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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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用電鍋料理的雞胸肉,在料理時只要注意外鍋水量跟蒸煮時間,用電鍋也可做出舒肥的水嫩口感
食材:雞胸肉、小磨坊蒜風味油、小磨坊義大利香料、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊紅辣椒粉、小磨坊香蒜粒
幸運的買到小菠菜,又新鮮又嫩,生吃都可以喔~如果用一般炒菜的方式怕將嫩菠菜炒老了~但是家人又不習慣把生的嫩菠菜當沙拉吃,所以請試試...
食材:小菠菜、小里肌肉、鹽、全蛋、糖、醬油、蒜頭、紅酒醋、黑胡椒粉、香油、太白粉
蛋炒飯不是很會炒,速度不夠快,常常炒到變糊糊黏黏的,蛋也變得太乾,今天蛋分開炒,覺得蛋嫩,米飯粒粒分明,加上三星蔥,味道真的還不錯
食材:隔夜飯、蛋、三星蔥切蔥花、油(1大匙約10ml)、四季醬油、小磨坊香蒜黑胡椒鹽
澎湖野生石蚵,吃得安心,滋味一流!在大陸有「男人的加油站,女生的美容院」美名, 含鋅比例最高食物之一,有「海洋中的牛奶」美譽!為衛...
食材:澎湖石蚵【澎湖野生水產】、蒜頭,香菜、醬油、水
迎接新的一年要讓年菜料理氣派一點,就來道『蒜香奶油龍蝦』,簡單美味又吸睛,無論喜歡中式或西式的朋友都會讚不絕口的美味料理喔~ FB...
食材:熟凍龍蝦、橄欖油、奶油、蒜、蔥、鹽
大蝦肉質甜又鮮,要用什麼東西來調味並加分呢?這次是用大蒜跟奶油來提味~搭配彈牙的蝦肉,吃掉整盒蝦蝦完全可以!
食材:天使紅蝦、大蒜、奶油、鹽、胡椒
最單純的食材最單純的美味
食材:白飯、雞蛋、蒜頭、醬油、蔥、鹽巴.雞粉、胡椒粉
突然想吃港式牛雜怎麼辦?最好是除了有牛腩、牛筋外還要有牛膀的那種。但翻遍整個波士頓大概也找不到的正宗的港式牛雜,因此只能靠自己動手...
食材:牛腩、牛筋、八角、金錢肚、草果、南乳(紅色的)、黃喉(牛心管)、肉桂棒、腐乳(白色的)、白蘿蔔、花椒粒、醬油、油豆腐、月桂葉、蠔油、蒟蒻絲、乾辣椒、海鮮醬、蔥、香菜籽、黃豆醬、薑、小荳蔻、柱侯醬、蒜、小茴香、花生醬(不甜的)、香菜、丁香、米酒、蔥花、辣豆瓣醬、冰糖
芋頭跟菇炒在一起,只有香,很適合當便當菜,芋頭控的可以試試看,超級美味
食材:芋頭、雪白菇、蒜頭、紅蘿蔔、蔥花、維力炸醬、醬油膏、水、糖
放少許油將蒜末及蝦子煎出香氣, 倒入清水將蛤蜊煮開, 滑順細緻的麵線吸附湯汁鮮味, 趁熱享用暖心又暖胃~^^ . 喜歡我的料理,...
食材:小豆島手延橄欖素麵 (麵線、清水、鮮蝦、蛤蜊、魚丸、水煮蛋、芥蘭菜、蒜頭
新鮮彈牙的中卷包裹著的充滿蔬菜營養的雞蛋,高蛋白又低脂的餐點,是您健康的好夥伴!
食材:透抽、紅蘿蔔、香蒜黑胡椒、青蔥、鹽巴、雞蛋
便當宅急便阿母~ 這道菜吃熱的冷的味道都不錯 唯一缺點就是處理乾淨比較費時點呀! 喜歡雞腸口感的朋友可以試試^^
食材:雞腸(這裡使用川燙過的雞腸)、芹菜、酒、洋蔥、鹽、大蒜、糖、辣椒、胡椒、香油
在家也可以輕鬆製作的小點心,將複雜的披薩餅皮改成厚片土司,搭配鮮脆時蔬跟乳酪絲,口感豐富美味
食材:火腿、鮪魚、雙色乳酪絲、紅甜椒、黃甜椒、厚片吐司、小磨坊義大利香料、小磨坊迷迭香葉、小磨坊香蒜黑胡椒、番茄醬
便當宅急便阿母~ 花枝丸切片跟時蔬一起拌炒,這樣整道菜也是充滿了鮮味,不需要用到高成本的海鮮也能有滿滿的海味喔!
食材:花枝丸、小黃瓜、鹽、玉米筍、糖、大蒜、酒、香油
黑鮪魚季正當紅,最貴的部位是“上腹”。這次以其他部位料理,但肉質口感仍然軟嫩再經由蒜香熱炒,端上桌時香氣撲鼻而來,令人胃口大開。
食材:黑鮪魚肉、蒜、醬油、辣椒、辣豆瓣醬、糖、水
喜歡吃麻辣的愛好者們!! 這道料理好適合你們 中式貢丸配上西式螺旋義大利麵,真的超級搭 入味的都貢丸吸附著醬汁 真的太美味了~~
食材:麻香貢丸、牛番茄、螺旋麵、羅勒葉、蒜末、洋蔥丁、橄欖油、蕃茄糊、蔬菜高湯、迷迭香、巴西里葉、乾辣椒片、糖、海鹽、黑胡椒、帕瑪森起司、煙燻辣粉
一般常見使用豌豆粉 做出綠色塊狀 切條以後佐小黃瓜絲 拌酸辣涼拌醬 上面再撒上花生碎跟香菜 一般家中不一定有豌豆粉 但是地瓜粉(...
食材:地瓜粉(蕃薯粉)、過濾水、醬油、香醋、蒜末、辣椒碎和辣油、香菜、堅果碎(花生碎)、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲
一次兩道菜簡單好吃
食材:超市牛排、迷迭香、蒜香粉、鹽、奶油、馬鈴薯、孜然粉、七味粉、白胡椒