成本價是10美金。

食材：包心菜三到四個、蠔油大瓶、塩、蒜頭切末、雞粉、食用油

蒜香培根香菇炒萵苣

食材：蒜、小香菇、萵苣、培根

電鍋煮飯順便蒸蔬菜

懶人料理，電鍋煮飯，順便蒸蔬菜，另外再煎個荷包蛋，簡單美味的一餐

食材：高麗菜絲、蕃茄切丁、木耳片、玉米筍、鴻禧菇、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、板豆腐、蒜碎、油(或牛頭牌紅蔥醬)、康寶鮮味炒手、小磨坊香蒜黑胡椒鹽

一鍋多菜─電鍋菜─清蒸咖哩燒賣

吃燒賣！很簡單，媽媽們在家就能動手煮，簡單拌勻內餡調味，包好後進行蒸煮，餛飩皮薄內餡多汁鮮美，每一口都是無上的幸福，美味不用大火炒...

食材：豬絞肉、餛飩皮、小磨坊─香蒜粒、小磨坊-印度咖哩粉、小磨坊-白胡椒粉、醬油、鹽巴、麻油、青葱

一鍋二吃～蒜香滷肉

食材：豬五花肉、豬絞肉、醬油、蒜頭、二砂糖、蒜苗、味碄、米酒

涼拌珊瑚草

「珊瑚草」又名麒麟菜，是營養價值很高的食物，有「海底燕窩」的美名！非常適合製作成清脆的開胃涼拌菜！ ＊追蹤「達斯米克廚房」： Y...

食材：新鮮珊瑚草、金滑菇、醬油、胡蘿蔔、果醋、小黃瓜、香油、黑木耳、魚露、塩、糖、香蒜粒、紅辣椒

青醬牛奶佐奶油干貝

好的 這青醬不是我調的 剛好家裡有人送調理包🤣 但還是要調味一下 我加了牛奶（不是鮮奶 因為老公買錯啊！ 主要是干貝料理！

食材：干貝、鹽巴、研磨黑胡椒、黑胡椒、香蒜粒、奶油塊、羅勒葉、青醬包、牛奶、玉米

迷迭香雞肉串、鮮蝦串

這道零廚藝料理，主要目的是方便快速，好吃又有話題～ 你可以使用一般的竹籤或不銹鋼烤肉叉，但絶對不如迷迭香效果好！ 預先備好料，等客...

食材：迷迭香枝、雞里肌、小番茄、橄欖油、迷迭香葉、蒜末、塩、黑胡椒、蝦、西洋芹、檸檬

免戳皮氣炸脆皮燒肉（氣炸鍋）

超級超級簡單的脆皮燒肉。 只要先風乾醃製，再進鍋氣炸。 切一切就能優雅上桌嘍..o(≧v≦)o 有氣炸鍋的人兒一定要試試看💕

食材：五花肉、米酒、香蒜粒、鹽、胡椒鹽、中藥香料

南僑讚岐-舒肥雞胸芝麻葉佐水波蛋義大利麵

【地中海料理】地中海傳統飲食方式，掌握「高纖、富含多酚、抗氧化」的原則，透過減少紅肉攝取，以橄欖油為油脂主要來源 　 ➤雞蛋及雞胸...

食材：南僑讚岐急凍熟麵-皇家義大利麵、雞胸肉、鹽、蛋、胡椒、芝麻葉、蒜片、迷迭香

小烤箱-起司烤鮮香菇

食材：大鮮香菇、蒜香黑胡椒粒、起司片